Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Au cœur historique de Cluny, proche des "Portes d'Honneur" de la ville, d'où elle tient son nom, cette chambre d'hôtes va vous plonger dans une atmosphère toute particulière... Étonnement, surprise, émerveillement, peuvent correspondre aux émotions ressenties en passant ses portes. La chambre, située au RDC de la maison, peut accueillir jusqu'à 5 personnes. Elle se compose d'une chambre principale spacieuse, habillée de matières chaudes et froides, pour un contraste saisissant, avec un superbe plafond à la française, un lit 160cm, et une TV écran plat. Une 2ème chambre, attenante, abrite un lit 140cm et un lit 90cm superposé et un coin détente avec bouilloire, thé, café, etc. Enfin, la salle de bains, parée de mosaïques rappelant l'eau qui s'écoule, est équipée d'une baignoire, de double vasques, d'un sèche-cheveux et de WC. Le petit déjeuner, à base de produits frais, locaux, et faits maison, se prend à l'étage, dans la salle à manger des propriétaires. Restaurants et tous commerces à proximité immédiate. Lit bébé et chaise haute sur demande. Internet WIFI. Places de parking publiques gratuites dans toute la rue. Possibilité de petit déjeuner sans gluten (à réserver). Peignoirs sur demande. Accueil vélos non autorisé suite travaux de rénovation.
L'Hôtel Saint Odilon se trouve à 300 mètres du centre de Cluny et à 700 mètres de son abbaye. Il propose des chambres insonorisées, un jardin et un bar avec terrasse. Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement.
Toutes les chambres disposent d'une armoire, d'une télévision par câble et par satellite à écran plat ainsi que d'une salle de bains privative avec articles de toilette gratuits et douche.
Certaines chambres sont adaptées aux personnes à mobilité réduite.
Un petit-déjeuner buffet
Situé à Cluny, à 1 km de l'abbaye et du centre-ville roman, l'établissement Hostellerie d'Héloïse vous propose 12 chambres entièrement rénovées de 1 à 4 personnes toutes pourvues d'une télévision à écran LCD, d'un téléphone, d'un sèche-cheveux et d'une salle de bains privative.
Un buffet petit-déjeuner complète notre offre.
Et à votre disposition, un local pour vélos et motos.
Pour finir, restaurant gastronomique et bar salon pour vous faire passer un agréable moment parmi nous et découvrir une cuisine raffinée et généreuse des produits de saison.
L'Hostellerie d'Héloïse, lieu idéal pour découvrir plusieurs sentiers de randonnée, de pistes cyclables (Voie Verte), des vignobles du Mâconnais et partir en visite dans le Clunisois.
Doté d'un bar à tapas Bourguithaïe pour vos apéritifs dinatoires, l’Hôtel de l'Abbaye propose des hébergements à Cluny, à 700m de l'Abbaye. Un parking privé est disponible gratuitement sur place.
Les chambres disposent d'une télévision à écran plat et d'une salle de bains privative pourvue d'un sèche-cheveux.
Un petit-déjeuner composé de viennoiseries françaises est servi le matin.
À la belle saison, vous pourrez profiter de la terrasse de l'établissement.
L’hôtel de l'Abbaye se trouve à 13 km du château de Cormatin et à 26 km de Mâcon. La gare TGV du Creusot est, quant à elle, située à 55 km.
Situé au cœur de Cluny, cet hôtel plein de charme vous accueille dans le centre de Cluny et vous propose un hébergement haut de gamme et une atmosphère unique. Les chambres et suites sont spacieuses, meublées et décorées de façon contemporaine. Toutes sont équipées d’une salle de bains privative, d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’une télévision à écran plat. L’hôtel bénéficie d’un emplacement vous permettant de découvrir Cluny, ville d’art et d’histoire, ainsi que les vignobles du Mâconnais et du Beaujolais situés à proximité.
Un petit-déjeuner buffet est servi chaque matin dans la salle de l’Arquebuse ou dans le jardin.
Le restaurant sert des plats français et des tapas accompagnés des grands crus de Bourgogne. Doté d’un salon et d’une terrasse, il est très prisé et représente le lieu idéal pour se détendre, entouré d’œuvres d’artistes contemporains.
Le personnel est à votre disposition pour rendre agréable votre séjour et assure un excellent service. L’établissement dispose également d’un espace séminaire.
L' Art'Hôtel Le Potin Gourmand se situe à 20 minutes de la gare de Mâcon loché et à une heure de Lyon.