Nouveau à Chaintré!
Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session.
A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux.
Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics.
Sur réservation à l’avance uniquement.
Apéro-concert à partir de 19h avec ambiance latino et dégustation de vins au verre.
Décoration rose, dress code rose, vins rosés et cocktails à base de rosé.
Planches, tapas locaux.
Entrée libre. Repli en intérieur possible en cas de mauvais temps
Décoration rose, dress code rose, vins rosés et cocktails à base de rosé.
Planches, tapas locaux.
Entrée libre. Repli en intérieur possible en cas de mauvais temps.
Apéro-concert à partir de 19h avec ambiance latino et dégustation de vins au verre.
Décoration rose, dress code rose, vins rosés et cocktails à base de rosé !
Planches, tapas locaux.
Entrée libre. Repli en intérieur possible en cas de mauvais temps
Nouveau à Chaintré !
Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session.
A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux.
Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics.
Sur réservations à l’avance uniquement.
Sortie les arbres, du bocage à la forêt
Le 06/07/2024, Le 10/08/2024+ de dates disponibles
Dès
15
€
MATOUR
Pendant cette sortie, vous partez avec votre guide Nicolas à la rencontre des arbres qui nous entourent et des différents milieux dans lesquels ils prospèrent, de la haie à la forêt.
Vous apprendrez à identifier les arbres et parlerez des relations que les humains et autres animaux ont noués avec eux.
Stage de découverte d'un type de vannerie permettant d'utiliser de très nombreuses fibres (pailles, herbes, lèche, tissus...) pour réaliser un objet. Pierre Abernot est formé à l’école d’osiériculture et de vannerie de Fayl-Billot et auprès de vanniers, il s'est installé dans le haut Beaujolais, dans un atelier collectif, à St Mamert : L’atelier du Razay.
Sortie initiation à la botanique de terrain
Randonnée / balade
Le 15/06/2024+ de dates disponibles
Dès
15
€
MATOUR
Nicolas vous guide au cours de cet atelier dont le but sera de vous apprendre à observer et à connaitre les différentes parties d'un végétal à l'aide de vos 5 sens, préalable indispensable à toute identification botanique fiable, mais aussi à une relation plus sensible avec le monde qui nous entoure.
La recherche de l’eau, pratique ancestrale, est encore bien vivante dans nos campagnes. Autrefois réservée à des personnes possédant le « don », elle s’élargit aujourd’hui car des études récentes tendent à montrer que chaque individu possède sa propre sensibilité face au magnétisme produit par la circulation de l’eau.
Ce stage « perfectionnement » permet d’approfondir entre autres les notions de profondeur ou de sens de la veine d’eau.
Stage ouvert uniquement aux personnes ayant préalablement réalisé un stage d'initiation.
Sortie découverte des plantes et de leurs usages
Stage
Le 22/06/2024+ de dates disponibles
Dès
15
€
MATOUR
Au cours d'un parcours guidé par Nicolas, vous apprendrez à identifier les plantes sauvages comestibles, mais aussi à connaitre les autres usages des plantes sauvages: plantes mellifères, bio-indicatrices, vannerie, ...
Dans le cadre de la fête de la musique, ce sera vous les chanteurs !
On commence le weekend dès le vendredi par une soirée karaoké ! Révisez vos plus grands classiques, échauffez votre voix, invitez des proches à venir avec vous et venez passer une bonne soirée comme on les aime !
Retrouvez l'ensemble de notre carte des vins, cocktails, bières, softs et nos planches salés, tapas et glaces pour accompagner tout cela.
Profitez de notre grande terrasse et cour !
La salle accueillera tout le monde en cas de mauvais temps.
Atelier dégustation
Le 06/06/2024, Le 04/07/2024, Le 01/08/2024, Le 05/09/2024+ de dates disponibles
Dès
33
€
CHAINTRE
NOUVEAU A CHAINTRE !
Découvrez tout l’art de la dégustation du vin et enrichissez vos connaissances œnologiques à travers nos ateliers de 2h. De 19h à 21h. Prévoir d’arriver 10 minutes avant le début de la session.
A chaque session, 1 thème différent abordé pour des séances accords mets et vins allant des plus classiques à plus originaux.
Que vous soyez néophytes, amateurs ou experts, nous nous adaptons à tous les publics.
Sur réservation à l’avance uniquement.