Domaine viticole de 12ha articulé autour d'un magnifique château (14-18è) flanqué de trois tours !
Visite de groupes et d'individuels sur rendez-vous.
Dégustation dans notre boutique.
Niché au fond de la vallée de l’Arlois, Chasselas peut s’enorgueillir d’un patrimoine bâti remarquable : église des XIIe et XVIIe siècles, maisons mâconnaises à galerie, porches et puits couverts, calvaires... mais surtout le château du XVIIIe situé au milieu des vignes.
Depuis le bourg, cette promenade mène, dans l’agréable fraîcheur des sous-bois, côtoyer le Mont Archez, offrant, au passage, quelques jolis points de vue sur le village et la vallée.
Un arbre métallique permet de se suspendre et de rendre visible des mouvements minimalistes, grandiloquents, parfois burlesques. Ce vol majestueux met en valeur la fragilité d’un homme en équilibre précaire au bout d’une branche.
Ce perchoir est un refuge éternel qui, entre racine et cime, invite à l’apaisement. Installé dans un espace vierge et brut sur l’esplanade de Chasselas, l’arbre joue de l’ambivalence entre l’image organique rassurante liée à la nature et son aspect métallique troublant.
L’écoute et le ressenti du son font jaillir des réactions insoupçonnées? : la transformation du corps de l’acrobate Julien Cramillet ou encore la création d’un univers sonore intime et troublant par la musicienne Julie Mondor. Avec sa voix, son violoncelle et des enregistrements, cette dernière puise dans la musique baroque et les contrées lointaines.
Retrouvons la nécessité du silence, pour ne pas nous oublier, ne pas nous perdre.
Gîte de 9 à 14 personnes (5 chambres) cuisine et salle à manger
5 Chambres d'hôtes :
Chambre Solutré : 2 personnes
Chambre Fuissé : 2 personnes
Chambre Saint-Véran : suite pour 4 personnes
Chambre Saint-Amour : 2 personnes
Chambre Montrachet : suite pour 4 personnes
Toutes les chambres sont équipées de salle de bain et wc.
4 chambres meublées à louer uniquement au mois. Salle de bain et WC communs. Draps fournis. Idéales pour les professionnels ou les personnes en déplacement. À 10 min du Creusot et de la gare Le Creusot TGV. À 15 min de Montceau-les-Mines.
Pêche et activités nautiques sur le lac.
C’est une histoire familiale qui s’étend sur 4 générations. La fromagerie Girard est une entreprise très attachée à sa région. C’est précisément la richesse de ce terroir qui donne au lait à la crème sa qualité et son goût remarquable. Et c’est avec le lait de nos quatre producteurs fermiers locaux que nous fabriquons le Brillat-savarin ainsi que beaucoup d’autres fromages.
Tout est fait manuellement, sans mécanisation. Les fromages sont moulés à la louche, et toutes les opérations, salage, retournements, affinage et emballage, sont réalisées à la main.
Notre Brillat-savarin IGP connaît un succès grandissant. C’est la richesse de sa crème, qui a un goût exceptionnel, et que nous ajoutons à notre lait en quantité généreuse pour avoir le fromage le plus savoureux qui soit.
La chapelle Notre-Dame du Travail a été érigée en 1958, sur le boulevard de la Mouillelongue, pour les habitants de ces nouveaux quartiers et par ces nouveaux habitants. À noter : de beaux vitraux modernes de Jacques Le Chevallier (1896-1987), maître-verrier qui a créé des vitraux à Notre-Dame de Paris.
Au XIe siècle, Torcy voit s’ériger une église romane. Au fil du temps, le bourg se développe autour de cette église romane, dont le beffroi date du XIIIe siècle. L’église est vendue comme bien national le 17 fructidor an XIII (4 septembre 1805) et depuis cette date n’est plus desservie. Vers 1850 elle devient la propriété de la famille Duport, qui en fait donation à la commune le 31 août 1859 à la condition que ce temple religieux resterait exclusivement consacré au culte catholique. Entre 1970 et 1978, la mairie a pris en charge la restauration extérieure, puis intérieure de l'église, et le Foyer rural celle du chœur.
Dans les restaurants "A La Bonne Heure", tous les menus comprennent les buffets d’entrées et/ou de desserts à volonté !
Au coeur de la Bourgogne, à 1 h à peine des principales villes bourguignonnes, Vaison Piste est un circuit sinueux et vallonné homologué par la FFSA et la FFM. La piste associe à la fois des courbes à rayon croissant ainsi que de nombreux virages techniques pour le plus grand plaisir des amoureux de la belle trajectoire. Dotée d’une aire plane de 6000 m² avec capacité d’arrosage pour créer une zone basse adhérence, elle a été spécialement conçue pour accueillir des stages de sécurité routière. Vaison Piste peut accueillir toutes sortes d’activités : séminaire, roulage loisir (auto, moto, kart, vélo, roller), essais constructeurs...