Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
A flanc de colline, face au massif d'Uchon, venez profiter du calme et de la sérénité dans un de nos logements insolites.
La Yourte, pouvant accueillir 4 personnes, vous attend posée sur une prairie tranquille.
Le Wig Wam, lui, installé à l'orée du bois en haut du terrain, vous accueillera pour une nuit en duo sous les étoiles du Morvan.
Aux portes du Morvan, dans une maison très lumineuse avec un agréable jardin arboré, avec piscine, aire de jeux pour les enfants et terrain de pétanque. Ce studio de 20 m² avec kitchenette, WC et salle de bain séparés, "La Chambre de Léonie" est située au rez-de-chaussée de la maison des propriétaires.
Charmante authentique écurie de caractère en pierres de pays du 19ème siècle chargée d'histoire (dépendance jadis d'un domaine agricole), soigneusement restaurée « à l'ombre » d'un chêne centenaire sur une superbe propriété close engazonnée de 5700m, ouverte sur la campagne environnante, proposant un petit verger et une belle piscine (5x10m). Au cœur d'un petit hameau rural très calme blotti à flanc de coteau sud exposé sur les contreforts du versant sud du massif du Morvan, surplombant en balcon la bucolique coulée verte de la vallée du Mevsrin serpentant au pied du massif d'Uchon (« la Perle du Morvan ») et le paisible petit village typique & commerçant de Mesvres, site clunisien empreint d'histoire (fief du dernier pape français à Avignon !) doté d'un patrimoine notable (église romane du XIIème, vestige d'un prieuré bénédictin du Xème, ponts voûtés des XVème & XVIème, restes celtiques et gallo-romain dont camp retranché antique..). Au creux d'un ravissant cadre paysagé préservé de montagne douce, en lisière immédiate de prairies. Splendide vue dégagée sur Uchon. Somptueux panorama & paysages. Très confortable gîte d'esprit « mini loft ». Chaleureux cachet campagnard contemporain marié à une restauration patrimoniale soignée (conservation des imposants murs en pierres et linteaux en pierres et bois d'origine). Beaucoup de charme. Ambiance cocooning, douillette & cosy. Agréable large terrasse sise à deux pas (exposée & ombragée) complétée par une mini terrasse en trottoir nichée côté jardin devant le gîte (idéale pour un petit-déjeuner !). Composition : Maison individuelle sur 2 niveaux jouxtant l'habitation des propriétaires (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage central gaz. Rdc : séjour-cuisine, salle d'eau (douche/wc). 1er étage : chambre en mezzanine (lit 2 p. 160x200cm) intégrant un espace salon TV. Double terrasse privées. Terrain clos commun. Piscine en commun (5x10m). Local vélos. Parking privé. Commodités 4 km.
Gite L’Échappée Naturelle 18 personnes
Meublés et Gîtes
MESVRES
18
pers. (maxi : 18)
4
chambres
160
m2
La propriété se trouve au bord du Parc Naturel du Morvan, à une altitude 580 m, de villages gallo-romains chargés d’histoire et d'Autun.
Sur place, de très nombreuses balades à pied (voie celtes, chemin d’assise), en VTT (grande traversée du Morvan) , et possibilités de pêche dans l’étang.
- Traverser le 2ème pont du Mesvrin, faire 300 m et au lieu dit La Loge prendre le chemin goudronné à gauche direction Chevannes.
- Au bout de 900 m tourner à gauche après le pont direction le Mousseau.
- Suivre le chemin de terre 1200 m. Au Mousseau celui ci devient petite route goudronnée sur 1 km. Traverser le pont et la voie ferrée et vous arrivez sur la D61.
- Tourner à gauche et suivre D61 sur 600 m.
Au choix, 2 options :
- La première, tourner à droite « Chemin du creux aux chiens », suivre le chemin sur 1km, on arrive sur une petite route goudronnée, tourner à gauche et la suivre 700 m. A l’intersection avec la D46, tourner à gauche, suivre la route 1km jusqu’à l’entrée de Mesvres.
- La seconde, continuer la D61 encore 100 m et prendre le petit chemin à droite « Chemin du creux aux chiens », la balade est alors raccourcie de 1,5 km. »