Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Authentique maison de pays du XIXe intégralement restaurée, sise à flanc de coteau sud bien exposé, au cœur d'un paisible petit village typique, à deux pas des premières vignes & de la forêt voisine. Perché sur une colline dominant la verdoyante vallée de la Cozanne, en pleine campagne viticole des Hautes Côtes de Beaune jouxtant les Maranges & le Couchois, berceau historique de la famille Carnot (célèbre dynastie d'hommes politiques français dont Sadi Carnot qui fut président de la République), Epertully profite d'un magnifique écrin préservé de montagne douce (plusieurs monts "belvédères" culminant tous à plus de 500m à découvrir aux alentours dont la "Montagne des Trois Croix", espace préservé classé "parc naturel" offrant un exceptionnel panorama à 360° ou le Mont Rome, point culminant réputé pour son exceptionnelle vue panoramique s'étendant de la Saône à l'Autunois), entre bucoliques vignobles, prairies bocagères & collines boisées. Spacieux gîte de très bon confort. Chaleureux cachet campagnard aux accents contemporains mêlant touches "vintage" & esprit "pop" coloré. Beaucoup de charme. Cosy & douillet. Equipement très complet. Large balcon-terrasse panoramique exposé de 25m² offrant une belle vue dégagée sur la campagne environnante. Grande cour close végétalisée & fleurie. Accès à un jardinet "déporté" (en face du gîte en traversant la ruelle) comprenant des "carrés de potager" (cueillette possible avec accord propriétaire). Composition : Maison de village mitoyenne. Wifi (fibre). Chauffage central fioul + cheminée. 1er étage (accès par escalier extérieur) : cuisine, séjour-salon, 1 chambre (lit 2 p. 160x200cm), salle d'eau (douche), Wc indépendant. 2ème étage : mezzanine (espace jeux avec TV), 1 chambre (lit 2 p. 160x200cm). Rdc (niveau accessible par l'extérieur) : 2 chambres (lit 2 p. 140x190cm dans chacune), sde (douche), Wc indépendant. Balcon-terrasse + cour close + jardinet + local vélos + parking privés. Commodités dont supermarché 2.5 km.
Bonjour, et bienvenue "Au Numéro 4" !
La Bourgogne vous a sans doute attiré, on souhaite que notre gîte vous donne toute satisfaction pour votre séjour. Notre logement refait à neuf est situé à Epertully, entre Côte-d’Or et Saône-et-Loire. Vous vous trouvez à 3 minutes de Nolay (boulangeries, médecin, pharmacie, commerces), à 15 minutes du Centre thermal de Santenay et son casino, à 30 minutes de Beaune, de Chalon-sur-Saône, d’Autun, du Creusot, de la gare TGV Montchanin. Vous êtes à la limite entre la Côte viticole bourguignonne et le Morvan de pâtures et de forêts.
Vous avez envie de calme, vous aimez la nature, vous êtes au bon endroit dans ce petit village tranquille et agréable. Balades, randonnées, parcours à vélo sur la vélo-route s’offrent à vous... Dégustations de vin, visites de bâtiments prestigieux et de petites villes attrayantes sont à portée de main.
Ce petit appartement (38 m²) dans une maison indépendante est composé d’une pièce à vivre avec un coin cuisine équipée, d’une chambre, d’une salle de bain avec douche et toilette, d’une terrasse avec table et chaises et d’un grand jardin. Le sous sol vous permet d’y laisser éventuellement vos vélos. Votre voiture sera garée sur un terrain privé attenant. Vous y êtes totalement autonomes, on l’a aménagé pour que vous vous y sentiez chez vous.
L’ensemble du linge de maison est fourni (draps, oreillers, couette, linge de toilettes, torchons) et le ménage sera réalisé par nos soins pour que vous puissiez profiter de votre séjour en toute quiétude.
On vous offre, si vous le souhaitez, guidé par un professionnel, une petite balade de découverte nature et paysagère autour du village en introduction ou en complément à votre séjour. Durant celui-ci, n'hésitez pas à venir auprès de nous pour une demande, un échange, un partage, une discussion...
Bonnes visites et bon séjour parmi nous.
Francine et Hervé.