Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Passionné de cinéma et fin connaisseur de vins (dégustation découvertes possible en sa compagnie dans le caveau jouxtant le gîte), Bruno vous accueille au sein d'une authentique demeure bourguignonne de caractère du 17ème siècle empreinte d'histoire (ancienne ferme & maison de vignerons), soigneusement restaurée dans les règles de l'art avec goût, lovée au cœur d'un pittoresque hameau rural à deux pas des vignobles. Blotti au creux d'un agréable paysage vallonné de montagne douce alternant coteaux de vignes, prairies & collines boisées au pied de la montagne de Burgy (massif préservé offrant un exceptionnel belvédère panoramique jusqu'au Mont-Blanc par temps clair) ce village viticole typique du Mâconnais doté de l'appellation Viré-Clessé dispose d'un riche patrimoine à découvrir (église & chapelle romane des XII & XIème siècle, plusieurs châteaux notamment médiévaux, nombreux moulins, lavoirs, vestiges d'une commanderie du XIIIème…). Spacieux gîte de grand confort. Vaste pièce de vie au sublime volume "cathédrale". Chaleureux cachet campagnard aux accents contemporains, mixant traditions & modernité dans un esprit « loft à la campagne ». Remarquable restauration patrimoniale (conservation des murs en pierres de Bourgogne, linteaux en pierres & bois, charpentes, tomettes, ancien four à pain, évier et chauffe plat en pierres, plafond à la française…). Charme, style & caractère. Élégante ambiance cossue et raffinée. Cosy & ultra cocooning. Large terrasse en gravier côté ouest jouxtant un reposant mini jardinet. Composition : Maison de village de plain-pied mitoyenne à 2 appartements loués à l'année (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage PAC. Séjour-cuisine-salon (SmartTV / bouquet Orange / canapé convertible 2 p. 140x180cm en appoint), 2 chambres (lit 2 p. 160x200cm / lit 2 p. 140x190cm), salle d'eau (douche), WC indépendant. Terrasse + jardinet + parking privés. Toutes commodités 7.5 km. Gîte labellisé "Vignobles & Découvertes" et "Accueil Vélo"
En Bourgogne du Sud, près de Mâcon, découvrez La Marande, hôtel de charme situé à Montbellet, charmante commune du vignoble mâconnais. A quelques kilomètres de Tournus, en Saône-et-Loire, offrez-vous un séjour gourmand au sein d’un établissement conciliant chambres confortables et restaurant gastronomique . Les 5 chambres de l’hôtel désormais climatisées prennent place dans une élégante demeure bourgeoise en pierres de Bourgogne, au cœur d’un grand parc arboré. Au-dessus du restaurant, elles sont idéales pour prolonger votre dîner de façon agréable.
Situé en Bourgogne méridionale avec ses célèbres vins du Mâconnais et du Beaujolais, le Château de Mirande vous offre tout pour un séjour réussi : piscine chauffée, court de tennis, hammam, VTT à disposition. A proximité de Tournus, Cluny, Mâcon et Bourg-en-Bresse.
Alain & Paula vous accueillent au sein d'un ancien garage qu'ils ont soigneusement revisité avec beaucoup de style en atypique mini "loft à la campagne" pétri de charme, niché au calme en lisière de prairies, au cœur d'un paisible petit hameau rural abritant une belle chapelle prieurale romane . Apaisants paysages alentours, au creux d'un bucolique cadre vallonné de montagne douce conjuguant coteaux de vignobles (tout proche), champs & prairies et collines boisées, blotti sur les premiers monts du nord Mâconnais à deux pas des rives de la Saône, au pied de la montagne de Burgy (massif sauvage offrant un exceptionnel belvédère panoramique jusqu'au Mont-Blanc par temps clair !). Village viticole doté de l'appellation "Viré Clessé", Montbellet dispose d'un riche patrimoine à découvrir au fil des hameaux (église et chapelle romane des XII & XIe, plusieurs châteaux notamment médiévaux, très nombreux moulins, lavoirs, vestiges d'une commanderie du XIIIe…) & profite d'un magnifique écrin champêtre et naturel préservé. Confortable gîte de très bon standing. Élégant cachet contemporain d'esprit "industriel", cossu & raffiné. Ultra cosy. Chaleureux & lumineux. Equipement complet de qualité. Large terrasse en gravier exposée sud-ouest aménagée sur cour, complétée par une coursive abritée. Vaste propriété soignée de 2000m² (quasi close avec portail électrique) offrant un agréable jardin doté d'un verger fruitier longé par un petit ruisseau (cerisier, mirabelliers, pêcher, noyers… / cueillette possible). Belle vue dégagée sur la campagne environnante. Composition : Gîte mitoyen à l'habitation des propriétaires (totale indépendance). Wifi (fibre). Chauffage central gaz. Climatisation. TV bouquet Orange. Séjour-cuisine, salon (banquette 1 p. 90x190cm en appoint), chambre (lit 2 p.140x190cm) avec salle d'eau "ouverte" (douche), WC indépendant. Terrasse en gravier sur cour + coursive abritée + parking privés. Jardin en commun (2000m²). Local vélos & motos. Commodités 7 km.
L’existence de Montbellet est attestée dès 850. L’église paroissiale faisait partie, à l'origine, d’un prieuré dépendant de l'abbaye de Saint Claude dans le Jura et qui avait pour annexe la chapelle de Saint Oyen, saint jurassien. On peut observer, à l’intérieur, trois étapes de construction, selon R. Oursel :
1/ De l’époque romane, au XIIe siècle, reste la travée sous clocher avec coupole octogonale sur trompes, portée sur deux arcs latéraux qui permettent le passage du plan rectangulaire au plan carré.
2/ L’époque gothique : le chœur, de la fin du XIIIe siècle ou début XIVe, à chevet plat, est profond de deux travées, il est voûté d’ogives chanfreinées, que sépare un fort arc doubleau au cintre légèrement brisé. Il est éclairé dans l’axe par une grande fenêtre à remplage gothique à deux lancettes, sertie de pierres apparentes qui ressortent sur le chevet rouge lie de vin. Les vitraux bleus du chœur sont modernes. Les chapelles latérales carrées voûtées d’ogives sur consoles d’angle sont aussi du XIIIème. Un hagioscope (jour rectangulaire, creusé de biais) permet d’avoir vue sur le maître-autel depuis la chapelle sud. La piscine liturgique au sud, sous arcade et écoinçons ajourés de rosaces contribue à dater cette partie médiévale.
3/Début XVIIIe siècle : la nef unique rectangulaire plafonnée ne paraît pas romane, elle a été agrandie en 1702. Bâtie sur un sol pentu, elle présente une assez forte déclivité d’ouest en est : 3 marches et 5 gradins depuis le porche conduisent au premier tiers de la nef ; des bancs sont installés sur les trois derniers gradins, ce qui donne une vue plongeante sur le chœur. La nef ouvre à l’ouest par une porte en plein cintre aux arêtes chanfreinées, et au midi, par une porte secondaire en plein cintre, à deux impostes toscanes et clé de voûte gravée de l’inscription : DOMUS MEA DOMUS ORATIONIS (« Ma maison est une maison de prière »).
Les travaux de restauration se sont poursuivis au XIXe et XXe.