La saison des vendanges 2024 bat son plein. L’équipe du Château de la Greffière souhaite vous partager ses connaissances et son savoir-faire pour transformer les raisins en vin. Une immersion de deux heures au cœur des vendanges vous attend pour tout savoir sur les origines de la fabrication du vin : la récolte, la réception des raisins en cave, les débuts de la vinification, etc. Nous passerons des vignes, au chai puis dans notre cave voutée. Vous pourrez déguster les jus de la vendange 2024

Universel et confidentiel ! Si le fameux cépage Chardonnay n’a pas trouvé moins que le monde pour terre d’acclimatation par une diffusion internationale, c’est bien en Bourgogne qu’il faut en chercher l’origine et notamment dans la commune éponyme de Chardonnay en Saône-et-Loire. Forts de cette particularité historique, les producteurs de l'appellation Mâcon-Chardonnay et leurs partenaires vous invitent à un retour aux sources du vin blanc le plus célèbre de la planète le jeudi 9 mai 2024 au cœur du village. Nouveauté 2024 : par la présentation de quelques autres cuvées comparatives sur leurs stands les vignerons vous révéleront toute la typicité de l’originel Mâcon-Chardonnay.

Le Château de la Greffière retrouve ses amis du Sud. Dégustation de Vins d'ici et d'ailleurs / Fruits de la Drôme (abricots, pêches, melons, jus de fruits) Réservation conseillée pour le Repas de midi. Vous pourrez découvrir et déguster : Château de la Greffière : Vins de Bourgogne (Saint-Véran, Mâcon la Roche-Vineuse, Bourgogne, Saint-Amour) / Domaine des Fonds : Vins du Beaujolais (Fleurie, Saint -Amour, Moulin -à-Vent) / Clairmont : Vins de la Drôme (Saint-Joseph, Crozes Hermitage, IGP Colline Rhodanienne). Mas des Escarades : Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine / Le Pas de la Dame : Malepère, Vin de Pays d'Oc, Vin de France / Le Muscardin : Huile d'Olive, Olive de bouche, Tapenade, Jus de Grenade /Two Dudes : Bières Artisanales / Rucher de la Cadole : Miels et Bougies

Connaissez vous la Tournuscimes ? La randonnée référence à ne manquer sous aucun prétexte située cœur de l’appellation Chardonnay ! Plus importante randonnée de Bourgogne, elle rassemble chaque année près de 4 000 participants. Sportifs, amoureux de la nature et de randos, tous se donnent rendez-vous à pied - avec même un circuit famille - à cheval ou encore en VTT. Les parcours pensés pour chaque édition, sont créés et balisés par la Tournuscimes, sans oublier la possibilité de construire soit même son propre circuit en associant plusieurs étapes. Echauffez vos mollets et faites votre choix de votre distance. Et surtout n’oubliez pas de passer pour déguster la célébrissime omelette cuite en continue tout au long de la journée. Une belle manière de terminer l’été sur les chemins du haut Tournugeois. Et le 20 octobre 2024, c’est la 41e édition, 100 000e participant ! Départs : pédestre et famille 8h30 à 14h30 (suivant distance) - VTT 7h45 à 9h30 - Equestre 8h30 à 10h30.