Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction les Condiments des Sauvages à Saint-Laurent-en-Brionnais. Après 10 ans dans l’éducation spécialisée, Carole s’est reconvertie dans l’agriculture. Elle s’est formée au CFPPA de Charolles ainsi que dans bien d’autres endroits et s’est installée depuis 2 ans, pour créer « les condiments des sauvages ». La ferme est située dans le Brionnais au sud de la Saône et Loire, dans le petit village de Vauban. Sur ce territoire rural, elle cultive et cueille, des légumes, des plantes et des fruits. Dans son jardin d’environ 1500 m2, Carole produit dans le respect de la terre et de la biodiversité, en suivant des méthodes économes, durables et artisanales : pas de labour, pas de mécanisation, mise en place de haie fruitière autour et dans le potager, rotation et association de culture, production de compost…. Ensuite, Carole transforme toute sa production en différentes gamme de produits, tous ces produits sont labellisés en AB : Les sucrées : sirop de fruits, crème de châtaigne, confiture de légume, pâte de fruits… Les salés : pesto, tartinade, huile et sel aux plantes, coulis, cornichons… Les sucrés-salés : chutney, confits d’oignons ou d’échalotes, ketchup… Les séchés : court bouillon, gomasio aux plantes, différents mélanges d’aromates séchés… Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction Saint-Laurent-en-Brionnais, chez un Apiculteur récoltant : Christian Lapalus. Acacia, sapin, fleurs sauvages, crémeux, lavande, châtaignier, tilleul. Production également de bonbons, pollen, propolis. Pain d'épices sur commande. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Visite guidée du village de Saint-Laurent-en-Brionnais : Découvrez son histoire ! Village typique du Brionnais qui dispose d'une église romane remarquable. Les deux châteaux et les maisons anciennes témoignent de l'enrichissement de leurs propriétaires grâce à l'embouche des bovins. Visite de l’ancien pensionnat de jeunes filles. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Sud Brionnais.

Visite commentée des vestiges de l’ancienne mines de Saint-Laurent-en-Brionnais. Cette mine atypique qu’on peut nommer "MINE de GUERRE" a extrait du charbon de 1942 à 1947. Son histoire et son fonctionnement sont singuliers en cette période de conflit avec l’Allemagne. Votre guide saura vous en conter l’épopée et vous montrer des photos et documents de l’époque. RDV devant l'église pour covoiturer jusqu'aux mines. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Sud Brionnais.

Les Feux de la Saint Jean et la Fête de la Musique auront lieu le samedi 22 juin, à partir de 19h, sur le terrain du Liboureau, à Saint Jean de Vaux. Entrée libre. Petite restauration, buvette. Bière artisanale de la Brasserie artisanale de Bourgogne. Concert du groupe OSP, reprises Rock. #feux de la saint Jean #fête de la musique #concert #buvette #musique #fête #bière artisanale

Situé au carrefour à l’entrée du bourg de Saint Laurent-en-Brionnais en venant par La Clayette, à côté de l’ancien Pensionnat de Jeunes Filles (1 route des Chevennes). Acquit cette ancienne ferme fin 1988. Au départ avec l’aide de mon Papa faisant un petit potager et quelques fleurs, car travaillant en usine et avec trois enfants en bas âge, un mari en déplacement la semaine, je ne pensais pas au résultat d’aujourd’hui. Perdant des êtres chers en 2015, le jardin devient le refuge où le travail et les pensées sont le résultat d’un jardin sans prétention. Jardin Paradis de Mamili est l’antichambre du Paradis … Pivoines, hortensias, rosiers, hostas, agapanthes, magnolias, importantes plantes vivaces, viburnums, érables, cornouillers, paulownia, glycines, euphorbes, hellébores, sauges, cistes et encore beaucoup …. Une serre, petits bassins, un potager, un olivier centenaire, kiwi (récolte 60 kg en 2023), fruitiers, cerisiers, pruniers, vignes, figuiers, pommiers, poiriers, cassis groseilliers. Mes dernières plantations: baies de Mai, goumis, cerisier de nankin, asimina tribola, groseilliers à maquereaux ….. Egalement un potager classique et en lasagne, tout en pratiquant la permaculture. Le poney et la basse-cour contribuent à l’amendement des végétaux. Sollicitée par ma famille et les amis je me décide finalement à faire partager ma passion. « Le TRIO », trois jardins privés dans le Charolais/Brionnais sont aussi exceptionnellement ouverts le samedi 1 et le dimanche 2 juin 2024 de 10h00 - 18h00 au profit de l'association Jardins et Santé (https://www.jardins-sante.org/), qui soutient la création de jardins à visée thérapeutique dans les établissements hospitaliers et médicosociaux, qui accueillent des personnes atteintes notamment de maladies cérébrales, maladie d’Alzheimer etc.

Une vingtaine d’artistes investissent les granges, garages, jardins, ateliers et cuvages du village de St-Jean-de-Vaux. Une agréable manière de s’en mettre plein les mirettes tout en découvrant le patrimoine cacheé de la commune. librairie atelier l'art de lier boulangerie, crêperie et guinguette Sam 15 juin - 14h/19h spectacle de David Rougerie, 17h Dim 16 juin - 10h/19h lecture-rencontre de David Rougerie, 11h concert de l’Atelier Jazz, Cham Session, 17h

"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : Le Rucher Bressan vous invite à découvrir le monde des abeilles en expliquant le déroulement d’une saison apicole. Au cours de la visite, vous pourrez observer une ruche sans abeilles afin de comprendre son fonctionnement et son organisation. Cette visite se terminera sur une note gourmande avec une dégustation de différents miels. Nombre de places limitées – Réservation obligatoire