Dîners gastronomiques en plein air à Saint-Amour-Bellevue, à la belle étoile.

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction les Condiments des Sauvages à Saint-Laurent-en-Brionnais. Après 10 ans dans l’éducation spécialisée, Carole s’est reconvertie dans l’agriculture. Elle s’est formée au CFPPA de Charolles ainsi que dans bien d’autres endroits et s’est installée depuis 2 ans, pour créer « les condiments des sauvages ». La ferme est située dans le Brionnais au sud de la Saône et Loire, dans le petit village de Vauban. Sur ce territoire rural, elle cultive et cueille, des légumes, des plantes et des fruits. Dans son jardin d’environ 1500 m2, Carole produit dans le respect de la terre et de la biodiversité, en suivant des méthodes économes, durables et artisanales : pas de labour, pas de mécanisation, mise en place de haie fruitière autour et dans le potager, rotation et association de culture, production de compost…. Ensuite, Carole transforme toute sa production en différentes gamme de produits, tous ces produits sont labellisés en AB : Les sucrées : sirop de fruits, crème de châtaigne, confiture de légume, pâte de fruits… Les salés : pesto, tartinade, huile et sel aux plantes, coulis, cornichons… Les sucrés-salés : chutney, confits d’oignons ou d’échalotes, ketchup… Les séchés : court bouillon, gomasio aux plantes, différents mélanges d’aromates séchés… Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction Saint-Laurent-en-Brionnais, chez un Apiculteur récoltant : Christian Lapalus. Acacia, sapin, fleurs sauvages, crémeux, lavande, châtaignier, tilleul. Production également de bonbons, pollen, propolis. Pain d'épices sur commande. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Nouveaux circuits en cours de réalisations. 5 circuits de 6 à 20 km + 1 circuit VTT.

A l’occasion de notre 22ème année : porte ouverte et petit marché gourmand avec : "A la croisée des miels" (sapin, toutes fleurs, châtaignier, acacia), Willy Crisinel qui propose des fromages de chèvre, Patrick Dumoux qui présente saucissons, jambon sec, rosette maigre, et Monique Trichard qui expose ses toiles et peintures sur différents supports.

Visite guidée du village de Saint-Laurent-en-Brionnais : Découvrez son histoire ! Village typique du Brionnais qui dispose d'une église romane remarquable. Les deux châteaux et les maisons anciennes témoignent de l'enrichissement de leurs propriétaires grâce à l'embouche des bovins. Visite de l’ancien pensionnat de jeunes filles. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Sud Brionnais.

Randonnée accompagnée de 11 km par Azu.

Visite commentée des vestiges de l’ancienne mines de Saint-Laurent-en-Brionnais. Cette mine atypique qu’on peut nommer "MINE de GUERRE" a extrait du charbon de 1942 à 1947. Son histoire et son fonctionnement sont singuliers en cette période de conflit avec l’Allemagne. Votre guide saura vous en conter l’épopée et vous montrer des photos et documents de l’époque. RDV devant l'église pour covoiturer jusqu'aux mines. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme Sud Brionnais.

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Exposition photographique évolutive. Vernissage le 23 mars à 18h

Exposition Beaujolais INVICTUS : exposition évolutive par l'auteur photographe Fabrice Ferrer.  Depuis 2019, l'auteur photographe Fabrice Ferrer, missionné par l'ODG des crus du Beaujolais, parcourt les paysages et le vignoble de cette région viticole. Depuis plus de 4 ans, les rencontres et les échanges ont apporté à l'auteur un point de vue poétique, humain et économique de cette région. Cette relation privilégiée avec les acteurs du monde viticole du Beaujolais donne un point de vue à l'auteur qui résonne aujourd'hui comme une résurrection d'une région qui a su se réinventer et construire son avenir avec une nouvelle génération plus motivée que jamais. L’auteur perçoit ici un Beaujolais invaincu et plus que jamais dans la tendance d'un marché économique qui lui est pleinement favorable. "BEAUJOLAIS INVICTUS"  L'auteur nous propose sur une période longue un regard intimiste du Beaujolais en 3 phases : - Phase 1 du 23 mars au 13 avril "le regard poétique des paysages et l'art de la lumière." - Phase 2 du 13 avril au 11 mai "rencontre humaniste des acteurs du monde viticole, l'auteur nous invite ici à des moments de vie du monde viticole mélangeant portraits, gestes et savoir-faire." - Phase 3 du 11 mai au 30 mai "approche scénographique, voir, entendre, lire, comprendre le vignoble Beaujolais." Le parcours photographique des 3 phases se croise et apporte une lecture compréhensive et poétique de l'exposition.

Situé au carrefour à l’entrée du bourg de Saint Laurent-en-Brionnais en venant par La Clayette, à côté de l’ancien Pensionnat de Jeunes Filles (1 route des Chevennes). Acquit cette ancienne ferme fin 1988. Au départ avec l’aide de mon Papa faisant un petit potager et quelques fleurs, car travaillant en usine et avec trois enfants en bas âge, un mari en déplacement la semaine, je ne pensais pas au résultat d’aujourd’hui. Perdant des êtres chers en 2015, le jardin devient le refuge où le travail et les pensées sont le résultat d’un jardin sans prétention. Jardin Paradis de Mamili est l’antichambre du Paradis … Pivoines, hortensias, rosiers, hostas, agapanthes, magnolias, importantes plantes vivaces, viburnums, érables, cornouillers, paulownia, glycines, euphorbes, hellébores, sauges, cistes et encore beaucoup …. Une serre, petits bassins, un potager, un olivier centenaire, kiwi (récolte 60 kg en 2023), fruitiers, cerisiers, pruniers, vignes, figuiers, pommiers, poiriers, cassis groseilliers. Mes dernières plantations: baies de Mai, goumis, cerisier de nankin, asimina tribola, groseilliers à maquereaux ….. Egalement un potager classique et en lasagne, tout en pratiquant la permaculture. Le poney et la basse-cour contribuent à l’amendement des végétaux. Sollicitée par ma famille et les amis je me décide finalement à faire partager ma passion. « Le TRIO », trois jardins privés dans le Charolais/Brionnais sont aussi exceptionnellement ouverts le samedi 1 et le dimanche 2 juin 2024 de 10h00 - 18h00 au profit de l'association Jardins et Santé (https://www.jardins-sante.org/), qui soutient la création de jardins à visée thérapeutique dans les établissements hospitaliers et médicosociaux, qui accueillent des personnes atteintes notamment de maladies cérébrales, maladie d’Alzheimer etc.