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Chaussin Jocelyne
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Chaussin Jocelyne

Caveau de dégustation
BOUZERON
Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Chanzy
Réservable en ligne
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Chanzy

Caveau de dégustation
BOUZERON
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares). Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
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Les Champs des Thémis

Viticulteur
BOUZERON
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au cœur de la Bourgogne. Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de changer de vie, pour retrouver ces racines. Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan, d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
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Antoine Reniaume

Viticulteur
BOUZERON
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune. Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs. Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment. Notre vinification est basée sur extraction douce.
Eglise Saint-Marcel
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Eglise Saint-Marcel

Patrimoine religieux
BOUZERON
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle); La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
BOUZERON

BOUZERON

BOUZERON
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Chambres d'Hôtes "Evidence"
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Chambres d'Hôtes "Evidence"

Chambre d'hôtes
MERCUREY
7 pers. (maxi : 7)
3 chambres
Calme, sérénité et ambiance intemporelle pour Evidence, sa piscine et son espace bien-être. Maison d'hôtes de charme et de prestige dans un parc arboré au cœur des vignes.
Hôtellerie du Val d'Or
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Hôtellerie du Val d'Or

Hôtel-restaurant
MERCUREY
12 chambres
Notre établissement le Val d’Or, est un ancien relais de diligence du XIXème siècle. Meubles anciens, poutres apparentes, dalles en pierre de Bourgogne. Tout ici respire l’authenticité et l’art de vivre à la française. C’est dans la grande salle de l’Hôtel, s’ouvrant sur la terrasse et le jardin que nous vous invitons à venir déguster notre cuisine. Poutres apparentes, grande cheminée… Nous avons eu à cœur de conserver l’authenticité des lieux, mais en le déclinant dans un style et une ambiance résolument plus moderne Par beau temps vous pourrez déjeuner sur notre terrasse et profiter de la vue, depuis vos chambres sur notre jardin arboré. De nombreux espaces de repos sont à votre disposition à l’intérieur dont une salle d’activité.
Jobard Bourland
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Jobard Bourland

Viticulteur
MERCUREY
Ce Domaine, un des plus petits de Mercurey se compose d'1, 8 ha dont 0,3 de cépage Chardonnay pour une production de Blanc confidentielle, le reste en Pinot noir pour élaborer le 1er Cru La Bondue. Le climat La Bondue se caractérise par un sol argilo-calcaire et un équilibre subtile d'un bouquet de fruits rouges qu'il produit en dégustation. Après des vendanges manuelles et une vinification en cuve bois, le vin patientera environs 18 mois en fûts de chênes avant la mise en bouteilles.
Charousset - A ma Cave
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Charousset - A ma Cave

Caveau de dégustation
MERCUREY
Au cœur de la Côte Chalonnaise, dans un cadre charmant, découvrez notre sélection de Bourgogne en rouge, en blanc, nos effervescents et Bag-in-box. Nous vous proposons également de découvrir des vins d'autres régions mais aussi des bières artisanales de Bourgogne Franche-Comté, un coin épicerie fine, et une large sélection de spiritueux : Whisky , Rhums , Gin, Cognac etc... Profitez toute l'année de notre service de location de tireuse à bières pour vos évènements : mariage , anniversaire , diplômes, départ en retraite , évènements associatifs, vendanges etc...