En vélo ou à pied, suivez la petite route qui descend à la rencontre du ruisseau 'le Merloux) ! Un chemin, à votre gauche, vous fera passer "sous le bois Grillet" que vous contournerez en empruntant la petite route pour rejoindre "le vieux bourg" aux habitations clairsemées... Là, vous remarquez quelques vieilles demeures avec leurs puits, des murs Brionnais en pierres sèches servant de clôtures et des croix dont l'une est implantées dans l'ancien cimetière...
Après un détour, au nord de la commune, par un chemin pastoral, vous reviendrez près du Vieux Bourg et pourrez découvrir "le Vieux Lavoir" encore en eaux et bien fleuri à la belle saison... N'hésitez pas à y faire une pause !
La suite du parcours vous permettra de découvrir la Croix du Pelon (en fait "la Croix de Vèvres") avec ses bas-reliefs... Puis vous passerez "Au Paradis" ... (Si, Si !!!) C'est le nom du quartier à partir duquel, par un petit détour, vous pourrez admirez "La Tour du Paradis" si belle au soleil couchant !
Vous pourrez boucler votre parcours en suivant une petite route très calme, bordée de chênes et de frênes centenaires, au hameau de Verfay.
Situé au cœur du village, Sylvie et Mickaël, Maître Restaurateur de France, vous feront découvrir leur cuisine gastronomique sous le charme de leur salle en pierre, ou en terrasse sous une pergola bio-climatique avec vue sur leur parc verdoyant. Distingué au Gault et Millau depuis 2016 avec 14/20 et 2 toques.
Passionnée d'art floral & de décoration, Valérie vous ouvre les portes d'un authentique moulin de caractère du XVIe parfaitement conservé (dont demeurent les magistraux mécanismes d'origine, comme l'imposante "roue horizontale" ou d'autres remarquables éléments architecturaux), pétri d'histoire & soigneusement restauré avec style & goût, adossé à son historique canal & "pièce d'eau" poissonneuse (pêche possible sur place), blotti en pleine campagne bressane, en lisière d'un vaste plateau de champs & prairies (accueillant vaches & chevaux en saisons), en impasse au sein d'un paisible hameau rural résidentiel traversé par une bucolique petite rivière. Chambres de grand confort. Spacieuses suites aux dimensions "nobles" dont une lovée sous les toits dotée d'un très beau volume "cathédrale" (superbe charpente d'origine). Très chaleureux cachet mixant esprit "campagne chic" ultra douillet & touches "brocante", sublimé par une conservation patrimoniale soignée (planchers, poutres & charpente d'origine). Énormément de charme & caractère. Hyper cosy & cocooning. Vaste & volumineuse pièce de vie dédiée aux hôtes nichée sous les toits (billard, baby-foot & espaces détente). Agréable jardin dominant la pièce d'eau agrémenté de divers espaces de repos & détente dont un au creux d'une intimiste mini "forêt de bambou". Composition : Wifi (fibre) + TV dans chambres. Climatisation. Chauffage électrique + poêle à granulés bois dans chaque chambre (sauf rdc). Pdj pris dans le séjour de la propriétaire. Pièce de vie dédiée aux hôtes au 2ème étage (billard + baby-foot + espaces détente). Chambre double au rdc niveau 3 épis (2 lits 1 p. 80x200cm jumelables en lit 2 p.) avec salle d'eau privée (douche/Wc indépendant "sur pallier"). 1er étage : 2 suites (lit 2 p. 180x200cm) avec sde privée (douche/Wc indépendant). 2ème étage : 1 suite (lit 2 p. 180x200cm) avec sde privée (douche/Wc indépendant). Jardins + local vélos. Parking privé. Restaurants & commerces 5.5 km. Supermarché 6 km.
Garçon, la Note ! : « 1 soir, 1 concert, 1 terrasse », les mercredis et vendredis soirs de juillet et août dans les bars et restaurants de la Bresse bourguignonne. The Grasslers (bluegrass) aux 4 Chemins. Tout droit sortis d’un voyage spatio-temporel depuis le Var West de 1885, The Grasslers revisite avec audace les plus grands tubes ROCK de ces 40 dernières années à la sauce Folk Américaine Bluegrass.
- Départ place de VILLENEUVE-EN-MONTAGNE où se situe le restaurant du village.
- Descendre la route à gauche puis le chemin bordé de haies qui conduit au Moulin Pintôt.
- Enjamber le ruisseau de Verrière, grimper au milieu des bâtiments de ce lieu paisible pour continuer cette balade sur le territoire de la commune de MOREY.
- Au hameau de Baugey suivre le chemin à gauche au bout de la petite place.
- A l’intersection de chemins, tourner à droite puis tout de suite à gauche, traverser la terre pour suivre à gauche la route qui conduit à Nuit.
