Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Ecole de voile sur catamaran pour adultes et enfants.
Le parcours de Chalon sur Saône La Roseraie est un 18 trous par 71 créé en 1976 par l'architecte Michel Rio. Golf de plaine avec des fairways étroits.
Vaste parc d’une centaine d’hectares il propose diverses activités : parcours santé, golf, swin golf, arboretum, zone de pique nique, équipements sportifs (foot américain, foot anglais, base-ball, tir à l'arc), yacht club, et roseraie. un cheminement piétonnier de 3 km environ trace l’histoire de la rose depuis les rosiers botaniques jusqu’aux hybrides modernes (200 variétés), ainsi qu'un restaurant .
La chapelle de Châtenoy-en-Bresse, dédiée à Notre-Dame, a été construite en 1692 par Mme Brunet-Denon. La date est gravée au- dessus du porche, dans un cartouche armorié. Cette chapelle, qui donne sur la cour intérieure du château et servait au culte, a été acquise par la mairie. L'Association Histoire et Patrimoine a pris en charge la restauration des hauts-reliefs des statuettes de la chapelle de Châtenoy-en-Bresse, située rue de la Chapelle.
La chapelle a réemployé dans sa façade, de part et d’autre de la porte d’entrée, deux fragments de retable de pierre du XVIe siècle, mutilé à la Révolution, provenant de l’église Saint-Marcel. Six apôtres en pied sont disposés d’un côté, cinq de l’autre, sous un dais gothique flamboyant. Un artisan va reconstituer les têtes disparues. Une statue de la Vierge à l’Enfant se trouve dans une niche de style gothique flamboyant au-dessus de la porte d’entrée.
Marché des producteurs et artisans locaux
Marché
Le 14/06/2024, Le 12/07/2024, Le 09/08/2024, Le 13/09/2024, Le 11/10/2024, Le 11/10/2024+ de dates disponibles
CHATENOY-EN-BRESSE
Marché des artisans et producteurs à la Halle dans le Parc du Château à Châtenoy en Bresse.
1ère date vendredi 14 avril de 16h à 19h (19h30 en juin, juillet et août).
Les dates à noter dans vos agendas pour un rendez-vous mensuel tous les 2ème vendredis du mois :
8 mars
12 avril
10 mai
14 juin
12 juillet
9 août
13 septembre
11 octobre
8 novembre