Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Dans ce petit hameau au calme, entre vignes, châteaux et pâturages, notre gîte possède tous les atouts pour une pause idéale sur la route de vos vacances entre Beaune et Chalon-sur-Saône.
L’établissement reste cependant à proximité des grandes villes (Beaune, Autun, Le Creusot Montchanin et Chalon-sur-Saône) et à la porte du Morvan (Mont Beuvray, Vézelay, Lac des Settons).
Ce gîte de 55 m² labellisé Gîtes de France 3 épis comprend : 1 vestibule, 2 chambres séparées (avec chacune un lit King size 160×200), 1 lit d’appoint 80×190. Salle de bains avec meuble de rangement et vasque encastrée, douche à l’italienne, distributeur de gel douche, radiateur sèche serviette, sèche-cheveux. WC séparés. Il dispose d’une terrasse privée.
Grand séjour avec cuisine équipée permettant de préparer vous-mêmes vos repas (cafetière filtre, cafetière Senseo, vaisselle et ustensiles de cuisine, réfrigérateur, lave-vaisselle, plaques et four, micro-ondes, produits de nettoyage à disposition), table et chaises, TV écran plat avec Canal Satellite, petite terrasse abritée, lave-linge à disposition pour les séjours d’une semaine. Les lits sont faits à votre arrivée et une serviette de douche par personne est mise à disposition. Panier repas sur demande. Possibilité table d'hôte.
Le gîte est non-fumeurs.
Les fêtes / événements ne sont pas autorisés.
Les animaux de compagnie ne sont pas admis au sein de l'établissement.
Un parking gratuit et public est disponible sur place (sans réservation préalable)
Idéalement situé dans un environnement calme et reposant, il est aménagé, de plain-pied, dans une dépendance de la maison principale, entièrement rénovée en 2013, le gîte « Sylvie » vous offre deux chambres séparées, spacieuses et raffinées pour un séjour entre vignes et pâturages.
Le vaste jardin arboré de plus d’un hectare, librement accessible, vous offrira un espace de calme et de détente. Vous pourrez y voir le poulailler ainsi que 3 lamas (Jarod, Lima et Lune).
Nous habitons sur place et serons à votre écoute pour faire de votre séjour une pause « hors du temps ».
À bientôt !
Olivier
Un gîte au cœur de la campagne bourguignonne. Idéal pour un séjour oenotouristique et patrimonial.
Située au cœur même de l'AOC Côtes du Couchois, entre Côte de Beaune et Côte Chalonnaise, la Cave de Mazenay implantée sur la commune de St-Sernin-du-Plain attire les amateurs de bons et grands vins depuis plus d'un demi-siècle. La production à partir des vignes du Château de Couches, de la sélection des meilleurs raisins et vignerons permettent aujourd'hui comme hier aux clients d'avoir la garantie du meilleur rapport qualité prix.
Notre domaine viticole se situe dans les Côtes du Couchois à quelques minutes des Maranges au sud de la Côte de Beaune. Fort d'un savoir-faire ancestral, aujourd'hui la 5ème génération travaille la vigne et ses vins dans le respect de l'environnement et du terroir.
Nous produisons une gamme de vins produite sur 16 hectares de vignes entre Côte de Beaune et Côte du Couchois. Nous mettons en valeur des vins de caractère respectant l'authenticité de leur terroir et de leur millésime.
Nous proposons tout au long de l'année des dégustations et des visites dégustations. En saison d'avril à octobre, nous proposons également des pique-niques dans les vignes en toute autonomie et un jeu d'enquête dans le vignoble également.
Maison du Mont Rome
Meublés et Gîtes
Dès
455
€
SAINT-SERNIN-DU-PLAIN
3
pers. (maxi : 3)
1
chambres
58
m2
Anglais de naissance et bourguignons d'adoption, Sally & Alisdaire vous ouvrent les portes d'une authentique grange traditionnelle de caractère du 19ème siècle, pétrie d'histoire & soigneusement restaurée, sise « en balcon » à flanc de coteau sud exposé, en lisière immédiate de vignoble. Environnement calme, blotti au bout d'une intimiste petite impasse, au cœur d'un paisible petit village viticole juché sur une colline au pied du Mont Rome point culminant du territoire (546m), site d'escalade reconnu & belvédère réputé pour son exceptionnelle vue s'étendant de la Saône à l'Autunois. En pleine campagne chalonnaise vallonnée, niché entre les magnifiques vignobles du Couchois & des Maranges, au creux d'un ravissant cadre champêtre & naturel préservé de coteaux de vignobles, prairies & collines boisées. Gîte de très bon confort. Chaleureuse ambiance « campagne chic » sublimée par les riches traces du passé (rare & exceptionnel sol en pierres, poutres, niches avec linteaux en pierres…). Beaucoup de charme & caractère. Très cosy. Terrasse panoramique, exposée & ombragée. Vaste propriété soignée de 4500m², végétalisée & fleurie, dotée d'un espace engazonné, d'une belle piscine (5x10m / partagée avec autre gîte et propriétaires), d'un terrain de pétanque, d'une table de ping-pong & d'une agréable prairie « naturelle » riche d'un verger fruitier avec chemin de promenade (cerisier, figuier, pommiers, poiriers, noyers…). Somptueux panorama sur les vignobles & la campagne environnante. Magnifiques paysages. Composition : Maison individuelle comprenant 2 gîtes mitoyens, jouxtant l'habitation des propriétaires. Wifi. Chauffage électrique. Lave-linge commun aux 2 gîtes dans buanderie extérieure. Rdc : cuisine, séjour-salon (canapé convertible 1 p. 130x190cm), Wc indépendant. 1er étage : 1 chambre (2 lits 1 p. 100x200cm jumelables en lit 2 p. 200x200cm), sdb (baignoire/Wc). Terrasse privée. Terrain avec piscine (5x10m) en commun. Local vélos. Parking privé. Toutes commodités 8 km.