Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Gîte de séjour aménagé dans une ancienne exploitation agricole à proximité du propriétaire. Rdc : 1 salle de détente, 2 salles de séjour (dont 1 coin-cuisine, bar), 1 cuisine équipée (Lave-vaisselle professionnel), 1 wc indépendant, 1 chambre PMR 2 pers disposant d'une salle d'eau PMR privative (douche), une salle de bain (baignoire). 1er étage : 2 chambres (2 pers.), 2 chambres (4 pers.), 1 dortoir (8 pers.), 1 mezzanine (3 pers.), Salle de bain privative dans chaque chambre, wc. Terrasse. Parking. Sentiers GR7, Balades vertes sur. place Lac, pêche, tennis, équitation 8 km. Commerces & services 1 km. Téléphone (carte FT). Espace clos et aménagé (jeux). Mini-golf. Espace jeux de boules. Possibilité location à la nuitée avec petit-déjeuner en mode "gîte d'étape" (28€ la nuitée / 7€ le petit-déjeuner).
Vidange eaux usées et WC publics, ravitaillement en eau potable. Utilisation gratuite.
Équipements : aire de service pour camping-car. Évacuation des eaux usées pour camping-car. Fontaine point d'eau potable. Poubelles.
Stationnement gratuit.
Activités sur place : visite du village médiéval de Mont-Saint-Vincent, randonnée, vélo.
Pascal Tiedrez, praticien en techniques corporelles de relaxation propose relaxation coréenne, massage intuitif, Do In, massage Tui Na et Shiatsu d'équilibre.
Magnifique villa de style normand, bord de mer, avec un panorama époustouflant orienté plein ouest. Les couchers de soleil sont exceptionnels. Maison entourée d'un jardin de 1000 m², un vélo électrique et un VTT sont à disposition. La maison comprend une petite entrée, un WC, une cuisine entièrement aménagée, un salon-salle à manger et une véranda. Au 1er étage : un WC, une salle de bain et une chambre pour 2 adultes. Au 2ème étage, dans la tour: une bibliothèque et un lit d'une personne surélevé.
Boutique de créateurs où les propositions sont variées, artisanales et locales : peintures, céramiques, bijoux, miel, aromates et tisanes biologiques...
Artisans présents à la boutique :
- Bulles d’autrefois
Virginie Agniel-Lèguevaque, savonnerie à Vitry-en-Charollais (71600)
Fabrication artisanale de savons surgras à base de glycérine et selon le procédé de saponification à froid. 90 % d’ingrédients d’origine naturelle et biologique.
- La voix de son pote
Pierre Thein, électronique rétro à Mary (71300)
Constructeur d’appareils électroniques, enceintes Bluetooth avec un son d’une clarté pure et édifiante. Fabrique personnelle de l’ébénisterie pour décor et habillage dans un style rétro.
- La Miellerie de Noirat
Franck Calvo, apiculteur à Marcilly-lès-Buxy (71390)
Fournisseur d’un restaurant doublement étoilé. Propose uniquement du miel crémeux, de printemps, d’acacia, de forêt, de châtaignier, originaire exclusivement de Saône-et-Loire.
- ArtBucher
Stéphanie Bucher, artiste peintre au Rousset-Marizy (71220)
« J’ai développé une technique unique que j’ai appelée "La méthode artbucher" qui privilégie un mode d’expression alternatif au langage verbal. C’est une approche dynamique qui favorise l’éveil du potentiel créatif, l’affirmation de soi et peut-être une source de liberté. Elle permet également de prendre contact avec son intériorité, de l’exprimer et de l’embellir, tout en suggérant une technique très élaborée offrant un support pour se libérer des émotions et des blocages, pour une meilleure connaissance de soi. »
- LucieRecycle
Lucie Vernizeau, meubles et objets recyclés Le breuil (71670)
Objets recyclés (bocaux à vrac, soliflores, plateaux...), petits meubles rénovés et peints à la main avec des peintures écoresponsables pour leur donner une nouvelle vie.
- Tatäguy
Gaëlle, créatrice de bijoux à Mont Saint Vincent (71300)
"Je partage avec vous mon amour pour les pierres et le métal au travers de bijoux faits main. Je crée des colliers, bracelets et boucle d'oreilles pour illuminer avec simplicité votre quotidien. Osez une touche de magie avec Tatäguy !".
- Garenna Officinalis
Barbara Lardet, Saint Vallier (71230)
Tisanes, condiments, gelées, confitures élaborés à partir de cueillettes locales de plantes sauvages ou récoltées au jardin, au rythme des saisons.
- Terres de Mirande
Nicole Bouyssou, Varennes-le-Grand (71240)
Créations de céramiques en grès, utilitaires ou décoratives avec la nature comme principale source d’inspiration.
- Didier Thierry
Artiste peintre à Mont-Saint-Vincent (71300)
Peintre et décoration sur différents supports : peinture sur tuile de fruits et légumineuses, peinture sur bois avec boite trompe l’œil et peintures sur toile très éclectique.