Ancien moulin céréalier construit en 1778, sur un bras naturel de la Seille qui fonctionna jusqu'en 1973. Transformé en une hôtellerie raffinée en 1986, il contribue à faire le bonheur de chacun, alliant calme et verdure. Les arches, les rouages et les poutres donnent toute la personnalité à la décoration. Dans le calme de votre chambre, vous percevrez le murmure de la rivière.

Situé à Clessé au cœur du vignoble Mâconnais, entre Tournus, Cluny et Mâcon, posez vos bagages et installez-vous confortablement au Château de Besseuil. Découvrez sans plus tarder ce lieu magique alliant château du 16e siècle entouré de son vignoble AOP Viré Clessé Biologique, table gourmande, chambres design, suites appartements authentiques avec cheminées fonctionnelles en hiver, bar cosy, piscine extérieure nichée dans son jardin ombragé… et la simplicité de la joie de vivre. Une équipe dynamique et multilingue vous réservera un accueil des plus chaleureux et vous guidera dans un univers fait de convivialité et de moments à partager. En Bourgogne, à quelques minutes au Nord de Mâcon et à seulement 10 minutes de l’autoroute A6, notre hôtel vous propose 14 chambres standard, supérieures ou familiales dans les dépendances et 6 suites-appartements au Château. Chambres et suites vous charmeront par leur ambiance classique ou design, toujours élégante et propre à vous séduire.

59 chambres confortables, 1 centre de bien-être SOTHYS, 3 salles de séminaire et 1 brasserie.

Chambres, cuisine et vins. Trois petits mots pour résumer une histoire de famille, une histoire de passion. Celle d’Amandine et Jean-Michel, qui ont perpétué la tradition familiale et conservé l’étoile au Michelin offerte par Michel Carrette, le père. Les Terrasses se découvrent dans ses trois dimensions : des chambres aux matériaux bruts, où raffinement et douceur s’unissent ; une cuisine innovante où produits traditionnels et saveurs inattendues s’assemblent ; une cave sans appel où quelque 6 000 bouteilles attendent d’être racontées. Belle expérience chez nous.

Au cœur des paysages verdoyants du Val de Loire, l'hôtel vous accueille au centre-ville de Digoin en Saône-et-Loire. Laissez-vous séduire par le charme et l’atmosphère à la fois authentique et moderne de cet ancien relais du XVIIe siècle entièrement restauré, idéalement situé pour découvrir les merveilles de la Bourgogne du Sud.

Vous ne pourrez résister à l'attrait de cette belle maison bourguignonne, étape de charme et de détente. L'accueil y est chaleureux et l'ambiance conviviale. Cuisine bressane.

Notre établissement le Val d’Or, est un ancien relais de diligence du XIXème siècle. Meubles anciens, poutres apparentes, dalles en pierre de Bourgogne. Tout ici respire l’authenticité et l’art de vivre à la française. C’est dans la grande salle de l’Hôtel, s’ouvrant sur la terrasse et le jardin que nous vous invitons à venir déguster notre cuisine. Poutres apparentes, grande cheminée… Nous avons eu à cœur de conserver l’authenticité des lieux, mais en le déclinant dans un style et une ambiance résolument plus moderne Par beau temps vous pourrez déjeuner sur notre terrasse et profiter de la vue, depuis vos chambres sur notre jardin arboré. De nombreux espaces de repos sont à votre disposition à l’intérieur dont une salle d’activité.

Installé dans un bâtiment historique, l'Hôtel Saint-Régis rénové en début d’année 2019 se situe au cœur de Chalon-sur-Saône. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi autour d’une cuisine gourmande à base de produit frais et de plat fait maison. Une connexion Wi-Fi est accessible gratuitement dans l'ensemble des locaux. La cathédrale de Chalon se trouve à 800 mètres. Les chambres disposent d'un coin salon et d'une salle de bains privative avec douche ou baignoire. Un petit-déjeuner buffet est servi chaque matin moyennant des frais supplémentaires. La gare de Chalon-Sur-Saône est accessible à 550 mètres. Cet établissement a également été bien noté pour son excellent emplacement à Chalon-sur-Saône ! Les clients en sont plus satisfaits en comparaison avec d'autres établissements dans cette ville. Les couples apprécient particulièrement l'emplacement de cet établissement. Ils lui donnent la note de 8,3 pour un séjour à deux.