Spa, massages relaxants, hammam, jacuzzi, au bord d'une grande piscine couverte. Une surprenante halte sur la route des grands crus de Bourgogne, à proximité de Beaune ! Notre auberge à flanc de colline, dans son environnement exceptionnel de bois et de vignobles, propose 41 chambres fraîchement rénovées dans un style contemporain, une cuisine raffinée et des spécialités du terroir, une terrasse panoramique pour les beaux jours, et de nombreuses activités de plein air.
Domaine familial situé en Côte Chalonnaise depuis trois générations, nous exploitons près de 15 hectares sur les trois cépages bourguignons : Aligoté, Chardonnay et Pinot Noir.
- Bourgogne Aligoté,
- Bourgogne Chardonnay
- Bourgogne Pinot Noir
- Bouzeron
- Chassagne Montrachet
- Maranges 1er cru "Clos des Loyères"
- Beaune 1er cru "Les Blanches Fleurs"
Au n° 12 de la Montée des Sources
Meublés et Gîtes
Dès
355
€
CHASSEY-LE-CAMP
2
pers. (maxi : 2)
1
chambres
20
m2
Gîte tout confort, au calme, à Corchanu hameau de Chassey-Le-Camp, en Bourgogne au nord de la Saône et Loire, et au Sud de Beaune, à 2 minutes de Santenay.
Bienvenue au Spa de la Calanque à l'Auberge du Camp Romain, près de Beaune.
Une parenthèse de bien-être et de détente dans un écrin de verdure en Bourgogne...
Loin du stress et des contraintes de notre monde moderne, dans un cadre chaleureux aux allures tropicales, découvrez notre SPA de la Calanque, sa grande piscine de 8 m sur 13 avec vue sur les collines, et chauffée toute l'année.
Vous pourrez aussi vous relaxer par une séance de hammam ou de sauna.
Pour parfaire encore ce sentiment de bien-être qui vous envahit, offrez-vous une séance de massage relaxant, « un instant, une pause, une escale »… dispensé par les mains expertes de nos esthéticiennes.
Ou bénéficiez d’un soin du visage à l'aide des produits cosméceutiques Thémaé.
Le Centre d'Interprétation Archéologique de Chassey Le Camp - CIACC - créé en 2018, a pour objet de mettre en valeur les découvertes du 19è et du 20è siècle, réalisées sur le site même de la commune. Au travers de 6 panneaux d'interprétation et de 6 vitrines exposant les soixante objets et artéfacts authentiques issus des musées Rolin d'Autun et Denon de Chalon sur Saone, le CIACC met en relief la présence humaine sur le site, allant du "chasséen" (-4500 av JC) jusqu'à l'époque mérovingienne (476 ap. JC) - soit près de 5.000 ans d'occupation.
Textes, photos, croquis et objets agrémentent ce véritable "petit musée" à découvrir sans modération.
Des dépliants sont mis à disposition des visiteurs qui pourront visiter à leur convenance le site, traversé par le GR 7.
Construite au XIe siècle et dédiée à Saint-Vincent, l'église du bourg se visite les week-ends en s'adressant sur place. La partie la plus ancienne de l’église de Chassey est constituée par la souche du clocher roman, voûtée en larges berceaux plein cintre, bas, sur arcades. La travée en berceau du chœur s'ouvre par un arc outrepassé à gauche et reposant sur des impostes ornées d'un damier de billettes d’époque romane.
Le large chœur classique à cinq pans est voûté de compartiments d’arêtes, élégants sur pilastres, et décoré en stuc de petites têtes d’angelots, d’anges musiciens. Une inscription portée sur la baie axiale précise que le chœur a été bâti en 1772, M. Sourine étant curé. Agrandissement au XIXe.
Sur la route des grands crus de Bourgogne, la table du Camp romain...
Une étape gastronomique incontournable dans un cadre d'exception près de Chalon-sur-Saône.
L'enthousiasme et le savoir-faire de notre chef vont faire naître en vous des émotions gustatives insoupçonnées.
Découvrez nos spécialités du terroir : œufs en meurette, bœuf charolais, jambon persillé, escargots de Bourgogne, sublimés par les meilleurs crus régionaux.
Le domaine du Château du Carruge est implanté à Pierreclos, en plein cœur du vignoble Mâconnais, au sud de la Bourgogne. C’est ici que nous cultivons nos vignes et produisons notre vin en famille depuis maintenant cinq générations.
Venez découvrir notre domaine et nos vins.
Domaine familiale exploité depuis 3 générations. Situé dans les collines du Mâconnais, nous bénéficions d'une exposition idéale pour la culture de la vigne.(sud, sudest flanc de coteaux).Le producteur essait d'allier la qualité du produit au respect de l'environnement.(enherbement, limitation des produits de traitements). Passage en Lutte Raisonnée.
Proximité de sentiers de randonnées et d'églises romanes.
L'exploitation créée en 1996 par Marc JAMBON et son fils Pierre-Antoine compte un nouvel associé depuis 2017 avec l'arrivée de Michel PRUDHON. Ils exploitent 12 hectares de vigne répartis sur les appellations Mâcon-Pierreclos et Pouilly-Vinzelles. Engagé dans des démarches de protection environnementale et une maitrise rigoureuse des rendements, le domaine produits 11 cuvées. Particularité : une petite production de liquoreux, classée en vin de France.
Notre exploitation familiale existe depuis 3 générations. Nous, Benjamin, Jonathan et Aurélien, avons repris l’exploitation de notre père Jean-Claude, lorsqu’ il nous a quitté en 2008. Lui-même avait repris l'exploitation de son père Raymond en 1971.
Nous bénéficions d'un vignoble sain, vigoureux, qui jouit de certains des meilleurs terroirs et microclimats de la Bourgogne du Sud. Celui-ci est régulièrement replanté au cours des années, grâce à notre activité de pépiniéristes viticoles.
Le Domaine des Riots, exploitation viticole familiale est situé au Sud de la Bourgogne. La totalité de la surface de l’exploitation et la vinification sont certifiées en Agriculture Biologique, travail en biodynamie. Nous cultivons les vignes de cépages Aligoté, Chardonnay et Gamay sur une surface de 6,20 ha. Tous les raisins sont récoltés à la main. La vinification essentiellement sans aucun intrant ou avec des doses infimes de sulfites selon la demande du client. Mise en bouteille par nos soin.