La saison des vendanges 2024 bat son plein. L’équipe du Château de la Greffière souhaite vous partager ses connaissances et son savoir-faire pour transformer les raisins en vin. Une immersion de deux heures au cœur des vendanges vous attend pour tout savoir sur les origines de la fabrication du vin : la récolte, la réception des raisins en cave, les débuts de la vinification, etc. Nous passerons des vignes, au chai puis dans notre cave voutée. Vous pourrez déguster les jus de la vendange 2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Universel et confidentiel ! Si le fameux cépage Chardonnay n’a pas trouvé moins que le monde pour terre d’acclimatation par une diffusion internationale, c’est bien en Bourgogne qu’il faut en chercher l’origine et notamment dans la commune éponyme de Chardonnay en Saône-et-Loire. Forts de cette particularité historique, les producteurs de l'appellation Mâcon-Chardonnay et leurs partenaires vous invitent à un retour aux sources du vin blanc le plus célèbre de la planète le jeudi 9 mai 2024 au cœur du village. Nouveauté 2024 : par la présentation de quelques autres cuvées comparatives sur leurs stands les vignerons vous révéleront toute la typicité de l’originel Mâcon-Chardonnay.

Le Château de la Greffière retrouve ses amis du Sud. Dégustation de Vins d'ici et d'ailleurs / Fruits de la Drôme (abricots, pêches, melons, jus de fruits) Réservation conseillée pour le Repas de midi. Vous pourrez découvrir et déguster : Château de la Greffière : Vins de Bourgogne (Saint-Véran, Mâcon la Roche-Vineuse, Bourgogne, Saint-Amour) / Domaine des Fonds : Vins du Beaujolais (Fleurie, Saint -Amour, Moulin -à-Vent) / Clairmont : Vins de la Drôme (Saint-Joseph, Crozes Hermitage, IGP Colline Rhodanienne). Mas des Escarades : Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine / Le Pas de la Dame : Malepère, Vin de Pays d'Oc, Vin de France / Le Muscardin : Huile d'Olive, Olive de bouche, Tapenade, Jus de Grenade /Two Dudes : Bières Artisanales / Rucher de la Cadole : Miels et Bougies

Rejoignez-nous pour une soirée étincelante et conviviale ! Ce vendredi, balade dans les vignes, dégustations des 4 cépages emblématiques de Bourgogne, ateliers/animations “apprenti caviste”

Dans quelques mois, nous allons mettre en bouteille le millésime 2023. Pour cette occasion, nous vous proposons une dégustation gratuite de nos cuvées élevées en fût de chêne. INSCRIPTION OBLIGATOIRE en remplissant le formulaire sur notre site internet www.domaine-debreuille.com/nos-evenements/ ou au 06 73 81 83 79. Nous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Festival de musique de chambre rayonnant sur toute la Bourgogne du Sud, la 23ème édition du festival Musicales en Côte Chalonnaise se déroulera du 27 août au 1er septembre. Au cœur du vignoble bourguignon, venez retrouver le plaisir d'écouter de magnifiques moments musicaux ponctués par les dégustations de Montagny 1er Cru. Concoctée par le talentueux trompettiste Romain Leleu, de généreux bénévoles et des vignerons passionnés, cette 23ème édition vous enchantera. 6 jours, 8 concerts, 18 musiciens, 7 Domaines viticoles, 7 dégustations offertes et 6 communes. Dégustation de Montagny 1er Cru offerte par le Domaine Laurent Cognard. Concert de clôture / "Nuit Fantastique" Romain Leleu Sextet Romain Leleu, trompette et direction artistique Guillaume Antonini et Manuel Doutrelant, violons Alphonse Dervieux, alto Caroline Boïta, violoncelle Philippe Blard, contrebasse Programme : Mozart, Schubert, Saint-Saëns, Milhaud, Rossini