- A mi-parcours de belles vues se dégagent sur la vallée de la Dheune.
- A l’entrée de ce hameau bifurquer à gauche, emprunter le chemin qui descend, retrouver le ruisseau de Verrière et la commune de VILLENEUVE-EN-MONTAGNE.
- Prendre à droite puis à gauche pour grimper en serpentant à travers le joli petit bois.
- Suivre le chemin qui monte jusqu’aux bâtiments de Taluchot.
- Une petite route conduit jusqu’à la mairie et l’église romane toute proche.
- Emprunter la départementale à gauche, traverser le bourg pour retrouver le point de départ de ce circuit.
- Face à la chapelle prendre à droite et sortir du hameau par la double haie de 63 séquoias répertoriés parmi les arbres remarquables en Bourgogne.
- Bifurquer à gauche et suivre pendant 1,5 km les D69 puis D48 direction VILLENEUVE-EN-MONTAGNE.
- Prendre la petite route à gauche avant les bâtiments de la Saugerie (sur un toit est inscrit 1968). Elle conduit au hameau des Bois.
- A la première maison tourner à droite. A l’intersection qui suit, une visite s’impose au Pont du cul de chat sous lequel coule paisiblement le ruisseau de Prédon. Un chemin sauvage et ombragé y conduit (1 km A. R.).
- De retour, continuer la route, passer à travers les bâtiments du petit hameau tranquille et emprunter, tout au bout, un chemin pentu.
- Enjamber le ruisseau et remonter de l’autre côté pour arriver à l’intersection des famines.
- En prenant à droite (A. R. 1,5 km) le chemin conduit au hameau de Prédon niché dans un cadre champêtre. Son ruisseau s’en va rejoindre la rivière Dheune en longeant le canal du centre.
- Retour aux famines puis direction La CHAPELLE-VILLARD par un chemin bordé de prairies.
- Prendre à gauche à la voie goudronnée et retrouver le point de départ.
- Avant de quitter ce lieu, pousser la porte de l’église qui recèle dans un enfeu gothique, le gisant de l’évêque Berthaud de la Chapelle, mort en 1333 dont les bienfaits sont toujours présents dans la mémoire des habitants de la région.
Nous, Emilie et Philippe, travaillons en couple sur le GAEC Bergerie de la Saugerie à Villeneuve en Montagne depuis 2018. Auparavant Philippe était installé en individuel sur l'exploitation, et moi salariée à l'extérieur.
Nous exploitons 120 ha de prairies naturelles avec une troupe d'environ 250 brebis charollaises, des chevaux et des veaux de boucherie.
En 2018 nous avons fait le choix de travailler ensemble afin de pouvoir consacrer plus de temps à notre famille ; mais aussi dans le but de maîtriser notre production jusqu'au consommateur.
Ainsi mon installation n'a pas fait doubler la taille de l'exploitation, mais nous a permis de développer la vente directe de viande d'agneau.
Objectif atteint aujourd'hui, puisque tout nos agneaux sont commercialisés en circuits-courts : bouchers, restaurateurs, magasins de producteurs, épiceries, vente à la ferme...
Nous proposons ainsi, toute l'année (abattage et découpe hebdomadaires) à nos clients, une multitude de produits allant de la carcasse complète aux morceaux détaillés, en passant par le colis demi-agneau. Tout est possible en terme de découpe en fonction des besoins et envies de nos clients.
Depuis 2 ans nous transformons une partie de la viande en pâtés à l'armagnac, aux pruneaux et aux marrons. Tout cela 100% viande d'agneau.
A la belle saison nous proposons également des saucisses et merguez 100% brebis.
L'élevage de veaux de boucherie nous permet de proposer à nos clients deux fois par an, des colis de viande blanche d'environ 5 kg.
Nous faisons appel à un boucher professionnel pour la découpe et la mise sous vide de la viande, et assurons la livraison des produits à nos clients.
La meilleure récompense de notre travail sont la satisfaction et la fidélité de nos clients... et futurs clients!
Gîte des Sequoïas
Meublés et Gîtes
Dès
200
€
VILLENEUVE-EN-MONTAGNE
2
pers. (maxi : 2)
1
chambres
22
m2
Petit gîte de plain-pied, situé à proximité immédiate du propriétaire, dans hameau calme. Rez-de-chaussée : cuisine équipée, 1 chambre (1 lit 2 personnes), salle d'eau. Prise télévision. Chauffage gaz. Terrasse intimiste sous la treille. Cour avec barbecue. Sentiers sur place. Pêche à 7 km. Tennis, équitation, lac à 13 km. Piscine à 15 km. Commerces à 8 km. 1 seul petit animal accepté.