Un avant goût de la convivialité en Bourgogne. Charmant hôtel du centre ville qui abrite 43 chambres joliment décorées, au calme pour la plupart et côté cour. Caveau bourguignon pour petit déjeuner et repas groupes. Salle de séminaire jusqu'à 19 personnes. Wifi gratuit.
Accueil tous les jours et toute l’année de 12h à 14h et 18h30 à 21h.
Le Gourmand offre un grand espace au cadre contemporain et convivial. Salle de 100 couverts avec tables hautes du chef pour découvrir à travers une fenêtre, l’envers du décor : la cuisine. Une carte aux différentes facettes avec un menu express pour les déjeuners d’affaire, des plats à la carte, tartares ...
Brasserie dans le centre ville de Chalon-sur-Saône
Restaurant proposant des menus régionaux avec une sélection de vins de Bourgogne, de la Côte de Nuits, de Beaune et de la Côte Chalonnaise.