L'aire de pique-nique est située à l'intersection des routes D981 et D153. Parking pour 3 voitures. 1 table et banc.
Entre Culles-les-Roches, Chenôves et Saint-Boil, le village de Saules étend son territoire au-delà de la route départementale en direction de la Voie Verte. Entouré de vignes, de bois et de prairies, Saules occupe l'emplacement d'un ancien château féodal dont les seigneurs étaient alliés aux XIe et XIIe siècles, à la puissante maison des Brancion. Saules fit partie ensuite de la seigneurie de la Rochette (sur les terres de Saint-Maurice-des-Champs). Anecdote : la fille (Claude de Rymon) du seigneur de la Rochette (Louis de Rymon), épousa en 1623 Charles de Chanlecy dont ils eurent une fille (1624 - Anne-Charlotte) qui épousa en secondes noces (1659) le célèbre mousquetaire d'Artagnan. Elle était aussi une petite nièce, par son père, de Pontus de Tyard. Traversé par la Voie Verte à ses pieds, et par le GR 7 sur ses hauteurs, Saules est un village également situé sur la Route des Grands Vins. La Balade Verte intitulée " Les 4 Clochers ", sera l'occasion de voir le lavoir circulaire de la fontaine Masson, l'une des curiosités de Saules avec de magnifiques cadoles dans les vignes et l'église Saint-Hilaire.
Une cadole est une ancienne cabane de vignes, façonnée en pierre sèches ou maçonnées. Les cadoles étaient utilisées principalement par les vignerons et servaient à entreposer des outils, à surveiller la vigne ou bien à se mettre à l'abri lors des intempéries.
Vous avez dit murgers ? Il s'agit de murets en pierres sèches formés à partir des pierres retirées des terres cultivées.
Partez à la découverte des cadoles du Sud de la Côte Chalonnaise en empruntant les chemins de randonnées. Les cadoles sont privées mais vous pouvez facilement les admirer des chemins ou routes. Présentes dans les vignobles du territoire, vous en trouverez sur d'autres communes que Saules. Alors, prêt pour partir à la chasse aux cadoles ?
Situé à l'entrée de Saules en arrivant de Culles-les-Roches, ce lavoir se compose d'un bassin rectangulaire en pierre de taille et à ciel ouvert. Vous avez une très jolie vue du vignoble.
Ce lavoir circulaire à ciel ouvert offre une superbe vue sur le vignoble de Saules.
Le village de Saules occupe l’emplacement d’un ancien fief féodal dont les seigneurs étaient alliés à la puissante maison de Brancion. L’église romane, dont le clocher date du XIIe siècle, a été refaite au XVIIIe, sans doute à la suite d’un incendie. Elle est sous le vocable de Saint Hilaire, qui a été évêque de Poitiers en 347 et Père de l’Eglise. Il combattit l’hérésie d’un prêtre d’Alexandrie, Arius, qui niait que les trois personnes de la Trinité soient de même substance, et qui refusait par là la divinité du Christ. Cette doctrine, dite « arianisme », fut condamnée en 325 par le Concile de Nicée. Notre Credo s’appelle ainsi le Symbole de Nicée. En 356, Hilaire fut exilé en Asie Mineure par l’Empereur Constance. Il composa le « De Trinitate » ; il retourna en Gaule en 360 et mourut en 367. L’église est donc toute consacrée à la Trinité.
A la Révolution, Saules perdit son titre de paroisse et fut rattachée d’abord à Saint-Boil, puis, en 1802, à Culles. L’église datée de 1744 au-dessus de la porte sud, est un édifice homogène qui a conservé le clocher roman préexistant.
Production artisanale de miels.
Ravissante ferme morvandelle de 1819 pétrie d'histoire (« maison de famille » depuis toujours, ayant abrité jadis le bistrot du village), soigneusement revisitée dans les règles de l'art, en confortable villégiature. En pleine campagne autunoise, au cœur d'un petit hameau rural blotti en lisière immédiate de bocage (où paissent les paisibles vaches charolaises en saison) & d'un mini pré accueillant quelques moutons & Adèle, l'ânesse des propriétaires, à 2 km du majestueux Château de Sully du XVIe (classé MH), l'un des plus beaux édifices privés français ouvert au public, lieu de naissance de Mac Mahon président de la république française. Blotti au creux de la verdoyante vallée de la Drée (& sa rivière poissonneuse), cet ancien village minier dispose d'un riche patrimoine (ancienne église gothique chapelle funéraire des Mac-Mahon, monastère & prieuré du XIIIe, plusieurs chapelles, vestiges miniers…) et d'un bucolique cadre paysagé de montagne douce, alternant bocage vallonnée & vaste massif forestier (dont la forêt communale de 300 ha certifiée PEFC). Spacieux gîte de grand confort. Chaleureux cachet campagnard aux accents contemporains marié à une restauration patrimoniale soignée (monumental manteau de cheminée en pierre, plafonds à la française & poutres d'origine). Beaucoup de charme & caractère. Ambiance ultra douillette. Large terrasse exposée & ombragée (expo ouest) ouverte sur un agréable jardin végétalisé & fleuri, disposant d'un terrain de pétanque et d'une table de ping-pong. Composition : Maison individuelle de plain-pied jouxtant l'habitation des propriétaires (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage PAC. Cheminée. Séjour-cuisine-salon, 3 chambres dont une avec TV (lit 2 p. 160x200cm / lit 2 p. 140x190cm / lit électrique 2 p. 140x190cm), 2 salles d'eau (douches / dt une PMR avec Wc), Wc indépendant. Jardin + terrasse + terrain pétanque + ping-pong + local vélos + parking privés. Commerces de proximité 1,5km. Ligne TGV passe à 150m du gîte.
