Manoir du XIVe siècle au cœur de la Côte Chalonnaise. Parking. Ecolabel.
Manoir du XIVe siècle au cœur de la Côte Chalonnaise.
Grand gîte de la Roche Bleue
Meublés et Gîtes
Dès
650
€
LA ROCHE-VINEUSE
15
pers. (maxi : 15)
6
chambres
200
m2
Le grand gîte de La Roche Bleue est une vaste maison de famille, alliant charme et confort. Elle peut accueillir jusqu’à 15 personnes, dans un parc clos de 2 800 m² avec piscine sécurisée, chauffée en saison, préau équipé et jeux pour enfants. Au cœur du village de La Roche-Vineuse, avec commerces, elle est accessible à tous, toute l'année. Proche de la voie verte, c’est un hébergement central pour rayonner à pied, à vélo ou à cheval sur Pierreclos, Berzé ou la Roche de Solutré. A 15 minutes de Mâcon et Cluny, proche des 2 gares TGV. Avec ses 5 chambres doubles (dont une suite familiale de 2 chambres communicantes équipée pour les personnes à mobilité réduite), son alcôve de 4 lits, ses 4 salles d’eau et WC séparés, ses 2 cuisines, la maison s’adapte à votre groupe familial. Animaux bien élevés bienvenus. Linge de lit, serviettes éponge à disposition. Mobilier de jardin, barbecue, kit bébé fourni. Animations nature et découvertes gustatives sur réservation.
Privatisation de la propriété en juillet et août à la semaine du vendredi 18h au vendredi 10h. Formules week-end : 3 nuits du vendredi 18h au lundi 10h ou 2 jours/2 nuits du vendredi 18h au dimanche 18h. Séjour minimum de 2 à 7 nuits. Arrivée flexible.
Le Grand Gîte de la Roche Bleue est situé dans un tiers-lieu dans lequel cohabite plusieurs activités : coworking, accueil de séminaire, animations…, dans une logique d’échanges et de respect de notre environnement (nous sommes certifiés par l’écolabel européen) ... Aussi, il n'est pas rare de rencontrer Séverine, la propriétaire ou Laurent, l'intendant, arroser le potager au petit matin, s’occuper des poules, du courrier et, en saison, de la piscine... C'est un lieu vivant et paisible au cœur d'un village tranquille, ce pourquoi, il n'est pas adapté pour des fêtes et évènements de type mariage.
A proximité de Bibracte et du Mont Beuvray, à 20 kilomètres d'Autun, le gîte des fleurs vous accueille toute l'année pour une étape ou un séjour dans un cadre naturel tout en couleur. Randonnées, découverte de la nature et des plantes sont au rendez-vous ainsi qu'une cuisine familiale réalisée à base de produits du terroir et élaborée sur place.
Élevage d'escargots situé en Bourgogne, à Barnay, dans le Parc Naturel Régional du Morvan, entre Autun et Saulieu. Si vous souhaitez visiter un élevage d'escargots en Bourgogne ou acheter des escargots nés, élevés et cuisinés en Bourgogne, venez nous rendre visite ! Vente d'escargots en surgelés (coquilles / fromentines), en verrine (court-bouillon, terrine, tapenade).
Produits labellisés : Marque "Produits du Parc Naturel Régional du Morvan" et signature "Morvan Nature et Talents".
Isabelle et Ludo vous accueillent au Moulin pour une partie de pêche à la truite, une dégustation de leurs produits au restaurant du Moulin ou la vente des produits transformés : délicieuses rillettes de truite à l'aneth ou à la truite fumée, truite sous vide ou filets fumés et bien d'autres encore à découvrir sur place.
Une autre formule de pêche à la demie journée ou journée sur un site situé sur la commune d'Arleuf, à découvrir.
Production de fromages au lait de chèvre, au lait de brebis et au lait de vache, miel, crème de châtaignes, viande. Certification AB
Restaurant au coeur du Morvan avec une vue imprenable la campagne Morvandelle. Venez déguster de la cuisine bistronomique concocté par un Maitre restaurateur.
Bienvenue au GAEC Joly ! Dans une longère typique morvandelle, dans le Parc Naturel Régional du Morvan, l'élevage bovin est une tradition familiale qui a débouché naturellement sur la vente directe de nos produits.
3e génération d'agriculteurs sur cette ferme, les charolaises sont élevées avec les produits de l'exploitation, au rythme des saisons, suivant les cahiers des charges Label Rouge et Charolais de Bourgogne.
Installé depuis 2020 sur Mesvres en Agriculture Biologique, je suis un passionné de gastronomie, d'œnologie et un amoureux de mon terroir, le Morvan. Producteur de viande d'Angus engraissée 100% à l’herbe, de Wagyu (race du bœuf de Kobé), je produis aussi du veau rosé élevé sous la mère au pré et des agneaux laitons de races anciennes et rustiques (solognote et Kerry Hill).
Je vois la production et dégustation de viande comme la conception et la dégustation d'une bonne bouteille de vin. Tout comme un vin dont l’âme et les caractéristiques à la dégustation résulteront des caractéristiques de son terroir, de son cépage, mais aussi des choix du vigneron sur la récolte, la vinification et l’élevage ; chaque morceau de viande dégusté doit révéler l’âme de son terroir ainsi que l’interprétation de ce terroir par le producteur.
En partant de mon terroir morvandiau, en travaillant sur les espèces endémiques d’herbe des prairies naturelles du Morvan que vont consommer mes vaches, en travaillant sur les races de vaches, les finitions, sur les âges d'abattage, la maturation de la viande, mon objectif est de donner une âme et des saveurs spécifiques à mes produits.
Vente à la ferme - particulier et professionnel - envois Chronofresh sur toute la France
Vente de coffrets de viande de bœuf maturée Angus, Wagyu et Wagyu-gus, de viande de veau rosé élevé sous la mère au pré, de 2,5 à 7 kg.
Vente au détail de pavé haché (Angus et Wagyu), de saucisson et chorizo pur bœuf d’Angus et Wagyu maturé, de viande maturée séchée, de terrines et de rillettes de bœuf, de plats préparés…
Ferme Label « Valeurs Parc du Morvan ».
Visite de la ferme possible sur rendez-vous. Logement sur place aussi au Karadok’Inn.
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