Repris et entièrement rénové (intérieur et extérieur) par la famille Laligant durant 3 ans, Le Moulin d’Hauterive vous ouvre les portes de son hôtel 3 étoiles et de son restaurant traditionnel bourguignon à Saint-Gervais-en-Vallière en Mai 2021. Loin du bruit de la ville, vous pourrez profiter d’un moment de détente dans un cadre idyllique...Venez découvrir les chambres de charme et la cuisine savoureuse de cet établissement lors d’un week-end en amoureux, d’un séjour en famille ou d’un déplacement professionnel. Dans une ambiance raffinée et chaleureuse, les Laligant partageront leur coup de cœur pour ce lieu unique ainsi que leur belle histoire de famille, initiée par Noël, le père, sa femme Isabelle et leurs deux enfants Maëva et Quentin.

René et Catherine ont crée leur premier établissement en 1977 "Restaurant La Galvache", ce nom a été donné par une figure emblématique de la Fête de la Vielle : Mr Alain VIEILLARD. Ensuite ils ont investi dans l'hôtel du village autrefois appelé Hôtel Guyard en 1991. René Fortin a une histoire dans cet hôtel car sa mère y travaillait comme "bonne". Dans cette même année, ils créèrent les gites d'étape. Puis ils installèrent le 1er Pub du Morvan en 1993 avec un équipement tout droit ramené d'Angleterre. Pour finir, en 1999, ils ont racheté le Café de la Poste et le transforme en pizzéria.

Notre hôtel se situe dans un ensemble bordé par la forêt de la Planoise et le plan d'eau du Vallon. A proximité de la base de loisirs avec centre nautique, golf, station voile, centre équestre, skate park et tennis.

Chambres climatisées et confortables avec tous les équipements dont vous avez besoin : couette, oreillers, literie de qualité, téléviseur. Une véritable salle de bains avec douche, lavabo et toilettes. Chambres familiales (jusqu'à 4 personnes). Accès Wifi gratuit et illimité dans votre chambre. Accueil personnalisé de 6h30 à 11h00 et de 17h00 à 20h30. Distributeur automatique de chambres.

Nous sommes heureux de vous accueillir à l'hôtel Le Saint-Rémy pour une étape calme, conviviale et reposante. Nos 31 chambres sont spacieuses et confortables, avec climatisation, wifi gratuit et télévision écran plat. Parking gratuit devant l'hôtel. Animaux acceptés avec un supplément. En plus de la proximité avec Chalon-sur-Saône, vous pourrez, à 500 mètres de l'hôtel, prendre le départ de la Voie Verte : Chalon - Givry - Charnay-lès-Mâcon, soit 70 km d'agréables découvertes.

L'hôtel Ibis Budget Chalon sur Saône Nord est situé à 5 min du centre ville et de la piscine municipale, au coeur des vignobles de la région Bourgogne, et à proximité de la Voie Verte. A seulement 10 min de Beaune, et 30 min de Dijon. Ses 76 chambres cocoon et design, sont climatisées, insonorisées, équipées de douche, toilette, TV écran plat, WIFI gratuit, et peuvent accueillir de 1 à 3 personnes. Parking privé, gratuit, couvert et extérieur.