La fleur de Sel est un projet que nous avons construit au fil de nos expériences. Nous avons imaginé vous proposer un lieu accueillant, un service chaleureux et une cuisine élaborée. Nous avons voulu à travers La fleur de Sel, redonner du sens à notre métier et replacer le plaisir, l’humain et l’engagement au cœur de la gastronomie !
Passionnés par notre métier, nous proposons à nos clients de vivre une expérience culinaire enthousiasmante à travers des plats faits maison, réalisés à partir de produits frais, majoritairement locaux et de saison.
Vous allez aussi, à nos côtés, soutenir un modèle de restauration plus engagé, qui favorise le local, le fait-maison, le respect et qui contribue à limiter les déchets ou encore le gaspillage alimentaire.
Visite guidée - Le château de la Verrerie "Côté cour et côté jardin"
Le 11/06/2024, Le 18/06/2024, Le 25/06/2024+ de dates disponibles
Dès
6
€
LE CREUSOT
Au Creusot, découvrez les extérieurs du château de la Verrerie, ancienne cristallerie transformée en résidence de prestige par la famille Schneider, les maîtres de forges du Creusot. Vous verrez la cour d'honneur, les terrasses donnant sur le parc, le jardin à la française, ainsi que certaines salles réservées autrefois à la réception des invités de marque de la famille Schneider : la salle à manger et le Petit Théâtre.
En fonction de l'utilisation des salles du château, certaines parties intérieures pourront exceptionnellement ne pas être visibles, le parcours sera alors adapté.
Départ du hall d'entrée du Musée de l'Homme et de l'Industrie.
En raison des travaux sur la porterie du château de la Verrerie, l'accueil de l'Office de Tourisme est modifié, l'inscription à la visite ne pourra se faire qu'en ligne ou à l'accueil de Montceau-les-Mines.
Restaurant cuisine moderne.
Bastion de l’industrie française, Le Creusot offre un environnement verdoyant insoupçonné. Au-delà de son histoire industrielle exceptionnelle, Le Creusot est bel et bien une ville verte. Cette boucle fait le lien entre les différents parcs que compte la cité et constitue le meilleur moyen d’explorer la centaine d’hectares de parcs et jardins présents à travers la ville.
Véritable alternative à la visite guidée traditionnelle, le Livret-Découverte permet de parcourir par soi-même et à son rythme les sites incontournables de la ville.
Partez à la découverte de la ville du Creusot, de son histoire et de son patrimoine ; parcourez la ville grâce à deux parcours de visite, conçus en étapes, illustrés et accessibles à tous :
- une visite courte, au Cœur de Ville (environ 3,5 km)
- une visite plus longue, à faire à vélo ou en voiture (environ 14 km).
Trois éditions au choix : français, anglais et allemand.
Ancienne cristallerie, le château de la Verrerie a été la résidence de la famille Schneider. De nos jours, le corps central du bâtiment abrite le musée de l'Homme et de l'Industrie (cristaux, histoire de la dynastie Schneider, peintures, maquettes). Dans la salle du Jeu de Paume, le Pavillon de l'Industrie, explique l'aventure industrielle du Creusot à l'aide de tablettes et d'un film. Petit théâtre aménagé dans l'un des anciens fours de fusion du verre. Jardin à la française et parc de 28 ha.
À l'origine Manufacture royale des cristaux et émaux de la reine Marie-Antoinette, le château de la Verrerie fut transformé au cours du XIXe et au début du XXe siècles par la famille Schneider, maîtres de Forges, pour en faire une résidence de prestige et pouvoir accueillir d'importantes personnalités et potentiels clients des forges du Creusot.
Installé dans le bâtiment principal, le musée de l'Homme et de l’Industrie présente une importante collection de cristaux du Creusot, l'histoire de la dynastie Schneider, le développement de la ville et des usines grâce au paternalisme, des maquettes (dont la maquette animée reproduisant les forges et ateliers du Creusot), ainsi que des tableaux sur le travail dans les forges.
Visite libre du musée, activités pédagogiques, expositions temporaires.
