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A VTT sur la GTMC, entre Cussy-en-Morvan et Bourbon-Lancy

A VTT sur la GTMC, entre Cussy-en-Morvan et Bourbon-Lancy

VTT
Un itinéraire de 1 360 km reliant Avallon en Bourgogne au Cap d'Agde à la Méditerranée. Ce parcours d’exception est un authentique voyage à VTT en pleine nature. 172 km traversent la Saône-et-Loire de Cussy-en-Morvan dans le Parc naturel régional du Morvan à la station thermale de Bourbon-Lancy. Une partie de l'itinéraire emprunte la Grande Traversée du Morvan à VTT (la "GTM") et chemine par les Grands Lacs du Morvan, la montagne morvandelle, le Haut Folin (sommet de Bourgogne), le Mont Beuvray, Autun, en passant par Uchon "la Perle du Morvan" et son chaos granitique. Deux topoguides (éditeur VTOPO) sont disponibles : Grande Traversée du Massif central, tome 1 : du Morvan aux volcans et Grande Traversée du Massif central, tome 2 : des volcans d’Auvergne à la méditerranée.
Venez découvrir le village de Baudemont
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Pédestre
BAUDEMONT
En vélo ou à pied, suivez la petite route qui descend à la rencontre du ruisseau 'le Merloux) ! Un chemin, à votre gauche, vous fera passer "sous le bois Grillet" que vous contournerez en empruntant la petite route pour rejoindre "le vieux bourg" aux habitations clairsemées... Là, vous remarquez quelques vieilles demeures avec leurs puits, des murs Brionnais en pierres sèches servant de clôtures et des croix dont l'une est implantées dans l'ancien cimetière... Après un détour, au nord de la commune, par un chemin pastoral, vous reviendrez près du Vieux Bourg et pourrez découvrir "le Vieux Lavoir" encore en eaux et bien fleuri à la belle saison... N'hésitez pas à y faire une pause ! La suite du parcours vous permettra de découvrir la Croix du Pelon (en fait "la Croix de Vèvres") avec ses bas-reliefs... Puis vous passerez "Au Paradis" ... (Si, Si !!!) C'est le nom du quartier à partir duquel, par un petit détour, vous pourrez admirez "La Tour du Paradis" si belle au soleil couchant ! Vous pourrez boucler votre parcours en suivant une petite route très calme, bordée de chênes et de frênes centenaires, au hameau de Verfay.
Auberge de Baudemont
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Auberge de Baudemont

Restaurant
BAUDEMONT
Situé au cœur du village, Sylvie et Mickaël, Maître Restaurateur de France, vous feront découvrir leur cuisine gastronomique sous le charme de leur salle en pierre, ou en terrasse sous une pergola bio-climatique avec vue sur leur parc verdoyant. Distingué au Gault et Millau depuis 2016 avec 14/20 et 2 toques.
Château de Messey
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Château de Messey

Caveau de dégustation
OZENAY
Le Domaine du Château de Messey cultive 10 hectares en appellation Mâcon-Village, Mâcon-Chardonnay et Mâcon-Cruzille, intégralement en agriculture biologique. Le Clos des Avoueries, situé à quelques kilomètres du château, sur la commune de Cruzillele, est notre parcelle ancestrale. Elle dispose d'un sol argilo-calcaire et d'une biodiversité riche et diverse, entourée de forêt sauvage. La parcelle des Crêts, en face du château, en appellation Mâcon-Chardonnay, dispose d'un sol très calcaire, donnant des vins de terroir, minéraux et ciselés. Le Château est classé au titre des monuments historiques et propose une capacité d'accueil de 50 lits dans les chambres du château et dans les 5 maisons vigneronnes attenantes. Au menu : sauna, piscine, dégustation et visite des caves et des vignes.
SAS Demessey
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Autre hébergement collectif
OZENAY
48 pers. (maxi : 48)
Avec 4 suites et un dortoir, une magnifique salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, un parc arboré de plus de 92 hectares, une piscine et un spa, le Château de Messey met à votre disposition son aile principale avec sa tour pour vous faire vivre une expérience unique. En contrebas, le long de la natouse, les maisons vigneronnes avec 6 gîtes et ses chambres d'hôtes permettent de nombreuses combinaisons pour répondre à vos besoins. C'est l'occasion, en vacances, en séminaire, ou encore lors d'un mariage... de vivre la vie de château dans un domaine viticole en activité.
Une Pause à Outry
Réservable en ligne
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Une Pause à Outry

