Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction la ferme Duo d'lait à Tancon. L' exploitation est située à Tancon près de Chauffailles où nous produisons nos fromages de chèvres, de vaches, de mélangés mais aussi glaces et sorbets, crème, œufs et viandes de cabris et veaux. L'exploitation compte 100 chèvres et une trentaine de vaches laitières. Nous transformons nous même à la ferme dans notre atelier en fromages, glaces au lait de vache ou chèvre ou... les deux. Vous l'aurez compris chez nous tout est question de Duo ! Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

Depuis 2018, je participe à la rénovation d'une ancienne bâtisse, catégorisée passoire énergétique, afin de la transformer en un habitat le plus passif et résilient possible et à partir de matériaux naturels. C'est en famille, avec l'aide de mon compagnon que nous imaginons un habitat bas carbone qui nous ressemble. Conscients des enjeux écologiques, face au réchauffement climatique, qui pèsent dans ce secteur, nous souhaitons apporter notre petite goutte d'eau à la transition.

Le château de Germolles présente sur ses murs de nombreux et discrets témoignages permettant de mieux comprendre son histoire au cours des siècles. Ce sont d’abord des traces d’instruments, laissées par les outils qui ont servi à équarrir, tailler et sculpter les blocs. L’usage d’instruments différents à des périodes diverses facilite la datation des pierres travaillées. Il y a aussi les marques laissées intentionnellement par les tailleurs de pierre : marques de carriers (destinées à identifier les lots de pierres détachés des fronts de taille), de pose (utiles pour connaître le placement des blocs dans les élévations), de secteurs (désignant les pierres destinées à telle partie de l’édifice), de tâcherons (sortes de signatures nécessaires pour le paiement des travaux effectués). Il existe également des graffiti, gravés à des époques diverses, dessins figurés, signatures, signes symboliques, ou des marques d’usage signalant la succession des générations… Germolles présente bon nombre d’éléments de ce type qui passent d’autant plus inaperçus qu’ils sont souvent peu visibles. Ce parcours nous emmènera du cellier aux logis et aux escaliers, à la recherche de ces infimes et précieux témoignages, qui complètent nos connaissances… ou gardent leur mystère !

Situé dans ce joli village viticole, notre marché d'artisans et de producteurs vous offre un large choix de produits artisanaux et gastronomiques. Une cinquantaine de exposants est annoncée: - producteurs de fromages, miel et biscuits, mais aussi escargots, charcuterie, champagne, châtaignes et bière. - artisans en vannerie, maroquinerie, céramique ou photographie, gravure sur verre, bijoux, bougies, savons, cerfs volants, cartes anciennes, tableaux 3D, sculptures, peinture sur bois et sur toile etc. Possibilité de dénicher des cadeaux pour la fête des pères! L'entrée est gratuite, ainsi que les balades en calèche à travers les vignes. Petite restauration et buvette sur place.