Caveau ouvert toute l'année. Vente de Produits de Terroir. Marché Gourmand avec des producteurs locaux. Fête du Vin Doux (octobre).
Le Château de Rougeon est un domaine familial depuis 6 générations, situé sur la Côte Chalonnaise, sur la commune de Bissey sous Cruchaud. L'un des plus anciens villages viticoles de Bourgogne. Les vignes qui encerclent le château, sur les cimes des coteaux, jouissent d'une exposition, d'un terroir et d'un climat optimaux. Cette combinaison idéale permet aux cépages d'affirmer pleinement leurs identités. Les bois et prairies habitées par nos animaux entretiennent ce bel équilibre.
Domaine familial établi depuis 6 générations - 15 hectares de vignoble en Côte Chalonnaise - 12 appellations sur 3 niveaux (régionales, communales et 1er crus)- Vignoble suivi en lutte raisonnée, récolte manuelle. Accueil , visite et dégustation sur rendez-vous uniquement.
- Descendre le sentier en limite de la cave coopérative longeant la haie de lauriers et enjamber le ruisseau de la Couramble.
- Après une petite grimpette bifurquer à droite dans le bosquet pour ressortir entre deux maisons.
- Prendre à gauche la route jusqu’à la Croix de Combe et gravir à droite le chemin menant à Cruchaud. A 350 m d’altitude la vallée de la Grosne s’offre à votre regard.
- Continuer à monter et suivre le chemin sur 1 km avant de bifurquer à droite.
- Couper la route, emprunter le chemin longeant le bois qui conduit vers l’étonnant éperon rocheux de Lys. Descendre la gorge étroite et sombre, traverser ce hameau de SASSANGY jusqu’au lavoir. Vous êtes à mi-parcours.
- En prenant le chemin de droite (également GR 7) votre œil découvre la vallée de la Guye coupée par la RN80.
- A la voie goudronnée tourner à droite (quitter le GR 7) puis à gauche en contournant une ferme.
- Gravir le chemin s’élevant au dessus d’une 2ème ferme et bifurquer à gauche en direction du Mont Brogny, point culminant (470 m) de votre balade.
- Au bout du chemin, descendre à gauche le sentier très pentu - prudence par temps humide - profiter de la vue sur la vallée de la Saône, la forêt de GIVRY, l’agglomération chalonnaise.
- Passer près de la ferme des Buis, prendre à droite pour retrouver la route et la suivre par la gauche sur 400 m.
- Obliquer à droite et descendre le chemin conduisant au village de BISSEY-SOUS-CRUCHAUD par les Moirots.
- Passer devant l’église, l’ancienne maison d’Emiland Gauthey (plaque) et retrouver la cave coopérative.
Prenez place à bord de notre mythique Méhari, symbole de l’art de vivre à la française, et partez à la découverte du vignoble. Florence et Joseph vous guideront dans les différentes parcelles du domaine et vous expliqueront l’agroécologie et la viticulture biologique. Puis retour au domaine pour apprendre dans la cuverie l’élaboration des vins. La dégustation se fait dans les vignes vous permettant de comprendre les terroirs et leur influence dans les vins. Flâner, contempler, toucher, sentir, déguster,… Cette visite immersive met tous vos sens à l’écoute de la nature !
Au nord de la Communauté de Communes Sud Côte Chalonnaise, Bissey-sous-Cruchaud, traversé par la route des Grands Vins et bordé par la Voie Verte à l’est, est un village viticole offrant un joli patchwork de parcelles coloriées et variées.
Le village, sur un site certainement déjà occupé par les Gallo-romains, a vu naître l’une des premières caves coopératives de vignerons en Bourgogne dès 1928.
L’église Saint-Jean-Baptiste, en partie romane, a souffert (en témoignent ses murs qui en portent la trace) mais présente des richesses étonnantes avec un retable sculpté et des statues en bois dorées des XVIIème et XVIIIème siècles.
Dans le bourg, ne manquez pas la maison d’Emiland Gauthey, architecte qui réalisa le canal du Centre, de nombreux ponts, l’église de Givry et le théâtre de Chalon-sur-Saône. Des cadoles dans les vignes et la fontaine du Cloux sont également à voir au détour des chemins.
L'église de Bissey-sous-Cruchaud a été remaniée au fil des siècles. La nef, construite au XVIIIe siècle, est l'élément le plus récent. Le mobilier du chœur (qui date du XVe) est classé au titre des objets par les Monuments Historiques.
