Jan's Place in Burgundy est une charmante chambre d'hôte offrant une vue imprenable sur la Saône, idéal pour profiter d'un séjour calme et reposant, sur le territoire.
Peintre amatrice (dont vous pourrez découvrir certaines œuvres dans le gîte), passionnée d'art & de voyage, Ghislaine vous accueille au sein d'une ravissante demeure de pays du début XXe soigneusement restaurée, sise au calme en bordure d'une bucolique petite prairie (lui appartenant) au creux d'un paisible quartier résidentiel d'un petit village typique de la campagne chalonnaise. Lové sur les rives de la Saône, Écuelles abrite la deuxième écluse "à grand gabarit" du célèbre fleuve (passage de nombreux bateaux de plaisance & de péniches, pour un dépaysement assuré…) et dispose d'un apaisant cadre champêtre préservé de plaine agricole & naturelle (entre prés, champs de cultures, rivières et forêts) blotti à l'orée d'un immense espace boisé sauvage parsemé d'étangs (composé de plusieurs vastes forêts domaniales), véritable "poumon vert" du territoire classé & protégé en "Zone Natura 2000" pour son riche écosystème (à parcourir lors de reposantes balades). Gîte de très bon confort. Spacieux & lumineux. Grandes pièces. Élégant cachet campagnard "contemporain", cossu & raffiné, aux touches "ethniques" asiatiques. Beaucoup de charme. Chaleureuses chambres mansardées lovées sous les toits en mode "cocon". Equipement de qualité, hyper complet. Large terrasse ombragée (complétée par une seconde petite terrasse abritée côté sud) ouverte sur un agréable jardin clos aménagé de 400m² (engazonné, végétalisé & très fleuri). Composition : Maison de village mitoyenne sur une grande propriété close abritant également une maison louée à l'année (appartenant à la propriétaire). Wifi (fibre). Chauffage électrique + poêle à bois. Climatisation dans le séjour. Rdc : cuisine, séjour-salon, salle d'eau (douche), Wc indépendant, buanderie. 1er étage : 3 chambres (lit 2 p. 140x190cm / 2 lits 1 p. 90x200cm / lit 2 p. 160x200cm), salle d'eau (douche), Wc indépendant, espace bureau. Double terrasse (dont une petite abritée) + jardin clos (400m²) + parking privatifs. Commodités 7 km. Gare 10 km.
Domaine de pure tradition bourguignonne, nous nous engageons à vous proposer la meilleure expression des terroirs que nous exploitons. Nos vignes, cultivées selon la culture biologique depuis 1983 et les méthodes bio dynamiques, sont situées en coteaux, sur des sols maigres propices à une maîtrise stricte des rendements. Les raisins qui en sont issus sont vendangés manuellement, vinifiés naturellement sans intrants dans des foudres et fûts en bois, et élevés pendant 10 à 18 mois.
Spécialisé dans la création, l'organisation et l'accompagnement de randonnée à pied, à vélo ou en VTT en Bourgogne, pays Beaunois. Séjours en liberté. Thèmes : Œnologie, flore, faune, géologie, météo. Évènements et Séminaires d'entreprises. Accompagnateur en montagne et moniteur de VTT. Location de Vélo, VTT, vélo électrique, vélos enfant, remorques vélo, casques enfant, casques adulte, Trottinette tout terrain électrique. Les vélos sont livrés sur votre lieu de résidence ou récupérer dans l'une de nos bases, Dijon, Beaune, Rully.
250 vélos. 80 vélos électriques. 12 VTT Electriques. 16 Trottinettes Electriques Tout Terrain
Dégustation - Le trio Ninot
1h
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins de Bourgogne sans jamais oser le demander !
Nous vous proposons de partager un moment ensemble autour d’une dégustation de trois vins issus de nos appellations Rully et Mercurey. Nous vous dévoilerons en toute simplicité les spécificités de nos terroirs afin de vous initier au goût de nos vins. Vous repartirez avec les essentiels concernant les typicités de la Côte Chalonnaise, nos méthodes de vinification, les enjeux de l'agriculture biologique et, le souvenir d’une expérience ludique.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
Visite-dégustation
Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs
Durée 1h30
Curieux ou amoureux du vin, nous vous accueillons au domaine familial. Nous partagerons avec vous la compréhension des vins de Bourgogne avec pédagogie et en toute simplicité.
Vous repartirez avec les clés pour comprendre les cinq côtes emblématiques de la Bourgogne. Vous aurez enfin l'explication de la pyramide des appellations ainsi que des terroirs de la Côte Chalonnaise. Et pour finir nous vous transmettrons notre passion pour les climats de Rully et Mercurey.
Pour vivre cette immersion en Bourgogne jusqu'au bout, vous serez invités à vous déplacer sur une parcelle pour comprendre le travail de la vigne en agriculture biologique. Après un passage dans notre cuverie, la fabrication de nos vins n’aura plus de secrets pour vous. Nous finirons la visite avec une dégustation de quatre vins.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.