La famille Mac Mahon, passionnée de vins depuis le milieu du XVIIIème siècle vous accueille chaleureusement au Château de Sully, haut lieu du patrimoine Renaissance en Bourgogne du Sud. Le Château est toujours habité par Madame la Duchesse de Magenta, Marquise de Mac Mahon et ses enfants, qui vous propose des visites guidée suivies d'une dégustation pour découvrir les vins du domaine des Ducs de Magenta situé à l'Abbaye de Morgeot à Chassagne Montrachet.
Dos au pont, laisser le chemin qui longe la voie ferrée, commencer tout droit, et prendre tout de suite à gauche sur le premier chemin dans la forêt (repère ONF, panneau 32).
- Dans la grande montée d’environ 800 m (150 m de dénivelé positif), avec 2 pattes d’oie, prendre les chemins de gauche, puis tout droit.
- Arrivée sur un replat dans le même chemin, continuer tout droit pendant environ 700 m.
- Passer devant une grosse borne en pierre située sur la gauche (avec l’écusson Mac Mahon), continuer tout droit, et prendre la prochaine pâte d’oie à gauche,
- Au croisement de chemins, continuer tout droit, et arriver sur un chemin caillouteux, prendre à droite (1,5 km dans les cailloux).
Passer devant un camion bleu, suivre le chemin jusqu’à la route forestière (goudronnée).
Prendre à droite et la suivre sur environ 3km jusqu’au pont TGV.
Depuis le parking de départ, laisser la croix sur la gauche (variante), continuer 500 m, puis, au carrefour avec la route de Bouton prendre le chemin qui part en descente sur la droite.
- Remonter le chemin creux sur la droite, descendre dans le bois, puis au croisement, prendre à gauche et remonter le chemin jusqu'au hameau de Morgelle. Prendre à gauche, faire 150m, et prendre à droite sur un chemin qui grimpe, au bout de 500m tourner à gauche, faire encore 500 m sur le chemin de crête jusqu’à la route. Tourner à gauche et prendre aussitôt le chemin de droite qui descend 500 m à travers bois pour arriver sur une route.
- Tourner à droite parcourir 1km jusqu’au Petit Moloy, passer devant l’étang à droite, faire 50m et prendre le chemin de gauche qui passe au milieu des prés, parcourir 750m, arriver à une intersection (variante) tourner à droite vers Saint Léger du Bois, (on passe près du puits des fourneaux à gauche ). Faire 600 m et prendre le chemin de droite juste après un banc, au bout de 300 m arriver à la Chaume traverser la route ( croix à droite), suivre le chemin goudronné au départ qui devient chemin de terre après les maisons, le chemin monte, au bout de 400m arriver à une intersection, tourner à gauche (vue sur le château de Sully) faire 250 m, arriver sur la D26 (à l’entrée de Saint Léger du bois), tourner à gauche puis à droite passer sur le pont de la Drée, puis suivre la route qui passe entre la mairie à droite et l’église à gauche jusqu’aux Fontenys, là, tourner à gauche, prendre l’ancienne voie de chemin de fer puis arriver à la route.
- La traverser et poursuivre tout droit sur l'ancienne voie de chemin de fer. Arrivé à la prochaine intersection (ancienne poste), prendre à gauche. Au croisement avec la D26, traverser et poursuivre tout droit sur 300 m. Tourner à gauche à la croix, prendre la première à droite et passer devant le château. Traverser le pont sur la Drée et rejoindre notre point de départ.
- Variante : après le château, tourner à gauche direction le moulin de Sully, faire 1 km pour rejoindre l'intersection des Fourneaux. A partir de l’intersection deux boucles sont possibles.
Nous vous invitons à séjourner dans notre belle Chambres d'hotes. A profiter des environs, de la maison agrémentée d’un grand jardin et également de notre table d’hôtes.
La partie la plus ancienne de l’auberge a été construite en 1860 et était à l’origine une école religieuse. Notre auberge est située entre la magnifique réserve naturelle du Morvan et la célèbre région viticole de la Côte d’Or.
Dans les environs immédiats, les possibilités de randonnées et de vélo sont infinies. La belle nature, les collines verdoyantes, les vignes, les ruisseaux et la vie à la ferme dans la région nous apportent encore jour après jour bien des occasions de s’émerveiller.
Nous vous proposons trois chambres pour deux personnes au premier étage ainsi que deux autres chambres au second étage (un chambre double et un chambre familiale pour cinq personnes). Elles possèdent toutes leur propre salle de bain.
Quand il fait beau, nous aimons vous servir le petit déjeuner ainsi que le dîner au jardin. Si le temps ne le permet pas, nous vous servirons alors vos repas dans la salle à manger joliment décorée.
Prenez le temps de vous asseoir, de feuilleter un magazine ou de lire un bon livre dans notre spacieux salon. Nous avons également plusieurs jeux de société à votre disposition dans le placard. Vous aurez également l’occasion de trouver un vaste coin d’informations qui vous permettra de découvrir ce qu’il y a à faire dans la région.
Dans notre grand jardin, prenez le temps de vous détendre au soleil ou à l’ombre du noyer.