Stage pour apprendre à faire ses savons (saponifiés à froid)
Le 12/10/2024, Le 13/10/2024+ de dates disponibles
BISSEY-SOUS-CRUCHAUD
Stage pour apprendre à faire ses propres savons saponifiés à froid, y compris écrire ses propres recettes et travailler l'olfactif et l'esthétisme de son savon.
Vous repartirez avec une 15aine de savons de 100g.
Places limitées, maximum 5 personnes, alors pensez à réserver !
Les Combattants Volontaires de la Résistance (CVR) de Saône-et-Loire ont impulsé, depuis 2011, un projet de matérialisation des anciens lieux de parachutages de la Seconde Guerre mondiale pour rendre hommage à des hommes et des femmes engagés, prenant des risques importants, pour poursuivre la lutte contre l'ennemi.
Le parachutage de Bissey-sous-Cruchaud a eu lieu le 16 avril 1944 à destination du maquis de Saint-Gengoux-le-National (armes et munitions), parachutage anglais au lieu-dit "Les terres Saint Michel" et "La bruyère" sur un terrain nommé "Portos". Le message codé de radio Londres était "Théodore se mouche avec fracas".
Le 27 avril 1944, un deuxième parachutage aurait dû avoir lieu, annulé en raison de mauvaises conditions météorologiques.
Le totem a été inauguré le 19 novembre 2022.
Au cœur d'un joli village Bourguignon, à 15 min de Chalon-sur-Saône, 15 min de Tournus, 30 min de Cluny, venez passer un moment de détente en famille, entre collègues ou entre amis.
La maison est totalement rénovée, équipée à neuf (cuisine, vaisselle, électroménager, literie…) et est composée au rez-de-chaussée, d'une grande pièce à vivre (salle salon cuisine) donnant sur la cour intérieure, un sellier avec machine à laver, des toilettes ; au 1er étage : 3 chambres, salle de bain avec toilettes.
Vente directe des produits de la ferme : viande, pâté, huile végétale, farine dans notre point de vente.
Exceptionnel & très rare authentique moulin du XIIe, soigneusement revisité en hyper confortable villégiature de charme, pétri d'histoire & parfaitement conservé (joyau patrimonial jadis lié à l'abbaye de la Ferté, intégrant tous ses « ouvrages d'art » d'origine), blotti sur les rives d'une vaste « pièce d‘eau » privée de 1 ha sise sur la Grosne, avec barque à disposition (réputée pour ses brochets, ouverte aux pêcheurs). Calme & tranquillité en pleine campagne, au sein d'un mini hameau rural lové en lisière de champs & prairies (avec les paisibles vaches charolaises comme proches voisines) à l'orée de la vaste forêt domaniale sauvage de la Ferté. Apaisant cadre préservé & site littéralement insolite, au creux d'un magnifique écrin paysagé (site protégé en « Zone Natura 2000 »), à deux pas du centre du village, typique & pittoresque (église romane classée du XIIe). Gîte de grand confort. Très spacieux. Vaste pièce de vie dotée d'un imposant volume « cathédrale » (7m sous faîtage). Chaleureux cachet campagnard cossu & raffiné, aux accents contemporains (superbes escalier & verrière atelier design), conjuguant traditions & modernité dans un élégant « mix & match », que sublime une restauration patrimoniale ultra soignée (majestueux manteaux de cheminée, linteaux & murs en pierres, sculpturale charpente... d'origine). Énormément de caractère. Ambiance cosy & cocooning, 100% dépaysante. Large cour-terrasse close exposée & ombragée. Agréable jardin naturel arboré, végétalisé & fleuri de 1100m². Belle vue dégagée sur l'étang & la campagne environnante. Composition : Maison individuelle. Chauffage central fioul + poêle à bois Wifi. Rdc : séjour-cuisine-salon, 1 chambre (lit 2 p. 160x200cm) avec salle d'eau privative (douche/Wc), buanderie. 1er étage : 2 chambres (lit 2 p. 160x200cm dans chacune) avec sde privative (douche-Wc / sdb « ouverte » avec baignoire déposée + Wc indépendant). Balcon + cour-terrasse + jardin (1100m²) + parking privés. Commodités 7.5 km. Gare 18 km.