C'est au cœur de la Bourgogne, région réputée pour ses vins, et ses escargots! que se situe Le domaine de l'Argolay et plus précisément en Saône et Loire, 1er département producteur de fromages de chèvres fermiers.
L'exploitation compte à ce jour plus de 200 chèvres, soit environ 120 000 litres de lait par an.
Trois associés : Pascal, Laurent et Jérôme gèrent ensemble le Domaine.
Vente directe à la ferme.
GAEC FERME DES BRUYERES
Fromages de chèvre fermier, vache et lait mélangé. AOP fromage chèvre. Visite sur rendez-vous. Viande de bœuf Aubrac sur commande. Vente de miel et de farine.
Depuis l'église prenez la direction de l'ouest, vous découvrez les paysages du Brionnais et au loin les contreforts de l'Auvergne. En descendant vers les Cantiaux vous rencontrez les prairies d'élevage et de tradition de la race Charolaise. Puis en direction du moulin de Plany. Longez le chemin qui suit le ru de la Beuratte.
Passez au hameau de la Beuratte. Traversez les bois de la Beuratte, puis montez en direction du nord où se trouvent les vestiges d'une ancienne carrière.
Ensuite vous arrivez à l'intersection de deux chemins, point cardinal des communes de Dyo, Saint-Symphorien-des-Bois et Saint-Germain-en-Brionnais.
Un chemin goudronné vous conduit au lieu dit les Pierres, vous allez couper l'ancien chemin qui reliait le Château d'Amanzé au Prieuré.
En quittant les Pierres, pour rejoindre le cimetière, découvrez les paysages du Charolais et à l'horizon le mont Saint-Vincent.
Enfin votre promenade se termine devant l'église que nous vous invitons à visiter !
Savonnerie artisanale. Fabrication en saponification à froid.
Aire de stationnement pour camping-car - Ferme des Bruyères
Aire de stationnement pour camping-car
VITRY-EN-CHAROLLAIS
6
pers. (maxi : 6)
GAEC ferme des bruyères
Le Motel*** - Restaurant - Pizzeria "Le Charollais" vous ouvre ses portes tout au long de l'année en Bourgogne du sud, au cœur de la région du Charolais-Brionnais et aux portes de Paray-le-Monial, cité internationale du Sacré Cœur. Notre Motel vous accueille dans le confort d'une hôtellerie et notre restaurant Grill-Pizzéria vous recommande la dégustation d'une pièce de viande charolaise, race bovine régionale, accompagnée d'un vin de Bourgogne.
L'église de Saint-Germain-en-Brionnais faisait partie à l'origine d'un monastère d'Augustins (chanoines pauvres), fondé vers 1070 par l'évêque d'Autun. Il est l'un des rares monastères, avec Anzy-le-Duc et Saint-Rigaud, à échapper à la domination clunisienne au Moyen-Âge. L'église présente une architecture sobre, reflétant le vœu de pauvreté des chanoines qui l'occupèrent à l'origine. Parmi les églises romanes du Charolais-Brionnais, elle est la seule à s'apparenter aux églises-halles (plus présentes dans le Nord de l'Europe et les régions germaniques), c'est-à-dire composée de trois vaisseaux de même hauteur. A l'intérieur, on trouve un débeurdinoir (pierre d'autel avec un trou), censé soigner les simples d'esprit.
Le restaurant vous propose un choix de menus des plus simples aux plus raffinés sans oublier les pierrades et les succulentes viandes charolaises AOP
Toute l'équipe de l'Euroscar vous propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance sympathique. Des menus à prix abordables qui changent tous les jours. L'établissement est aménagé pour les personnes à mobilité réduite.
Restaurant routier.
2 circuits cyclosportifs chronométrés La Bernard Thévenet et La Brionnaise. 1 randonnée cyclotouriste de 60 km. 3 ravitaillements sur La Bernard Thévenet. 2 ravitaillements sur La Brionnaise et La Charolaise.
Le repas d'après course, composé des produits du terroir (pavé de Bœuf et fromage de chèvre) est compris dans le prix d'inscription. Bernard Thévenet sera présent avec d'autres invités.