Le Château Portier, clos de murs, avec ses tours bourguignonnes aux tuiles vernissées, est bâti à côté du fameux Moulin-à-Vent, monument historique du XVe siècle, qui devint par la suite l'un des emblèmes du Beaujolais. Denis, Danielle, leur fille Pauline Chastel-Sauzet, propriétaires et vignerons vous guideront avec passion au travers des pierres, de l'histoire et des sens, et vous feront déguster les crus du domaine. Pour ouvrir l'appétit, Denis vous emmènera pour une visite des caves voûtées datant du XVIIe siècle du Château Portier. Ensuite, vos hôtes vous accueilleront dans la cour du Château et vous proposeront un apéritif convivial servi dans le jardin face au Moulin-à-Vent et aux gloriettes du Château. L'apéritif sera suivi d'un déjeuner vigneron que Danielle et Maria auront eu à cœur de vous mijoter à six mains avec Pauline dont les bons petits plats régalent tous les convives du Château ! Pour les 100 ans du Cru Moulin-à-Vent, nous vous proposerons une verticale de Moulin-à-Vent pour accompagner le repas.

Venez découvrir notre domaine situé à Saint-Vérand, aux portes du Beaujolais. Nous aurons le plaisir de vous accueillir à partir de 19h30 pour vous faire découvrir notre cave voûtée du XVIIème siècle. Si le temps le permet, nous partirons faire quelque pas dans les vignes où un apéritif vous sera servi, avec vue imprenable sur le charmant village de Saint Vérand et des clochers voisins. A 20h30, retour au domaine pour un moment d'échanges dans notre ancien cuvage, autour d'un dîner réalisé par nos soins avec des produits locaux et dégustation de nos Beaujolais. Et si vous voulez profiter pleinement de la soirée sans avoir à reprendre votre voiture, n'hésitez pas à réserver une chambre à l'hôtel situé juste en face de chez nous, Le Moulin de Saint-Vérand. Plus de renseignements, consulter leur site web.