Meublés et Gîtes
Dès 950 €
OZENAY
8 pers. (maxi : 8)
3 chambres
152 m2
Vignerons retraités en agriculture biologique, œnophiles passionnés, Sylvie & Pascal vous ouvrent les portes d'une élégante demeure vigneronne de caractère du XVIIIe chargée d'histoire, soigneusement restaurée avec goût dans les règles de l'art , lovée au calme en belvédère sur un plateau sud-est exposé dominant la douce campagne vallonnée du haut mâconnais. Calme total au creux d'un bucolique écrin préservé de nature & verdure en lisière immédiate de prairie, à l'orée d'une vaste forêt (faune sauvage observable sur site). Au cœur d'un paisible mini hameau rural typique, le plus ancien répertorié d'Ozenay (pittoresque village préservé, riche d'une église romane classée du XIIe & d'un majestueux château médiéval du XVe). Magnifique environnement, 100% relaxant & reposant. Belle vue dégagée sur la campagne alentours. Superbes panorama & paysages. Gîte de grand confort. Très spacieux. Vaste pièce de vie. Chaleureux cachet campagnard d'esprit contemporain, mixant traditions & modernité, sublimé par une restauration patrimoniale soignée (conservation des linteaux en pierres & bois, poutres, charpentes, mur en pierre… tous d'origine). Énormément de charme & caractère. Très cosy. Ambiance douillette et dépaysante d'une demeure pétrie d'histoire & d'authenticité. Large terrasse abritée sans vis-à-vis ouverte sur la prairie (vaste terrain naturel privatif). Grande cour modulable en littéral terrain de pétanque. Composition : Maison de village mitoyenne voisinant habitation propriétaires (totale indépendance). Wifi (fibre). Chauffage électrique. 1er étage (ou rdc par l'arrière de la maison) : séjour-cuisine-salon, 2 chambres dont 1 « familiale » en duplex (2 lits 1 p. 90x190cm / lit 2 p. 160x200cm + 3 lits 1 p. 80x200cm), 2 salles d'eau (douches), 2 Wc indépendants. 2ème ét. : salon TV (bouquet Canal Sat dont Canal plus) avec espace couchage (2 lits 1 p. 90x200cm électriques). Terrasse couverte + terrain naturel + local vélos + parking privés. Toutes commodités à 7 km.
Marche nordique et oenologique des cadoles
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Marche nordique et oenologique des cadoles

Marche nordique
OZENAY
Marche nordique et œnologique des cadoles. 12 km. Encadrée par Jérôme Berry, accompagnateur de moyenne montagne diplômé d'état. Journée entière. Marche de Messey à Cruzille 6 km. Lecture de paysage et histoire des cadoles. Dégustation de 4 cuvées bio dans leur micro-parcelle au Clos des Avoueries (400 m d'altitude) à Cruzille. Casse-croûte paysan ou gastronomique (par le restaurant Le relais d'Ozenay). Retour en marche nordique au château (6 km). Minimum 5 personnes/Maximum 12 personnes. Réservation à l'avance nécessaire.
Eglise Saint-Gervais et Saint-Protais

Eglise Saint-Gervais et Saint-Protais

Patrimoine religieux
OZENAY
La nef, le transept, le clocher et le choeur de cette église construite par le chapitre de Chalon sont romans. La partie orientale de l'édifice est toutefois plus ancienne que les premières travées de la nef. Le chevet (plat) et l'élargissement des fenêtres sont des modifications du XVIIIe s. A voir : les arcades de la nef.
Le Relais d'Ozenay
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Le Relais d'Ozenay

Restaurant
Dès 30 €
OZENAY
Restaurant gastronomique proche de Tournus répertorié aux Jeunes Talents de Bourgogne au Gault et Millau (édition 2010). Maître restaurateur depuis 2013. Travaille exclusivement avec des produits locaux frais de saison. Belle terrasse au calme en été
Masterclass - Initiation à la dégustation
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Masterclass - Initiation à la dégustation

OZENAY
Initiation à la dégustation (techniques de dégustation, géologie, histoire du vignoble bourguignon…). Durée 2 heures. Dégustation commentée de 5 vins de terroir (dont 3 cuvées parcellaires). Visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d'élevage. Possible en anglais, italien, espagnol et allemand. Minimum 3/maximum 12 personnes. Sur rendez-vous.
Biodiversité et terroir
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Biodiversité et terroir

OZENAY
Au château et dans son vignoble au sein de la parcelle Les Crêts. Visite du domaine. Visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d'élevage. Petite randonnée vers la parcelle de Mâcon Chardonnay, située en face du Château. Visite de la parcelle et explications sur le terroir et les micro-parcelles. Dégustation commentée de nos 7 cuvées (agriculture biologique), accompagnée de fromages de chèvres locaux. Durée 3 heures. Min 4 - Max 10 personnes.