Domaine de pure tradition bourguignonne, nous nous engageons à vous proposer la meilleure expression des terroirs que nous exploitons. Nos vignes, cultivées selon la culture biologique depuis 1983 et les méthodes bio dynamiques, sont situées en coteaux, sur des sols maigres propices à une maîtrise stricte des rendements. Les raisins qui en sont issus sont vendangés manuellement, vinifiés naturellement sans intrants dans des foudres et fûts en bois, et élevés pendant 10 à 18 mois.
Spécialisé dans la création, l'organisation et l'accompagnement de randonnée à pied, à vélo ou en VTT en Bourgogne, pays Beaunois. Séjours en liberté. Thèmes : Œnologie, flore, faune, géologie, météo. Évènements et Séminaires d'entreprises. Accompagnateur en montagne et moniteur de VTT. Location de Vélo, VTT, vélo électrique, vélos enfant, remorques vélo, casques enfant, casques adulte, Trottinette tout terrain électrique. Les vélos sont livrés sur votre lieu de résidence ou récupérer dans l'une de nos bases, Dijon, Beaune, Rully.
250 vélos. 80 vélos électriques. 12 VTT Electriques. 16 Trottinettes Electriques Tout Terrain
Dégustation - Le trio Ninot
1h
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins de Bourgogne sans jamais oser le demander !
Nous vous proposons de partager un moment ensemble autour d’une dégustation de trois vins issus de nos appellations Rully et Mercurey. Nous vous dévoilerons en toute simplicité les spécificités de nos terroirs afin de vous initier au goût de nos vins. Vous repartirez avec les essentiels concernant les typicités de la Côte Chalonnaise, nos méthodes de vinification, les enjeux de l'agriculture biologique et, le souvenir d’une expérience ludique.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
Visite-dégustation
Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs
Durée 1h30
Curieux ou amoureux du vin, nous vous accueillons au domaine familial. Nous partagerons avec vous la compréhension des vins de Bourgogne avec pédagogie et en toute simplicité.
Vous repartirez avec les clés pour comprendre les cinq côtes emblématiques de la Bourgogne. Vous aurez enfin l'explication de la pyramide des appellations ainsi que des terroirs de la Côte Chalonnaise. Et pour finir nous vous transmettrons notre passion pour les climats de Rully et Mercurey.
Pour vivre cette immersion en Bourgogne jusqu'au bout, vous serez invités à vous déplacer sur une parcelle pour comprendre le travail de la vigne en agriculture biologique. Après un passage dans notre cuverie, la fabrication de nos vins n’aura plus de secrets pour vous. Nous finirons la visite avec une dégustation de quatre vins.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
Événement sportif sur le secteur de RULLY et du vignoble environnant de la côte chalonnaise.
La Course en milieu naturel comporte deux distances :
- 9km (avec 200m de D+)
- 20km (avec 423m de D+)
Il est aussi proposé une sortie Randonnée ainsi que Marche Nordique. (9km)
Une course enfants (moins de 12 ans, nés jusqu'en 2013) est désormais programmée : la distance est en fonction de l'âge de l'enfant (400m/800m/1200m)
Inscriptions en ligne : jusqu'au Samedi 25 mai 2024 à 21h.
La Grange aux Bouinottes
Chambre d'hôtes
Dès
65
€
SAINT-MARTIN-LA-PATROUILLE
2
pers. (maxi : 2)
1
chambres
Monique & André vous ouvrent les portes d’une ravissante ferme de pays du 19ème siècle soigneusement restaurée, sise au calme au sein d’un petit hameau rural, en lisière immédiate de prairies (avec les paisibles vaches charolaises comme voisines privilégiées) au bout d’une petite impasse. Blotti en pleine campagne, en plein cœur du célèbre bucolique bocage charolais, au creux d’un magnifique écrin vallonné de verdure & nature, ce petit village abrite deux exceptionnelles authentiques tuileries du XIXème siècle, avec four & séchoir (inscrites aux Monuments Historiques), non loin d’une belle église romane classée du milieu du XIIe. Très confortable chambre d’hôtes aménagée en "suite" dans une aile totalement indépendante de la maison (avec salon et grand séjour privatifs). Chaleureux cachet campagnard. Ambiance douillette lovée sous les toits de l’ancien fenil. Ultra spacieuse salle d’eau de grand confort. Vaste jardin particulièrement soigné de 4000m², littéralement "tiré au cordeau" dans l’esprit d’un "mini parc paysagé" (engazonné, arboré & fleuri) riche d’un verger fruitier (cerisier, pommiers, poirier, pruniers… cueillette possible durant votre séjour), d’une insolite "gloriette " (sous laquelle sont servis les petits déjeuners aux beaux jours), d’une large terrasse exposée & d’un apaisant petit bassin aquatique (abritant poissons rouges et carpes koï). Magnifique vue dégagée sur la campagne environnante. Composition : Suite totalement indépendante aménagée dans une aile intégralement privatisée de la maison des propriétaires (accès en rdc par le séjour). Wifi + TV privative. Chauffage électrique. Rdc : pièce de vie (séjour-salle à manger où sont servis les petits déjeuners). 1er étage : chambre (lit 2 p. 160x200cm) + coin salon (canapé convertible 2 p. 140x190cm en appoint au besoin), salle d’eau (douche/Wc). Parking privé sur cour. Local vélos/motos. Grand jardin de 4000m² + terrasse en commun. Commerces 4.5 km. Restaurant 2 km. Toutes commodités 24 km.
