Suisses allemands de naissance et bourguignons d'adoption, Marianne et René vous ouvrent les portes d'une ravissante ferme bressane traditionnelle du 19ème siècle (à l'architecture typique en briques & pans de bois parfaitement conservée), pétrie d'histoire et soigneusement restaurée. Calme & tranquillité totale en pleine campagne, blotti en léger retrait d'un paisible petit hameau rural au creux d'un apaisant cadre champêtre & agricole préservé, en lisière immédiate de champs & prairies voisinant un bucolique étang & une petite rivière qui longe la propriété, à 3 km du charmant petit bourg typique & commerçant de Mervans (rare église à « clocher tors » de style Renaissance du XIVème siècle et remarquable « Maison des arcades » du XVIème siècle à découvrir). Environnement ultra relaxant et reposant, littéral havre de paix, quiétude & repos, avec les vaches charolaises comme proches voisines et le privilège rare de pouvoir observer la faune sauvage sur place. Spacieuses chambres de très bon confort. Chaleureux cachet campagnard à la douce sobriété. Exceptionnelle terrasse abritée de 60m² ouverte sur le jardin & le parc. Vaste propriété soignée de 13000m², en large partie engazonnée et arborée, disposant d'une belle piscine (4.5x8m), d'un terrain de pétanque & d'une petite mare. Apaisante vue dégagée sur la campagne environnante. Composition : 4 chambres aménagées dans un bâtiment indépendant (comprenant également un gîte) jouxtant la maison des propriétaires. Chauffage électrique. Pièce de vie au rdc avec cuisine complète en accès libre + salon-bibliothèque au 1er étage (en commun). 2 chambres double au rdc (avec accès indépendant) dont une avec terrasse privative (2 lits 1 p. 90x200cm dans chaque) avec salles d'eau privatives (douche/Wc). 2 chambres au 1er étage (lit 2 p. 160x200cm dans chaque) avec salles d'eau privatives (douche/Wc). Terrasse couverte (60m²) + terrain (13000m²). Parking privé. Piscine (4.5x8m) + terrain pétanque. Restaurants 3 km. Gare 20 km.
Domaine de pure tradition bourguignonne, nous nous engageons à vous proposer la meilleure expression des terroirs que nous exploitons. Nos vignes, cultivées selon la culture biologique depuis 1983 et les méthodes bio dynamiques, sont situées en coteaux, sur des sols maigres propices à une maîtrise stricte des rendements. Les raisins qui en sont issus sont vendangés manuellement, vinifiés naturellement sans intrants dans des foudres et fûts en bois, et élevés pendant 10 à 18 mois.
Spécialisé dans la création, l'organisation et l'accompagnement de randonnée à pied, à vélo ou en VTT en Bourgogne, pays Beaunois. Séjours en liberté. Thèmes : Œnologie, flore, faune, géologie, météo. Évènements et Séminaires d'entreprises. Accompagnateur en montagne et moniteur de VTT. Location de Vélo, VTT, vélo électrique, vélos enfant, remorques vélo, casques enfant, casques adulte, Trottinette tout terrain électrique. Les vélos sont livrés sur votre lieu de résidence ou récupérer dans l'une de nos bases, Dijon, Beaune, Rully.
250 vélos. 80 vélos électriques. 12 VTT Electriques. 16 Trottinettes Electriques Tout Terrain
Dégustation - Le trio Ninot
1h
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins de Bourgogne sans jamais oser le demander !
Nous vous proposons de partager un moment ensemble autour d’une dégustation de trois vins issus de nos appellations Rully et Mercurey. Nous vous dévoilerons en toute simplicité les spécificités de nos terroirs afin de vous initier au goût de nos vins. Vous repartirez avec les essentiels concernant les typicités de la Côte Chalonnaise, nos méthodes de vinification, les enjeux de l'agriculture biologique et, le souvenir d’une expérience ludique.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
Visite-dégustation
Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs
Durée 1h30
Curieux ou amoureux du vin, nous vous accueillons au domaine familial. Nous partagerons avec vous la compréhension des vins de Bourgogne avec pédagogie et en toute simplicité.
Vous repartirez avec les clés pour comprendre les cinq côtes emblématiques de la Bourgogne. Vous aurez enfin l'explication de la pyramide des appellations ainsi que des terroirs de la Côte Chalonnaise. Et pour finir nous vous transmettrons notre passion pour les climats de Rully et Mercurey.
Pour vivre cette immersion en Bourgogne jusqu'au bout, vous serez invités à vous déplacer sur une parcelle pour comprendre le travail de la vigne en agriculture biologique. Après un passage dans notre cuverie, la fabrication de nos vins n’aura plus de secrets pour vous. Nous finirons la visite avec une dégustation de quatre vins.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
L'hostellerie bourguignonne vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour un séjour très confortable, à proximité de la Saône et du Doubs. Son restaurant, est un lieu privilégié pour déguster de la pôchouse, recette traditionnelle verdunoise.
Dans le centre historique de Verdun-sur-le-Doubs, Patricia vous accueille dans ce studio pour un doux séjour au bord du Doubs, de la Saône et du Petit Doubs.
Le gîte Doubs séjour est situé dans le vieux Verdun, au bord du petit Doubs. Il dispose d'un jardin fleuri avec pergola, idéal pour contempler la vue sur le petit Doubs et profitez aisément des soirées d'été. Sa proximité avec la Voie Bleue et l'Eurovélo 6 permet à tous visiteurs d'emprunter ces chemins, et de découvrir ses paysages.
La chambre d'hôtes l'Escale accueille ses clients depuis juin 2022 au cœur de Verdun-sur-le-Doubs, dans une grande bâtisse entièrement rénovée et décorée avec goût. Anciennement occupée par un antiquaire, les propriétaires actuels ont décidé de préserver le charme de la bâtisse en conservant des objets de décoration et des meubles de style Louis XVI et en les intégrant à des éléments plus modernes. Son grand jardin, habillé d’un espace cocooning où l’on retrouve notamment un jacuzzi, permet aux couples de profiter d’un séjour calme et rêveur.
Entre Chalon-sur-Saône et Beaune, de début juillet à fin août, louez un kayak monoplace ou biplace pour descendre le Doubs depuis Navilly (14km, 4h), Pontoux (10km, 2h30) ou Saunières (6km, 1h30) jusqu'à Verdun-sur-le-Doubs.
Tout au long de cette sortie paisible au fil de l'eau en Bourgogne, vous verrez la nature sous un angle différent et pourrez facilement découvrir la faune sauvage qu'abrite cet environnement naturel.
Les enfants peuvent commencer de naviguer en kayak à partir de 5 ans. Jusqu'à 12 ans ils doivent être accompagnés d'une personne majeure.
Réservation obligatoire (possibilité de réserver en ligne).