Idéalement situé entre Beaune et Cluny, juste au pied du vignoble de la côte Chalonnaise, profitez de la voie verte pour faire du vélo en famille ou entre amis et ainsi découvrir notre belle région.
Toutes les chambres de notre établissement sont équipées pour que votre séjour parmi nous soit des plus agréables.
Le restaurant La table des songes, vous invite tout au long de l'année à éveiller vos papilles à des saveurs régionales.
Dégustez en famille ou entre amis quelques spécialités locales aux fils des saisons comme : Œufs en meurette ; Escargots ; Cuisses de grenouilles ; Bœuf Bourguignon.
Votre restaurant dispose d'une capacité d'accueil en salle de 70 personnes et de 60 personnes sur la terrasse au bord de la piscine.
L'extérieur du restaurant est aménagé pour vous faire passer un moment chaleureux et riche en convivialité.
En période estivale vous pourrez profiter de la piscine, de rafraichissements et coupes glacées.
Le nom de Buxy vient probablement du latin Buxetum, "lieu planté de buis".
Au Xème siècle, Buxy était un bourg important, chef-lieu de la Vicaria Buxiancensi, puis devint à la fin du siècle une prévôté, dépendant des comtes de Chalon jusqu’en 1237. En 1477, le roi de France devient seigneur direct de Buxy !
A la fin du XIXème, le train arrive sur la commune de Buxy. Il la quittera un siècle plus tard pour laisser la place à la première piste cyclable de France : La Voie Verte.
Situé sur la route des grands Vins de Bourgogne, Buxy est aujourd’hui un village dynamique qui a su garder son cachet médiéval : au dédale de ses rues vous pourrez découvrir l’église de style roman, les maisons anciennes de la rue des fossés, les caves creusées dans la roche, la tour Saccazand (demeure du dernier procureur du roi) et bien sûr sa Tour Rouge du XIIè siècle, l’emblème du village.
La qualité de la pierre exportée dans le monde entier et l’appellation Montagny 1er Cru qu’elle partage avec 3 autres villages (Montagny-lès-Buxy, Jully-les-Buxy et Saint-Vallerin) ont contribué à sa réputation.
Venez Chez Mamie Belou déguster nos délicieuses galettes et crêpes. Nous travaillons avec des produits frais et locaux. Des jeux de société sont mis à votre disposition. Nous vous attendons !