L'aire de pique-nique est située à l'intersection des routes D981 et D153. Parking pour 3 voitures. 1 table et banc.
Entre Culles-les-Roches, Chenôves et Saint-Boil, le village de Saules étend son territoire au-delà de la route départementale en direction de la Voie Verte. Entouré de vignes, de bois et de prairies, Saules occupe l'emplacement d'un ancien château féodal dont les seigneurs étaient alliés aux XIe et XIIe siècles, à la puissante maison des Brancion. Saules fit partie ensuite de la seigneurie de la Rochette (sur les terres de Saint-Maurice-des-Champs). Anecdote : la fille (Claude de Rymon) du seigneur de la Rochette (Louis de Rymon), épousa en 1623 Charles de Chanlecy dont ils eurent une fille (1624 - Anne-Charlotte) qui épousa en secondes noces (1659) le célèbre mousquetaire d'Artagnan. Elle était aussi une petite nièce, par son père, de Pontus de Tyard. Traversé par la Voie Verte à ses pieds, et par le GR 7 sur ses hauteurs, Saules est un village également situé sur la Route des Grands Vins. La Balade Verte intitulée " Les 4 Clochers ", sera l'occasion de voir le lavoir circulaire de la fontaine Masson, l'une des curiosités de Saules avec de magnifiques cadoles dans les vignes et l'église Saint-Hilaire.
Une cadole est une ancienne cabane de vignes, façonnée en pierre sèches ou maçonnées. Les cadoles étaient utilisées principalement par les vignerons et servaient à entreposer des outils, à surveiller la vigne ou bien à se mettre à l'abri lors des intempéries.
Vous avez dit murgers ? Il s'agit de murets en pierres sèches formés à partir des pierres retirées des terres cultivées.
Partez à la découverte des cadoles du Sud de la Côte Chalonnaise en empruntant les chemins de randonnées. Les cadoles sont privées mais vous pouvez facilement les admirer des chemins ou routes. Présentes dans les vignobles du territoire, vous en trouverez sur d'autres communes que Saules. Alors, prêt pour partir à la chasse aux cadoles ?
Situé à l'entrée de Saules en arrivant de Culles-les-Roches, ce lavoir se compose d'un bassin rectangulaire en pierre de taille et à ciel ouvert. Vous avez une très jolie vue du vignoble.
Ce lavoir circulaire à ciel ouvert offre une superbe vue sur le vignoble de Saules.
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Le village de Saules occupe l’emplacement d’un ancien fief féodal dont les seigneurs étaient alliés à la puissante maison de Brancion. L’église romane, dont le clocher date du XIIe siècle, a été refaite au XVIIIe, sans doute à la suite d’un incendie. Elle est sous le vocable de Saint Hilaire, qui a été évêque de Poitiers en 347 et Père de l’Eglise. Il combattit l’hérésie d’un prêtre d’Alexandrie, Arius, qui niait que les trois personnes de la Trinité soient de même substance, et qui refusait par là la divinité du Christ. Cette doctrine, dite « arianisme », fut condamnée en 325 par le Concile de Nicée. Notre Credo s’appelle ainsi le Symbole de Nicée. En 356, Hilaire fut exilé en Asie Mineure par l’Empereur Constance. Il composa le « De Trinitate » ; il retourna en Gaule en 360 et mourut en 367. L’église est donc toute consacrée à la Trinité.
A la Révolution, Saules perdit son titre de paroisse et fut rattachée d’abord à Saint-Boil, puis, en 1802, à Culles. L’église datée de 1744 au-dessus de la porte sud, est un édifice homogène qui a conservé le clocher roman préexistant.
Agnès et Eric PANAY ont créé le domaine "La Cave du Père Tienne" en 1992. Il compte aujourd'hui 6 hectares de vignes AOP MACON MILLY-LAMARTINE rouge, blanc et rosé. C'est initialement -et en Mâconnais singulièrement- avec le cépage gamay que la Cave du Père Tienne a construit sa notoriété. Ses vins blancs MACON MILLY-LAMARTINE issus de chardonnay complètent depuis lors élégamment la carte. Agnès et Eric vous feront partager leur passion de vignerons lors de votre visite-dégustation au caveau.
Philippe, passionné de randonnées nature sous toutes ses formes (vélo de route, VTT, pédestre…), et Rachel vous accueillent au sein d'un confortable gîte de charme aménagé dans une authentique maison vigneronne typique du 19ème siècle, soigneusement rénovée et chargée d'histoire (ancienne dépendance du château voisin de l'Ermitage), adossée à flanc de coteau sud exposé en plein cœur du vignoble réputé du Val Lamartinien. Hameau résidentiel très calme dominant le ravissant village viticole de Sologny lové en balcon, au creux d'un magnifique vallon naturel et champêtre préservé, entre vignobles, collines boisées et prairies. Paisible et pittoresque, Sologny dispose d'une remarquable rente de situation, d'un patrimoine certain (église romane du XIIème siècle, plusieurs châteaux, lavoirs…) et d'un cadre paysager littéralement exceptionnel prolongeant le somptueux joyau géologique voisin de la Roche de Solutré labellisé « Grand Site de France ». Gîte de très bon confort. Chaleureux cachet campagnard contemporain aux influences nordiques alliant l'ambiance douillette d'une confortable maison de campagne, restauration patrimoniale soignée et l'atmosphère dépaysante d'une ancienne demeure. Beaucoup de charme. Ultra cosy et cocooning. Agréable balcon panoramique abrité (« galerie mâconnaise » typique) complété par une large terrasse couverte, une cour close disposant d'un vaste préau (terrain de pétanque abrité naturel !) & un jardinet naturel pentu jouxtant le vignoble. Belle vue dégagée. Superbe panorama & paysages. Composition : Maison individuelle jouxtant la maison des propriétaires (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage central fuel. Gîte au 1er étage. Séjour-cuisine-salon, 2 chambres (lit 2 p. 160x200cm / 2 lits 1 p. 90x190cm), salle d'eau (douche), wc indépendant. Balcon abrité + terrasse couverte + cour close avec préau + local vélos + jardinet + parking privés. Commerces & services 7 km. Gare TGV Mâcon Loché 14 km. Gîte labellisé "Accueil Vélo"
Situé dans les hauteurs du Val Lamartinien, à 10km de Cluny, le Domaine La Pascerette des Vignes s’est créé en 2013.
Le Domaine produit des AOP Mâcon Milly-Lamartine en Blanc, Rosé et Rouge et l'AOP Bourgogne Rouge sur 6 ha entièrement vendangés à la main. Une troupe de brebis et d'agneaux élevés à l'herbe, entretiennent une partie du vignoble. Afin de profiter pleinement du Domaine et de son environnement, un Gîte vous accueille toute l'année.