Son ouverture date du 1er avril 1976, date de reprise « du Léon ». Tradition oblige, le 1er avril reste le seul jour de l’année où vous connaîtrez à l’avance le plat du jour : le « Rôti de porc aux lentilles de Cécile ». Dans une ambiance familiale, le Chef Mathieu GUILLON vous fera découvrir une cuisine qui mêle convivialité, saveurs idéales et rapidité si besoin pour vos déjeuners avec le menu du jour. Découvrez nos menus au choix raffiné et copieux: Le menu sélection du Chef, le Chef décide pour vous ! Le menu chez Cécile, en hommage à la Maman où les convives ont le choix de l’entrée et du plat, le fromage et le dessert sont en assortiment. Et bien sur nous avons notre menu « Table de Pays » qui pour les enfants du « Pays » s’appelle les quatre heures morvandiaux. Le contenu de nos menus est diversifié régulièrement en fonction de la saison et des approvisionnement tout en respectant les saveurs traditionnelles avec un brin d’originalité… Tout pour plaire aux plus gourmands.

Nous sommes heureux de vous accueillir à l'hôtel Le Saint-Rémy pour une étape calme, conviviale et reposante. Nos 31 chambres sont spacieuses et confortables, avec climatisation, wifi gratuit et télévision écran plat. Parking gratuit devant l'hôtel. Animaux acceptés avec un supplément. En plus de la proximité avec Chalon-sur-Saône, vous pourrez, à 500 mètres de l'hôtel, prendre le départ de la Voie Verte : Chalon - Givry - Charnay-lès-Mâcon, soit 70 km d'agréables découvertes.

Hôtel Logis labellisé qualité tourisme 2020, à proximité de la voie verte, du centre ville et de la gare. Grand parking privé avec garage fermé, équipé pour l'accueil des cyclotouristes et des motards. Nous saurons vous accueillir avec toutes les précautions sanitaires en vigueur, dans un établissement rénové. Découvrez le charme de notre région au travers de sa campagne et de son histoire. Profitez de notre terrasse d'été pour déguster un repas traditionnel et notre sélection de vins au verre.