Domaine de pure tradition bourguignonne, nous nous engageons à vous proposer la meilleure expression des terroirs que nous exploitons. Nos vignes, cultivées selon la culture biologique depuis 1983 et les méthodes bio dynamiques, sont situées en coteaux, sur des sols maigres propices à une maîtrise stricte des rendements. Les raisins qui en sont issus sont vendangés manuellement, vinifiés naturellement sans intrants dans des foudres et fûts en bois, et élevés pendant 10 à 18 mois.
Somptueuse maison de maitre du 18ème chargée d'histoire (ancienne demeure vigneronne d'un domaine familial de renommée mondiale) soigneusement restaurée dans les règles de l'art, sise au sein d'un hameau résidentiel niché en lisière de forêts au cœur du vignoble, bordant le centre du charmant bourg typique et commerçant de Fontaines (réputé pour ses anciennes carrières de pierres et nombreuses fontaines jaillissant sur son territoire), doté des commerces & services et riche d'un patrimoine notable à visiter (église du 13ème siècle, lavoirs, tour de votive du 19ème…). Chaleureux gîte de charme alliant esprit contemporain soigné et rénovation patrimoniale de caractère. Très bon confort. Cosy et spacieux. Agréable ambiance cocooning, zen et douce. Vaste salle d'eau ultra confort aux prestations haut de gamme. Équipement complet de grande qualité. Large espace extérieur-terrasse exposé. Nombreuses activités culturelles, gastronomiques, ludiques et sportives à proximité. Composition du gîte : Bâtiment comprenant 2 gîtes (buanderie commune avec lave-linge + sèche-linge) + logement des propriétaires. Gîte au rdc. Wifi. Chauffage central gaz + cheminée (bois fournis). Cuisine + séjour-salon (1 canapé convertible de 140x190cm en appoint). 1 chambre (2 lits 1 p. 80x200cm jumelables en lit 2 p. 160x200cm). Salle d'eau (grande douche à l'italienne) + wc indépendants. Espace extérieur-terrasse privatif en gravier. Parking privé. Commerces 1.5 km. Golf 18 km. Voie verte 7 km. Gares TGV : Mâcon Loché 76 km, le Creusot 32 km. Vente de vins et crémants possible sur la propriété. Gîte labellisé "Accueil Vélo"
Charmant petit cocon tout confort d'inspiration contemporaine, lové dans une ancienne grange de pays traditionnelle du 19ème siècle soigneusement rénovée, sis en pleine campagne chalonnaise en plein cœur du vignoble du pays de Chagny, au creux d'agréables paysages champêtres et viticoles préservés. Maison de village nichée au calme en toute bordure d'une petite ruelle au sein d'un charmant bourg typique (réputé pour ses anciennes carrières de pierres et nombreuses fontaines jaillissant sur son territoire) doté des commerces & services et riche d'un patrimoine notable à visiter (église du 13ème siècle, lavoirs, tour de votive du 19ème…). Nombreuses activités à proximité entre culture & patrimoine, nature et gastronomie. Gîte de très bon confort. Agréable cachet campagnard contemporain soigné, d'inspiration nordique. Ambiance chaleureuse, zen et douce. Beaucoup de charme. Douillet et ultra cosy. Spacieux. Composition du gîte : Maison mitoyenne de village à 100m de la maison des propriétaires. Gîte en duplex (rdc + 1er étage). Wifi fibre. Chauffage électrique. Rdc : séjour-cuisine-salon. 1er étage : chambre en mezzanine (lit 2 p. en 160x200cm), salle de bain (baignoire + wc). Parking public aisé dans la rue ou sur parking public à 100m. Commerces & services sur place (dont supérette à 500m). Gare à 800m. Gare TGV du Creusot à 29 km. Golf 18 km.
Spécialisé dans la création, l'organisation et l'accompagnement de randonnée à pied, à vélo ou en VTT en Bourgogne, pays Beaunois. Séjours en liberté. Thèmes : Œnologie, flore, faune, géologie, météo. Évènements et Séminaires d'entreprises. Accompagnateur en montagne et moniteur de VTT. Location de Vélo, VTT, vélo électrique, vélos enfant, remorques vélo, casques enfant, casques adulte, Trottinette tout terrain électrique. Les vélos sont livrés sur votre lieu de résidence ou récupérer dans l'une de nos bases, Dijon, Beaune, Rully.
250 vélos. 80 vélos électriques. 12 VTT Electriques. 16 Trottinettes Electriques Tout Terrain
Dégustation - Le trio Ninot
1h
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins de Bourgogne sans jamais oser le demander !
Nous vous proposons de partager un moment ensemble autour d’une dégustation de trois vins issus de nos appellations Rully et Mercurey. Nous vous dévoilerons en toute simplicité les spécificités de nos terroirs afin de vous initier au goût de nos vins. Vous repartirez avec les essentiels concernant les typicités de la Côte Chalonnaise, nos méthodes de vinification, les enjeux de l'agriculture biologique et, le souvenir d’une expérience ludique.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
Visite-dégustation
Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs
Durée 1h30
Curieux ou amoureux du vin, nous vous accueillons au domaine familial. Nous partagerons avec vous la compréhension des vins de Bourgogne avec pédagogie et en toute simplicité.
Vous repartirez avec les clés pour comprendre les cinq côtes emblématiques de la Bourgogne. Vous aurez enfin l'explication de la pyramide des appellations ainsi que des terroirs de la Côte Chalonnaise. Et pour finir nous vous transmettrons notre passion pour les climats de Rully et Mercurey.
Pour vivre cette immersion en Bourgogne jusqu'au bout, vous serez invités à vous déplacer sur une parcelle pour comprendre le travail de la vigne en agriculture biologique. Après un passage dans notre cuverie, la fabrication de nos vins n’aura plus de secrets pour vous. Nous finirons la visite avec une dégustation de quatre vins.
Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.
Le Petit Clandelys est une dépendance de 40m2, attenante à notre résidence principale classée maison d’exception sur la commune de Fontaines. Le gîte a été rénové en 2021 avec un mélange de style ancien et contemporain, vous apprécierez son parc arboré de 4000 mètres carrés comprenant un étang. Le gîte est classé 3*.
Au cœur du vignoble Chalonnais, entre Rully et Mercurey, et à 1km de la Voie Verte, gîte entièrement rénové dans une propriété du 18ème, à proximité des propriétaires mais avec accès indépendant. Décoration chaleureuse et contemporaine. Plain-pied : cuisine équipée (+ lave-linge), séjour avec espace repas et salon (TV, canapé convertible 1 personne); 2 chambres (1 lit 2 personnes, 2 lits 1 personne), salle de bain, WC indépendants. Jardin arboré, terrasse. Gîte labellisé "Accueil Vélo" et "Vignobles & Découvertes".