Pendant la saison estivale, des visites flash de 15 min autour de diverses thématiques sont proposées à 15h30.
Chemins de Fer du Creusot - Locomotive 241 P 17
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
LE CREUSOT
La locomotive à vapeur 241 P 17, classée monument historique, est la plus imposante des locomotives à vapeur d'Europe. Elle fut construite entre 1949 et 1950 par les établissements Schneider du Creusot. Après avoir été restaurée avec passion pendant 13 ans par les bénévoles des Chemins de Fer du Creusot, cette locomotive a repris du service en 2006.
Visite de la locomotive pour les groupes, sur rendez-vous.
Possibilité également de visites les weekend lors de séances de travail , renseignement par e-mail.
La locomotive 241 P 17 sera de sortie pour six voyages programmés en 2024 : les 20 avril, 18 mai, 22 juin, 25 août, 14-15 septembre et 4-7 octobre 2024 (programme soumis à modification).
Monstre de puissance et emblème du Creusot, le marteau-pilon domine l’entrée de la ville du Creusot. C’est François Bourdon, ingénieur aux usines du Creusot, qui mit au point, en 1840, le premier marteau-pilon à vapeur. En 1876, les Établissements Schneider créèrent cet outil de forgeage, qui, malgré sa taille et son marteau de 100 tonnes, permettait d’effectuer des travaux d’une extrême précision. Démonté en 1930, il orne depuis la place du 8 Mai 1945. Devenu l'emblème de la ville, il est même reconnu “patrimoine historique du génie mécanique” par The American Society of Mechanical Engineers.
Implanté dans la salle du jeu de paume du château de la Verrerie au Creusot, le Pavillon de l’Industrie est consacré à la formidable aventure industrielle du Creusot. “Comprendre hier pour imaginer demain”, c’est la vocation de ce lieu. Les personnages principaux de cette saga sont l’acier et les machines mais il y a aussi, comme dans toutes les épopées, des femmes et des hommes courageux, des inventions de génie, des luttes de pouvoir, des pionniers, des évolutions sociales, des révolutions techniques, de la finance, des guerres, des victoires, des déclins et bien sûr des perspectives enthousiasmantes…
Le Pavillon de l’Industrie propose une expérience novatrice. Chaque visiteur dispose de sa propre tablette numérique interactive où deux guides racontent avec complicité cette formidable aventure industrielle d'hier et d'aujourd'hui. Vidéos inédites, jeux, animations 3D et même de réalité augmentée, autant de façons nouvelles d'aborder ce secteur d'avenir pour susciter des vocations ! La visite est ponctuée par un film exceptionnel d’un peu plus de 10 minutes sur écran géant. Le spectateur plonge au cœur de l’industrie d’aujourd’hui, de sa haute technologie, dans le bruit et la fureur de la production des aciers et des gigantesques machines à la précision au 10e de millimètre.
Tablette de visite interactive pour chaque visiteur. Parcours de visite en versions française et anglaise.
Tout près, l'Académie François Bourdon, centre d'archives industrielles et techniques, conserve les documents des Établissements Schneider et de Creusot-Loire et accueille des chercheurs et historiens.
Halle des Grues et Locomotives, actuelle bibliothèque universitaire
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
LE CREUSOT
Construit vers 1849, c'est le plus ancien bâtiment industriel du site du Creusot qui ait été conservé. D'abord dédié au montage de locomotives à vapeur puis dépôt de magasinage pour les aciéries, on y effectua ensuite la réparation des grues et locomotives. Aujourd’hui bibliothèque universitaire, il dispose d'un hall patrimonial pouvant accueillir des expositions.
Les Établissements Schneider ont planifié la construction de quartiers entiers du Creusot afin de loger leurs ouvriers et employés. Ces cités datent de différentes périodes et traduisent l'évolution de l'habitat ouvrier au fil des époques. Dans la cité Saint-Eugène (dite cité des "Colonies"), une maison a été préservée dans son jus. Elle abrite le siège des Nouvelles Éditions du Creusot qui l'ont meublée et décorée avec des objets évoquant le mode de vie des ouvriers d'autrefois. La maison propose aussi des expositions temporaires.