Installé dans l'ancienne grange, le gîte dortoir peut héberger des stagiaires, des randonneurs, un groupe familial, des cyclistes, ou autres, pour 1 ou plusieurs nuits. Il est équipé de : 2 lits de 140, 6 lits de 90. Dans une chambre attenante au dortoir est installé un lit de 90. Des couvertures, couettes et oreillers sont à votre disposition. La salle d'eau, spacieuse, de couleur bleue est aménagée avec 2 douches et 2 lavabos et de toilettes. Une cuisine est à votre disposition.

Nommé par CNN parmi les 10 meilleurs sites de mariage à travers le monde et être le seul endroit français, sélectionné en tant que tel, le Château de Varennes est une propriété de luxe proposé à la location pour les vacances, mariages ou autres événements spéciaux. Situé dans la partie Sud-Est de la France, au milieu des plus beaux vignobles de Beaune en Bourgogne, la propriété est l'appartenance à la même famille depuis 400 ans et a récemment été entièrement rénové par une équipe de concepteur.