Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Sur une propriété de 7000m² (accueillant un poney pouvant gambader librement et un bouc attaché côté jardin), gîte aménagé dans un bâtiment maison voisinant la maison de la propriétaire, ouvert directement sur la piscine partagée en commun avec la propriétaire (11x5m / profondeur 2m maximum / ouverte d'avril à octobre). Vous accéderez à l'intégralité du domaine et pourrez profiter de l'ensemble des équipements extérieurs partagés en commun avec la propriétaire (jardin avec balançoire, table de ping-pong.…). 2 vélos sont mis à votre disposition. Composition : Maison individuelle jouxtant l'habitation de la propriétaire (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage électrique + cheminée. Climatisation. Gîte en duplex comprenant également un demi niveau. Rez-de-chaussée : cuisine, Wc indépendant (système sanibroyeur). Demi-niveau inférieur (petit escalier de 5 marches descendant depuis la cuisine) : séjour-salon comprenant un espace de jeux enfants (canapé convertible 2 personnes de 140x190cm en appoint), salle d'eau (douche). 1er étage : 1 chambre comprenant un espace mezzanine en « estrade » (1 lit 2 personnes 160x200cm + lit 1 personne 90x200cm). Double terrasse privatives (dont une côté piscine). Terrain de 7000m² en commun. Local vélos/motos fermé sécurisé. Parking privé. Commerces et services 9 km.
Notre gîte accueille 6 personnes de façon totalement indépendante par rapport à la maison principale sur une surface totale de 100 m². Vous bénéficiez de tout le confort d’une maison qui a conservé le charme de la pierre, tout en vous offrant le confort moderne (isolation, chauffage, wifi etc…) ouverte sur le jardin, 7000 m² et la nature environnante. Entièrement rénové avec des matériaux bruts et de qualité mariant la pierre, le métal et le bois, le gîte se compose d’un salon ouvert sur la cuisine d’un côté et sur la terrasse et le jardin de l’autre, de deux chambres doubles partageant une salle de bain avec une douche et une mezzanine avec deux lits simples.
La Chavoche
Meublés et Gîtes
Dès
1100
€
LA CHAPELLE-DE-BRAGNY
10
pers. (maxi : 10)
3
chambres
159
m2
Ravissante ferme traditionnelle du XVIIe pétrie d'histoire, soigneusement réhabilitée (liée jadis à un domaine seigneurial connecté à l'abbaye de Cluny), lovée en pleine campagne au sein d'un hameau "rural dispersé", en lisière de prairies bocagères (avec les paisibles vaches charolaises comme voisines privilégiées) & d'une vaste forêt à deux pas d'un petit étang, non loin du pittoresque "cœur" du village. Calme & totale tranquillité, au creux d'une bucolique vallée (& sa rivière poissonneuse toute proche), magnifique écrin de nature & verdure protégé en "Zone Natura 2000" & ZNIEFF pour son riche écosystème faunistique & floristique. Cadre champêtre & site naturel de toute beauté, 100% reposant. Le privilège de pouvoir observer la faune sauvage sur place (chevreuils, renards, sangliers, hérons, aigrettes…). Spacieux gîte de très bon confort. Chaleureux cachet campagnard mixant l'esprit d'une douce "maison de famille" à l'âme dépaysante d'une ancienne demeure (belle restauration patrimoniale : conservation des poutres & charpente, majestueux manteau de cheminée en pierre, niches en pierres, linteaux en bois… d'origine). Beaucoup de charme & caractère. Ambiance cosy & très douillette. Agréable jardin aménagé (2500m²) proposant : salon de jardin ombragé sous un saule pleureur, piscine "hors-sol" (5x3m), filet de badminton, terrain de pétanque "naturel" côté cour, divers espaces de repos & balançoire à l'arrière de la maison. Très belle vue dégagée sur la campagne environnante. Composition : Maison individuelle sur 2 niveaux. Wifi (fibre). Chauffage central gaz + poêle à bois. Rdc : séjour-cuisine, séjour-salon, 1 chambre (lit 2 p. 140x190cm) avec salle d'eau privative (douche/Wc). 1er étage : 2 chambres (lit 2 p. 140x190cm + 2 lits 1 p. 90x200cm superposés + lit 1 p. 100x190cm / lit 2 p. 140x190cm + 3 lits 1 p. 90x190cm dont 2 jumelables), sdb (baignoire/Wc). Jardin (2500m²) + piscine hors-sol (5x3m) + local vélos + parking privés. Commodités dont supermarché à 8 km.
Dans ces cours, les artistes vous proposent d’aborder et de pratiquer un panel riche et variés de techniques dites « circassiennes » (jonglerie, acrobatie, aérien, clown…)
Pour adultes, enfants et petits à partir de 3 ans.
Idéalement situé, à 10 minutes du centre ville en voiture et proche des principaux axes autoroutiers (A6 et A40). Notre hôtel offre des chambres tout confort salle de bains privative, télévision écran plat, wifi gratuit. Notre restaurant saura vous séduire avec ses différentes formules.