Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction la chèvrerie des chamoisées de Beauvernay à Vauban. Hyacinthe Ducotey vous propose une gamme diversifiée produite avec le lait de ses 35 chèvres qui pâturent la bonne herbe Brionnaise : frais, affinés, faisselles, pâte molle, tommes, fromages aux herbes, apéricones et bleu de chèvre. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction les Jardins d'hélix à Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie. Chaque année, 80 000 milles escargots, des Gros Gris (Helix Aspersa Maxima), sont élevés en plein air de manière raisonnée (pas d’OGM, pas de phytosanitaire, pas d’antibiotiques). Ce qui fait très certainement de notre élevage, le plus petit des élevages professionnels de France. Nous nous engageons dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur. Nos pensionnaires sont nés, élevés et éduqués , chez nous , à la ferme. Ils sont ensuite cuisinés par Polo (l'éleveur) dans un laboratoire professionnel en Saône et Loire. Nos produits sont conditionnés en verrines ou surgelés. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Aller à la rencontre du territoire... et le raconter... en BD. Venez participer à ce projet culturel et artistique mettant en valeur notre territoire : la création d’une BD à destination du tout public (jeunesse et adulte), en couleurs, à partir de rencontres et collectage de données sur le territoire auprès de groupes d’habitants. Le Brionnais et nos villages seront le “décor” de la BD. L’équipe d’auteurs pour la création de la BD se compose d’un scénariste, Hervé Loiselet, (Glénat, La Boîte à billes, Steinkis) et d’un illustrateur, Alexandre Nesme, (Glénat, Humanoïdes…) Quelle est la place des habitants dans ce projet ? Pour approcher l’identité de chaque village les auteurs ont besoin de vous ! Ces temps d’échange permettront de définir collectivement le lieu, le bâtiment, la tradition, le personnage, l’histoire ou la légende qui caractérise, identifie le territoire. Les artistes travailleront sur le scénario, l’écriture et le dessin et partageront avec vous leur travail de création (par exemple vous découvrirez comment on prépare un scénario, comment on image les traits dessinés d’un personnage…) Ce projet s’adresse à l’ensemble des habitants des communes du territoire qui seront groupés en 7 pôles (voir carte). Le projet s’étalera de fin juin 2024 à décembre 2025, depuis la création jusqu'à la parution de l'ouvrage. Notez déjà la date de la première rencontre. Vous avez des questions, vous souhaitez rejoindre l'aventure ? Merci d'envoyer vos coordonnées à [email protected]

Fête de l'eau à la Chapelle sous Brancion "Retour aux sources" à : 10h30 : RV au portail de l'église AU BOURG 11h30 : RV à la fontaine/abreuvoir de NOGENT 12h30 : Place Pompe/Esplanade de COLLONGE pour l'histoire des puits, fontaines, sources et abreuvoirs. "L'eau à la bouche" Dès 13h, place pompe/esplanade à COLLONGE : dégustation de l'assiette du pays, fromage de chèvre et dessert. Merci de réserver votre repas champêtre du midi au 06 26 12 82 88 ou 03 85 51 70 76 ou 06 82 48 13 90 Vous êtes attendus nombreux, de partout, en famille et entre amis à cette joyeuse manifestation.