Situé au cœur du Couchois, à 30 minutes au sud de Beaune, dans une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est un superbe hôtel avec 7 chambres et 6 suites résolument cosy. Chacune d’elle allie avec raffinement le charme d’une ancienne demeure et tout le confort moderne. Un véritable paradis de 80 hectares où le temps s'arrête pour offrir des journées d’une quiétude absolue et des nuits d’un silence si pur qu’on se surprend à l’écouter...
Son ouverture date du 1er avril 1976, date de reprise « du Léon ». Tradition oblige, le 1er avril reste le seul jour de l’année où vous connaîtrez à l’avance le plat du jour : le « Rôti de porc aux lentilles de Cécile ».
Dans une ambiance familiale, le Chef Mathieu GUILLON vous fera découvrir une cuisine qui mêle convivialité, saveurs idéales et rapidité si besoin pour vos déjeuners avec le menu du jour.
Découvrez nos menus au choix raffiné et copieux:
Le menu sélection du Chef, le Chef décide pour vous !
Le menu chez Cécile, en hommage à la Maman où les convives ont le choix de l’entrée et du plat, le fromage et le dessert sont en assortiment.
Et bien sur nous avons notre menu « Table de Pays » qui pour les enfants du « Pays » s’appelle les quatre heures morvandiaux.
Le contenu de nos menus est diversifié régulièrement en fonction de la saison et des approvisionnement tout en respectant les saveurs traditionnelles avec un brin d’originalité… Tout pour plaire aux plus gourmands.
René et Catherine ont crée leur premier établissement en 1977 "Restaurant La Galvache", ce nom a été donné par une figure emblématique de la Fête de la Vielle : Mr Alain VIEILLARD.
Ensuite ils ont investi dans l'hôtel du village autrefois appelé Hôtel Guyard en 1991. René Fortin a une histoire dans cet hôtel car sa mère y travaillait comme "bonne". Dans cette même année, ils créèrent les gites d'étape. Puis ils installèrent le 1er Pub du Morvan en 1993 avec un équipement tout droit ramené d'Angleterre.
Pour finir, en 1999, ils ont racheté le Café de la Poste et le transforme en pizzéria.
Notre hôtel se situe dans un ensemble bordé par la forêt de la Planoise et le plan d'eau du Vallon. A proximité de la base de loisirs avec centre nautique, golf, station voile, centre équestre, skate park et tennis.
L'hôtel du Commerce**, affilié Contact Hôtels, vous accueille dans un cadre agréable, avec ses chambres entièrement rénovées.
Situé au cœur de la Bourgogne, dans le Sud Morvan, l’Hôtel est composé de 19 chambres et 3 Appart’Hotel.
C'est le point de départ privilégié pour visiter l’ancienne capitale des Gaules, le Morvan et sa nature préservée, ainsi que tous les grands vignobles si réputés.
Hôtel-restaurant, au centre ville d'Autun, à 10 minutes à pied de la cathédrale et du théâtre romain. Parking à proximité. Chambre douillette agréable avec ascenseur. Petit-déjeuner buffet.
L'hôtel de la Gare***, affilié Contact Hôtels, vous offre tout le confort comme chez vous, avec ses 20 chambres. Vous aurez la possibilité de visiter le centre historique d’Autun ou ses alentours en toute tranquillité.
Le restaurant attenant propose une cuisine savoureuse du terroir.
Dans un cadre verdoyant et calme, cet ancien moulin restauré et réhabilité, rassemble dans une même bâtisse vieille de plusieurs siècles un hôtel de 16 chambres confortables et un restaurant raffiné. A seulement 500 mètres de sites historiques qui font la renommée de cette ville (La Porte d’Arroux et le Temple de Janus), cette hostellerie reprise en 2006 par M.Lemaire, vous offre une vue panoramique sur la campagne et la cathédrale.
Depuis 16 ans, l’heureux propriétaire des lieux s’est mis à l’ouvrage pour ressusciter ce bâtiment et lui conférer des airs de bistrot cosy aux influences british, tout en en conservant l’originalité du décor rustique. Vieilles pierre, plafonds d’époque et meubles anciens se mêlent au charme d’objets dénichés en pays anglo-saxons, pour faire de votre passage dans cette demeure, un véritable moment de détente.
Dans un pays de traditions et de légendes, au centre du village de Couches, l'hôtel est un ancien relais de poste sur la route des vins.
Hôtel-restaurant-café de village entre Autun et le Mont-Beuvray, au cœur du Parc naturel régional du Morvan, à 4 kilomètres de Bibracte, proche du circuit de Saint-Jacques-de-Compostelle et de Saint-François-d'Assise. Accueil chaleureux et convivial. Cuisine régionale. Terrasse.