Bienvenue chez Les Escargots d'Estelle où vous pouvez découvrir les escargots de l'élevage jusqu'à la dégustation avec des visites pour petits et grands.
Installée en 2020, Estelle a développé sa production d'escargots en élevant aujourd'hui près de 210 000 bêtes à cornes sur 900 m² de parcs extérieurs. Elle transforme elle-même ses escargots et vous propose des escargots en coquilles, en croquilles, en mini-feuilletés, au court-bouillon, en escargotine...
Restaurant situé dans le centre de Blanzy, à proximité du canal du Centre, à 5 minutes du musée de la Mine et du centre-ville de Montceau-les-Mines. Cuisine familiale et régionale : viande charolaise, œufs en meurette, cuisses de grenouilles. Banquets et réceptions sur réservation.