Invité : Aurélien Poirel, coordinateur de la cellule départementale de Saône-et-Loire au Conservatoire d'espaces naturels de Bourgogne. La connaissance de la biodiversité sur les pelouses calcaires du Grand Site de France est loin d'être exhaustive. Au travers d'études réalisées dans le cadre de Natura 2000, la connaissance de certains groupes d'insectes comme les papillons de jour ou les orthoptères (criquets, sauterelles et grillons) a pu être améliorée ces dernières années. Beaucoup d'espèces restent néanmoins à découvrir et de nouvelles vont arriver ! Découvrez quelques-unes de ces espèces emblématiques et les particularités du milieu de vie de ces petits habitants méconnus du Grand Site de France, ainsi que les perspectives d’évolutions face au changement climatique en cours. Menu : - Entrée : salade lyonnaise - Plat : volaille grillée à la crème / accompagnement : gratin Dauphinois - Desserts (plusieurs au choix) - 1 verre de vin Option végétarienne, merci de nous contacter. Réservation possible avant le 27 juin. A partir de 18 ans.

La Société d'Etudes Historiques et Naturelles organise des conférences mensuelles toute l'année. Ces conférences sont ouvertes à tous et traitent de sujets riches et variés. La conférence La conférence sur les arbres remarquables de Bourgogne est le fruit d’un travail d’inventaire commencé en 1993, à titre expérimental, sur le département de la Saône-et-Loire. La richesse totalement méconnue de ce patrimoine arboré nous a conduit à continuer les recherches sur les trois autres départements bourguignons. L’inventaire est aujourd’hui riche de plus de 1100 fiches renseignées. La conférence explique la notion d’arbre remarquable, avec deux portes d’entrée. La première est biologique avec l’inventaire des plus gros spécimens des 80 espèces d’arbres et d’arbuste indigènes en Bourgogne ainsi que les quelques essences couramment plantées en forêt ou sur les espaces publics (platane, douglas, tilleul,…). La seconde approche du sujet est culturelle : lien avec l’histoire de France depuis Henry IV, les Révolutions, l’histoire locale, les légendes, arbres nommés, …. Une troisième définition de l’arbre remarquable porte sur l’aspect purement esthétique. Des arbres vieux de plusieurs siècles ont tous une personnalité extraordinaire qui marque de leur silhouette les paysages fréquentés par les générations qui nous ont précédées : hêtres du Beuvray, tilleul de Veilly, platanes de Decize... C’est donc un voyage dans les différents milieux bourguignons, forêts, campagnes bocagères, villes et villages et dans le temps, depuis au moins quatre siècles, que nous proposent les arbres remarquables. Le conférencier Alain Desbrosse, Ingénieur Écologue. Exerçant une activité de bureau d’études en environnement, il s’intéresse depuis 1993 au thème des arbres remarquables de la région Bourgogne, ce qui s’est concrétisé par la publication des deux tomes sur les Arbres Remarquables de Bourgogne aux éditions de l’Escargot Savant et une notule régulière dans la revue scientifique de Bourgogne Franche-Comté, Bourgogne Nature présentant chaque fois un spécimen de l’inventaire toujours en cours.

Alphonse de Lamartine, poète romantique, était amoureux du Mâconnais. C’est en hommage à cet homme de lettres que les Vignerons des Terres Secrètes ont créé la gamme « L'Instant Alphonse ». Pour célébrer l'enfant du pays, les Vignerons des Terres Secrètes vous proposent une soirée festive, autour de cette gamme, dans l’esprit « Guinguette » : musique, jeux et  restauration. Un moment pour tous, petits et grands, joyeux, animé et bon enfant ! Obtenez vos cadeaux de bienvenue à l'arrivée Gagnez des lots en participant aux jeux  Restaurez-vous chez Gueleutons © et la ferme des Poncetys  Découvrez notre gamme au Bar Dansez sur la musique endiablée de René Lebon Repartez avec un cadeau en plus en portant votre chapeau dès l'arrivée Pour les plus jeunes : des jeux seront mis en place à l'extérieur En cas de temps capricieux, un lieu de replis est prévu dans la cave