Domaine exploité depuis 6 générations de vignerons par la famille Lenoir. Le Domaine est situé sur la commune de St Maurice de Satonnay, petit village localisé à mi-chemin entre Mâcon et Cluny. Le vignoble de 43 ha est planté sur les communes de St Maurice de Satonnay, Péronne et Azé, renommée aussi pour ses grottes préhistoriques. Les vignes sont plantées en coteaux et mi-coteaux, sur des terrains argilo-calcaires exposées Sud/Sud-Est où plusieurs cépages nobles se côtoient harmonieusement.
Vieux domaine sur les cotes du mâconnais. Le domaine des NIALES produit un vin blanc issu du cépage chardonnay.
Son Mâcon village est sans artifice , naturel et touche au sublime !!!
L'église de Saint-Maurice-de-Satonnay est une des rares églises gothiques du département. Elle se compose d'un chœur de style flamboyant (décoré d'une litre aux armes des Chevriers, seigneurs du lieu) et d'une nef réédifiée durant l'époque classique. Les chapelles sud et nord sont également décorées de bandeaux aux armes des familles alliées des Chevriers. L’église a été restaurée en 1845, sur les plans de l’architecte mâconnais Vaillant.
Journées-dégustation au Domaine.
Portes ouvertes
Du 07/12/2024 au 08/12/2024+ de dates disponibles
SAINT-MAURICE-DE-SATONNAY
Aurélien et Sylvain Lenoir ont le plaisir de vous convier, ainsi que vos proches, aux belles journées-dégustation du Domaine, à Saint Maurice-de-Satonnay.
Magnums à gagner en complétant sur place votre coupon de tombola !
Lavoirs à Champagne et à Satonnay, étang à Collonges, cours d’eau de la Mouge, de l’Isérable : ce circuit surprend par ses nombreux points d’eau en plein cœur d’un territoire calcaire. Nul besoin de tendre l’oreille pour entendre les chants des grenouilles et crapauds, rivalisant de vocalises à la belle saison.
Il surprend aussi par le charme de ses paysages et de son patrimoine bâti.
Notre domaine, situé à UCHIZY, petite commune du Tournugeois, cultive 16 ha de vignes encépagées en CHARDONNAY, sur les communes d'UCHIZY, PLOTTES et CHARDONNAY. Ces vignes sont plantées sur un sous-sol argilo-calcaire, ce qui donne à nos vins blancs ces arômes très fruités, si typiques en Mâconnais-Tournugeois.
La plupart de nos vignes sont orientées Est-Ouest ce qui leur permet un ensoleillement maximum.
Le Domaine Raphaël Sallet implanté à Uchizy, commune du Nord Mâconnais, exploite 27 ha de vignes sur les coteaux argilo-calcaires d'Uchizy, Chardonnay et Plottes, en agriculture raisonnée et certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale).
Raphaël produit des vins caractéristiques de l'appellation Mâcon où se mêlent fraîcheur et rondeur.
Il vinifie et commercialise également 2,6 ha en appellation Viré-Clessé issue des vignes du Clos du Chapitre à Viré, exploitées par son épouse Marylène.
Le vin et la famille TALMARD, une histoire de génération.
Depuis le 17ème siècle, nous cultivons la vigne sur les mêmes terroirs.
Aujourd'hui, Gérald travaille sur 30 hectares, repartis à proportion équitable sur les communes d'UCHIZY et de CHARDONNAY.
Philibert, jeune retraité, apporte toujours son aide en cave. Après 35 années passées à vinifier son vin, il lui est impossible de s'arrêter totalement.
Notre vignoble est cultivé en respectant l'environnement, certifié H.V.E depuis 2013.
Vins TALMARD, une histoire de famille
Au 17e siècle déjà on trouvait mention du patronyme Talmard dans les annales viticoles de l’époque. De génération en génération les propriétaires se sont succédé apportant les uns après les autres leur ténacité et leur savoir-faire.
C’est ainsi qu’au gré des salons et des expositions, les Vins Talmard ont acquis une solide réputation qui ne s’est jamais démentie. En 1997, Paul Talmard a passé le relais à sa fille Mallory et à son gendre Benjamin, qui lui ont succédé avec succès.
Compétence et amour de la vigne sont toujours les maîtres mots de la famille Talmard. En 20 ans, le couple a su faire prospérer l’entreprise d’Uchizy : sur les 31 hectares du domaine viticole, la vinification est passée de 150.000 à 290.000 bouteilles.
Parking "Voie Verte"
Au CLOS DU BIEF, les chambres ZOÉ et THAÏS vous reçoivent à l'étage d'une jolie maison en pierre, avec salles d'eau privatives, et vue sur le jardin.
Au rez-de-chaussée, grand salon-salle de séjour, petit coin cuisine.
Aire spacieuse fermée la nuit pour les voitures. Repos et verdure dans le jardin. Terrasse abritée. Totale indépendance pour les hôtes.
un bonheur au milieu des vignobles de Bourgogne du sud