L'Etape de la Croisée
Meublés et Gîtes
Dès
480
€
SAINT-MARTIN-LA-PATROUILLE
6
pers. (maxi : 6)
2
chambres
76
m2
Anciens collaborateurs de restaurants étoilés, propriétaires d'une table locale réputée (l'Étape Charollaise jouxtant le gîte), Philippe & Stéphanie vous accueillent au sein d'une belle demeure bourguignonne de caractère du XIXe restaurée avec soins & pétrie d'histoire (ancienne auberge de pays revisitée). Au sein d'un mini hameau rural sis en pleine campagne vallonnée, en lisière de bocage (avec comme voisines les célèbres vaches charolaises), au creux de la douce vallée de la Guye & sa rivière poissonneuse (apprécié des pêcheurs), à 2 km du petit village typique de Saint-Martin-la-Patrouille (abritant deux Tuileries du XIXème siècle classées "Monuments Historiques" & une chapelle romane classée du XIe), tout proche d'un "promontoire" offrant un exceptionnel panorama sur le Clunisois, les Monts du Beaujolais & jusqu'au Mont-Blanc par temps clair. Spacieux gîte de très bon confort. Cachet contemporain soigné aux inspirations nordiques. Ambiance zen & cosy. Beaucoup de charme. Large terrasse en gravier exposée & ombragée. Agréable jardin clos en commun offrant une balançoire-toboggan & une salle de jeux abritée (ping-pong, baby-foot, sac de frappe de boxe & multiples jeux pour les enfants), complété par une vaste aire de jeux avec terrain de pétanque, trampoline & un rare véritable mini terrain de foot avec ses cages ! Composition : Maison comprenant 2 gîtes et l'habitation des propriétaires en mitoyenneté (totale indépendance entre chaque logement). Chauffage central gaz. Wifi. Lave-linge commun (situé dans buanderie). Triplex. Rdc : séjour-cuisine-salon (canapé convertible 2 p. 140x190cm en appoint). 1er étage : chambre (lit 2 p. 140x190cm + lit 1 p. 90x190cm) avec salle d'eau privée (douche/wc). 2ème étage : chambre (lit 2 p. 140x190cm + lit 1 p. 90x190cm) avec salle d'eau privée (douche/wc). Terrasse privative en gravier. Terrain clos + aire de jeux + local vélos + salle de jeux en commun. Parking privé. Commerces 4.5 km. Commodités dont supermarché à 14 km.
L'Etape de la Croisée
Meublés et Gîtes
Dès
250
€
SAINT-MARTIN-LA-PATROUILLE
2
pers. (maxi : 2)
1
chambres
51
m2
Anciens collaborateurs de restaurants étoilés, propriétaires d'une table locale réputée (l'Étape Charollaise jouxtant le gîte), Philippe & Stéphanie vous accueillent au sein d'une belle demeure bourguignonne traditionnelle de caractère du XIXe soigneusement restaurée & chargée d'histoire (ancienne auberge de pays revisitée). Au sein d'un mini hameau rural sis en pleine campagne vallonnée, en lisière de bocage (avec comme voisines les paisibles & célèbres vaches charolaises), aux confins du Clunisois & du Charollais, au creux de la verdoyante vallée de la Guye & sa rivière poissonneuse (appréciée des pêcheurs), agréable environnement préservé de prairies & forêts, à 2 km du petit village typique de Saint-Martin-la-Patrouille (commune abritant deux Tuileries du XIXe siècle classées "Monuments Historiques" & une chapelle romane classée du XIe), tout proche d'un "promontoire" offrant un exceptionnel panorama sur le Clunisois, les Monts du Beaujolais & jusqu'au Mont-Blanc par temps clair. Spacieux gîte de bon confort. Cachet contemporain à l'ambiance sobre & zen. Terrasse en gravier exposée & ombragée. Agréable intimiste jardin clos en commun offrant une balançoire-toboggan & une salle de jeux abritée (comprenant table de ping-pong, baby-foot, sac de frappe de boxe & multiples jeux pour les enfants), complété par une vaste aire de jeux disposant d'un terrain de pétanque, d'un trampoline & d'un véritable mini terrain de foot avec ses cages ! Composition : Maison comprenant 2 gîtes et l'habitation des propriétaires en mitoyenneté (totale indépendance entre chaque logement). Chauffage central gaz. Wifi. Lave-linge commun (situé dans une buanderie). Gîte de plain-pied : séjour-cuisine-salon (canapé convertible 2 p. de 140x190cm en appoint), une chambre (lit 2 p. 160x200cm), salle d'eau (grande douche/wc). Terrasse privative en gravier. Terrain clos + aire de jeux + local vélos + salle de jeux en commun. Parking privé. Commerces 4.5 km. Commodités dont supermarché à 14 km.