Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser, on voyage déjà...
A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques. Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes :
-> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous).
-> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame).
INFORMATIONS :
Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 9 à 12 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles.
POUR QUI ?
Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Humm la cuisine asiatique ! Je ne sais pas vous, mais rien que d'y penser on voyage déjà…
A vos baguettes et paniers vapeur et en avant pour réaliser de délicieuses ravioles asiatiques.
Réalisation de la pâte à ravioles. Confection d’un bouillon Thaï. Réalisation de 2 types de ravioles différentes :
-> Crevettes : (crevettes, gingembre, ail et pousses de bambous).
-> Porc : (échine de porc, poireaux, sésame).
INFORMATIONS :
Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !). Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons si vous le souhaitez à venir muni de récipients vides. Atelier réservé aux enfants de 5 à 8 ans. Atelier offert pour l’accompagnateur (obligatoire). Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles.
POUR QUI ?
Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.
Tous les week-ends et pendant les congés scolaires, participez aux visites ludiques, ateliers créatifs et ateliers tout-petits imaginés par l'équipe du musée pour les familles en lien avec les collections permanentes ou l'exposition temporaire. La garantie d'un plaisir chaque fois renouvelé ! Sur réservation (dès 1 an)
Vous préférez l'autonomie ? Menez l'enquête en famille dans les salles du musée pour devenir membre de la Chambre secrète de Mâcon... Entraide et observation vous seront utiles. Activité à partager en autonomie, incluse dans le billet d'entrée (dès 4 ans)
Verre à la main, cartes à l’appui, échantillons de sols sous les yeux, rien ne pourra vous échapper concernant l'une des appellations les plus prestigieuses du Beaujolais : MOULIN-A-VENT.
Un cru de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Moulin-A-Vent sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Beaujolais fait partie des régions viticoles à haut potentiel !
2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter.
Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible.
Sur réservation. Capacité : 10 participants max.
Votre intervenant :
Emmanuel CHARPENTIER : Emmanuel a débuté sa carrière à Beaune avant de rejoindre la Maison Jean Loron en 2007. Depuis 15 ans, Emmanuel déguste des centaines d’échantillons chaque jour pour garantir la qualité des vins de la Maison Jean Loron ou pour accompagner de grands domaines dans le Beaujolais.
Jeudi Vignobles & Découvertes
Le 16/05/2024, Le 13/06/2024, Le 27/06/2024, Le 04/07/2024, Le 11/07/2024, Le 08/08/2024, Le 22/08/2024
Dès
10
€
FUISSE
Depuis 6 générations, notre domaine familial est implanté au centre du village de Fuissé.
Nous exploitons 31ha de vignes sur les appellations : Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Saint-Véran, Mâcon-Villages, Bourgogne Pinot Noir et Crémant de Bourgogne.
Venez découvrir notre métier, notre passion des terroirs et l'appellation Pouilly-Fuissé dans toutes ses nuances.
Réservation directement au domaine.
Enfants et parents partagent un temps de découverte du musée à travers des activités variées liées à la peinture qui permettent de laisser libre cours à la créativité.
Pour passer un agréable moment en famille, le musée propose des rendez-vous ludiques, ateliers créatifs et stages, à partager entre petits et grands.
De 3 à 5 ans, enfants accompagnés d'un adulte. Durée : 1h.