Vendange manuelle pas de désherbant, lutte raisonnée.
40 pour cent de fût, le givry pour moi doit rester gouleyant.
Je suis aussi viti conteur et pour faire déguster mes vins je raconte des petites histoires de 3 minutes humoristiques et poétiques que j’ai écrites ; cela dans des salles des fêtes, bibliothèque, restaurant... Plus de 3000 personnes sont venues (voir site).
Contactez nous par téléphone :
› 09 86 79 38 62
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Restaurant traditionnel situé au centre ville de Chagny.
Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
Domaine familiale depuis 1558.
Plongez au cœur des vins de la Côte Chalonnaise et ses rhums bourguignons. Dégustation au bord du Canal de Rully dans notre cave voûtée.
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› 03 85 52 55 90
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Restauration rapide
"Vigneron depuis très longtemps à Dracy ( antérieur à 1612 ), la famille DESSENDRE travaille les meilleurs coteaux de St Maurice, village au cœur des Côtes du Couchois, extrémité sud de la Côte de Beaune.
Le domaine se compose actuellement de 9.42 hectares de vignes, monopole de la famille.
Marie-Anne et Jean-Claude produisent des Bourgogne Aligoté, Bourgogne Blanc, Bourgogne Rosé, Crémant de Bourgogne et en majorité des Bourgogne Côtes du Couchois."
Petit domaine familial depuis 3 générations d'à peine 6 hectare situé à Mercurey dans le hameau de Chamirey et comme dit le dicton: A Mercurey le nom, A Chamirey le Bon
Domaine familiale de la Côte Chalonnaise, nous produisons Bourgogne Aligoté, Bourgogne Chardonnay, Bourgogne Pinot Noir et Givry rouge. Le métier de vigneron étant un métier d'extérieur, merci de nous prévenir de votre passage afin de vous réserver le meilleur accueil.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Domaine de 5 hectares dans les collines des maranges. Vigne en culture biologique et biodynamique
domaine certifié ecocert et demeter
Le Domaine Vincent LUMPP se situe dans le hameau de Poncey et cultive 9 hectares de vignes classées GIVRY Premier Cru ainsi réparties : 1 hectare de chardonnay dans les climats Le Vigron et La Grande Berge et 8 hectares de pinot noir sur les climats Crémillons, La Petite Berge, La Grande Berge,Le Vigron , Clos Jus, Clos du Cras Long et Clos Saint-Paul (monopole).