Dégustation et visite de caves avec la présence de -Champagne Edwige François -Chateau la Capelle : vins de bordeaux -Jacky BODIN : Pineau des Charentes et Cognac Producteurs : -Jérôme et Annie SAPONE : Apiculteur-Truficulteur -Ferme des Poncetys : Salaison et fromages Artistes - Isabelle BERNARDET : Exposition de peinture

Au programme de cette 2e édition, dans un endroit magique de la Côte Chalonnaise : du bon son pop/rock, du bon vin et un barbecue géant sous la lune !

Festival de musique de chambre rayonnant sur toute la Bourgogne du Sud, la 23ème édition du festival Musicales en Côte Chalonnaise se déroulera du 24 août au 1er septembre 2024 Au cœur du vignoble bourguignon, venez retrouver le plaisir d'écouter de magnifiques moments musicaux ponctués par les dégustations de Montagny 1er Cru. Concoctée par le talentueux trompettiste Romain Leleu, de généreux bénévoles et des vignerons passionnés, cette 23ème édition vous enchantera. 6 jours, 8 concerts, 18 musiciens, 7 Domaines viticoles, 7 dégustations offertes et 6 communes. Jardin des Jeunes Talents : Duo Métis Luis González Garrido, saxophone et Antoine Guerrero, guitare Programme : Gabriel Fauré Manuel de Falla Astor Piazzolla Apéritif avec crémant offert par la Cave de Bissey avant le Buffet Champêtre (uniquement sur réservation) dans le Parc du Château du Mauny à Rosey.

Rencontre avec Marion Navoiseau, viticultrice à Mancey. Dégustations des vins accompagnées d'un mâchon au cœur du vignoble. Participez à une balade enrichissante et conviviale !

Le grand rendez-vous du vin à Chalon ! Cette édition 2024 prendra ses quartiers du vendredi 18 au dimanche 20 octobre avec un programme qui verra couler les vins des vignerons de la Côte chalonnaise (avec cinq appellations villages - Bouzeron, Givry, Mercurey, Montagny, Rully - et deux appellations régionales - Bourgogne Côte chalonnaise et Crémant de Bourgogne). Dans une ambiance joyeuse et populaire, ces festivités de la Paulée proposeront aux visiteurs un véritable marathon épicurien sur trois jours, où se mêleront découvertes au gré des dégustations et traditions avec défilé des confréries de vignerons, office religieux, concerts et animations.

Nous vous attendons nombreux pour partager un moment de convivialité autour d'une dégustation de notre millésime 2022. Samedi et dimanche nos vins seront accompagnés de bon produits de producteurs locaux que vous allez pouvoir déguster et/ou remplir votre panier pour les fêtes (fromages, chocolats), il y en aura pour tout le monde ! @lachevreriedesfilletieres @lapatisserielenchanteur

Soirée concert avec restauration foodtruck et bar à vins. Réservation conseillée

La saison des vendanges 2024 bat son plein. L’équipe du Château de la Greffière souhaite vous partager ses connaissances et son savoir-faire pour transformer les raisins en vin. Une immersion de deux heures au cœur des vendanges vous attend pour tout savoir sur les origines de la fabrication du vin : la récolte, la réception des raisins en cave, les débuts de la vinification, etc. Nous passerons des vignes, au chai puis dans notre cave voutée. Vous pourrez déguster les jus de la vendange 2024

Ateliers de découverte des vins et de nos terroirs au travers d’expériences sensorielles. Ludique, convivial, décomplexé, précis et technique ! Accessibles à tous, des novices aux experts. Chaque atelier est indépendant et ne nécessite pas d’avoir fait le précédent. Atelier initiation à la dégustation : Au travers d’exercices ludiques et instructifs, vous découvrirez les secrets de la méthodologie de la dégustation.

Rejoignez-nous pour une soirée étincelante et conviviale ! Ce vendredi, rendez-vous au musée du vélo de Tournus ! Visite guidée du Musée du vélo, essais de vélos rigolos quizz-apéro avec la Cave des Vignerons de Mancey

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

Le Château de la Greffière retrouve ses amis du Sud. Dégustation de Vins d'ici et d'ailleurs / Fruits de la Drôme (abricots, pêches, melons, jus de fruits) Réservation conseillée pour le Repas de midi. Vous pourrez découvrir et déguster : Château de la Greffière : Vins de Bourgogne (Saint-Véran, Mâcon la Roche-Vineuse, Bourgogne, Saint-Amour) / Domaine des Fonds : Vins du Beaujolais (Fleurie, Saint -Amour, Moulin -à-Vent) / Clairmont : Vins de la Drôme (Saint-Joseph, Crozes Hermitage, IGP Colline Rhodanienne). Mas des Escarades : Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine / Le Pas de la Dame : Malepère, Vin de Pays d'Oc, Vin de France / Le Muscardin : Huile d'Olive, Olive de bouche, Tapenade, Jus de Grenade /Two Dudes : Bières Artisanales / Rucher de la Cadole : Miels et Bougies