Situé au cœur du Couchois, à 30 minutes au sud de Beaune, dans une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est un superbe hôtel avec 7 chambres et 6 suites résolument cosy. Chacune d’elle allie avec raffinement le charme d’une ancienne demeure et tout le confort moderne. Un véritable paradis de 80 hectares où le temps s'arrête pour offrir des journées d’une quiétude absolue et des nuits d’un silence si pur qu’on se surprend à l’écouter...
Au confluent de deux rivières, à l'entrée sud du Parc naturel Régional du Morvan, havre vert où la nature préserve le passé et accueille l'avenir. Le camping est idéal pour se ressourcer, pratiquer le canoë-kayak et pour les pêcheurs. Location de mobilhomes, tentes, gîte d'étape, canoë, kayak.
Son ouverture date du 1er avril 1976, date de reprise « du Léon ». Tradition oblige, le 1er avril reste le seul jour de l’année où vous connaîtrez à l’avance le plat du jour : le « Rôti de porc aux lentilles de Cécile ».
Dans une ambiance familiale, le Chef Mathieu GUILLON vous fera découvrir une cuisine qui mêle convivialité, saveurs idéales et rapidité si besoin pour vos déjeuners avec le menu du jour.
Découvrez nos menus au choix raffiné et copieux:
Le menu sélection du Chef, le Chef décide pour vous !
Le menu chez Cécile, en hommage à la Maman où les convives ont le choix de l’entrée et du plat, le fromage et le dessert sont en assortiment.
Et bien sur nous avons notre menu « Table de Pays » qui pour les enfants du « Pays » s’appelle les quatre heures morvandiaux.
Le contenu de nos menus est diversifié régulièrement en fonction de la saison et des approvisionnement tout en respectant les saveurs traditionnelles avec un brin d’originalité… Tout pour plaire aux plus gourmands.
L'hôtel du Commerce**, affilié Contact Hôtels, vous accueille dans un cadre agréable, avec ses chambres entièrement rénovées.
Situé au cœur de la Bourgogne, dans le Sud Morvan, l’Hôtel est composé de 19 chambres et 3 Appart’Hotel.
C'est le point de départ privilégié pour visiter l’ancienne capitale des Gaules, le Morvan et sa nature préservée, ainsi que tous les grands vignobles si réputés.