Domaine familiale exploité depuis 3 générations. Situé dans les collines du Mâconnais, nous bénéficions d'une exposition idéale pour la culture de la vigne.(sud, sudest flanc de coteaux).Le producteur essait d'allier la qualité du produit au respect de l'environnement.(enherbement, limitation des produits de traitements). Passage en Lutte Raisonnée.
Proximité de sentiers de randonnées et d'églises romanes.
Le Domaine Vincent LUMPP se situe dans le hameau de Poncey et cultive 9 hectares de vignes classées GIVRY Premier Cru ainsi réparties : 1 hectare de chardonnay dans les climats Le Vigron et La Grande Berge et 8 hectares de pinot noir sur les climats Crémillons, La Petite Berge, La Grande Berge,Le Vigron , Clos Jus, Clos du Cras Long et Clos Saint-Paul (monopole).
Virginie vous accueille à La Din'ette Frettoise.
Un bar et restaurant pour vous retrouver en toute simplicité, avec une ambiance conviviale mais avant tout familiale.
Restaurant traditionnel, cuisine et desserts fait maison.
Nous travaillons avec des produits au maximum local et de saison.
Nous proposons du mardi au vendredi uniquement le midi un buffet d'entrées et de desserts, un plat du jour (tarifs selon la formule), un burger au comté, un pavé de saumon.
Le week-end samedi midi et soir et dimanche midi nous proposons: foie gras français maison, saumon fumé maison, escargots de bourgogne en cocotte lutée. Poulet de Bresse façon Gaston Gérard, filet de bœuf charolais, brochette de Saint Jacques, pavé de saumon. Plateau de fromage de notre région. Dessert maison.
Nous sommes deux associées installées depuis 2019. Nou avons un élevage de volailles (poulets, pintades, poules pondeuses) et un élevage de bovins charolaises (55 mères en AOC Bœuf de Charolles). Pénélope s'occupe des volailles en petits lots dans des petits bâtiments déplaçable avec des grands parcours autour donc en plein air. Laura s'occupe des vaches veaux et taureaux sur les 95 hectares. Tout est fait sans antibiotiques et sans OGH avec des méthodes alternatives (huiles essentielles, homéopathie). Bien-être animal et respect de l'environnement.
Petit domaine familial depuis 3 générations d'à peine 6 hectare situé à Mercurey dans le hameau de Chamirey et comme dit le dicton: A Mercurey le nom, A Chamirey le Bon
Bar brasserie
Contactez nous par téléphone :
› 03 85 55 47 04
› 03 85 55 47 04
Burger, Bruschettas, Dessert maison dans la bonne humeur, un peu comme à la maison...
Nous voulons vous faire découvrir des associations de produits que l'on a pas l'habitude de gouter ou même d'associer dans un burger.
Des burgers du moments sont changés régulièrement.
Nous essayons au mieux de travailler des produits de saisons, tout comme nos desserts.
Terrasse privée.
Mon arrière-arrière-grand père possédait une tonnellerie. Afin de compléter son activité, il commença à cultiver quelques hectares de vignes à Romanèche-Thorins. Notre exploitation continua à se développer au fur et à mesure des générations pour devenir l'activité principale de notre famille à l'époque de mon grand-père. J'ai rejoins le domaine en 1989 où nous exploitons 11.5 ha. Au domaine de la Teppe, chaque génération façonne son propre outil de vinification.
Producteur de fromages de chèvre et vente à la ferme.
Avant la reprise par Frantz Normand en 1999 de ce domaine familial de 13 ha, huit générations l'avaient précédé dans la culture de la vigne. Son fils cadet Antoine a pris la suite du domaine.