Animée par Sylvain Monnier, en partenariat avec l'Institut de Tramayes.

La connaissance de la biodiversité sur les pelouses calcaires du Grand Site de France est loin d’être exhaustive. Au travers d’études réalisées dans le cadre de Natura 2000, la connaissance de certains groupes d’insectes comme les papillons de jour ou les orthoptères (criquets, sauterelles et grillons) a pu être améliorée ces dernières années. Découvrez quelques unes de ces espèces emblématiques et les particularités du milieu de vie de ces petits habitants méconnus du Grand Site de France, ainsi que leurs perspectives d’évolutions face au changement climatique en cours. Invité : Aurélien Poirel, coordinateur de la cellule départementale de Saône-et-Loire au Conservatoire d'espaces naturels de Bourgogne. Retrouvez le menu sur rochedesolutre.com Réservation possible avant le 27 juin / A partir de 18 ans. Option végétarienne, merci de nous contacter. Durée environ 2h

Invité : Aurélien Poirel, coordinateur de la cellule départementale de Saône-et-Loire au Conservatoire d'espaces naturels de Bourgogne. La connaissance de la biodiversité sur les pelouses calcaires du Grand Site de France est loin d'être exhaustive. Au travers d'études réalisées dans le cadre de Natura 2000, la connaissance de certains groupes d'insectes comme les papillons de jour ou les orthoptères (criquets, sauterelles et grillons) a pu être améliorée ces dernières années. Beaucoup d'espèces restent néanmoins à découvrir et de nouvelles vont arriver ! Découvrez quelques-unes de ces espèces emblématiques et les particularités du milieu de vie de ces petits habitants méconnus du Grand Site de France, ainsi que les perspectives d’évolutions face au changement climatique en cours. Menu : - Entrée : salade lyonnaise - Plat : volaille grillée à la crème / accompagnement : gratin Dauphinois - Desserts (plusieurs au choix) - 1 verre de vin Option végétarienne, merci de nous contacter. Réservation possible avant le 27 juin. A partir de 18 ans.

Faites votre marché et installez-vous en terrasse pour un « dîner » champêtre composé de produits régionaux d’excellence (bio ou agriculture raisonnée) : salade, galette, viande, charcuterie, fromage, miel, confiture, bière… Réveillez vos papilles dans une ambiance festive. Savourez vos soirées en toute convivialité ! Au programme : exposants locaux, animation musicale à partir de 19h, jeux en bois en libre service. Prévoir le paiement en espèces car certains exposants ne disposent pas de terminaux de carte bancaire. Prévoir une lampe de poche pour le retour au parking. Accès libre, sans réservation.

Dès 17h, faites votre marché et installez-vous en terrasse pour un « dîner » champêtre composé de produits régionaux d’excellence (bio ou agriculture raisonnée) : salade, galette, viande cuite sur barbecue, fromage, miel, confiture, bière… Réveillez vos papilles dans une ambiance festive et conviviale. Au programme : Exposants locaux, Animation musicale à partir de 19h, Jeux en bois en libre service. Prévoir le paiement en espèces car certains exposants ne disposent pas de terminaux de carte bancaire. Prévoir une lampe de poche pour le retour au parking. Accès libre, sans réservation.