Domaine familial depuis plusieurs générations, installé au cœur du village. Nous exploitons nos vignes dans le respect de l'environnement et de la nature : culture mécanique et biologique (sans label, mais en conversion). Trois appellations sont exploitées : BOUZERON, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc et Rouge. Les vignes sont exposée en coteaux et bénéficient de conditions climatiques exceptionnelles. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau pour découvrir nos vins.
Avec 80 hectares de vignes sur 8 villages de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise, le domaine est propriétaire de 5 Clos et de 2 Monopoles et détient notamment l’unique Monopole de l’appellation Bouzeron Village - Le Clos de la Fortune, un joyau de l’AOC (2, 76 hectares).
Venez déguster nos grands vins dans notre habitation vigneronne typique du 17ème siècle. Découvrez la passion qui nous porte au quotidien en visitant notre vignoble et nos caves.
Les Champs de Thémis, c'est le domaine que j'ai créé en 2014, sur la Côte chalonnaise, au
cœur de la Bourgogne.
Je suis issu d'une famille où la vigne et le vin ont toujours occupé une place importante. Après
avoir exercé le métier de magistrat pendant plus de 12 ans, j'ai décidé de changer de voie, de
changer de vie, pour retrouver ces racines.
Les Champs de Thémis, parce que le métier de vigneron est d'abord un métier de paysan,
d'agriculteur. Prendre soin des terroirs qui m'ont été conf
Notre domaine s'étend sur 10 ha en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune.
Nous travaillons 9 appellations en blanc et en rouge, et essayons au maximum de préserver nos differents terroirs.
Une attention particulière est apportée au travail de la vigne et des sols notamment.
Notre vinification est basée sur extraction douce.
Église Saint-Marcel (XIIIe siècle);
La construction de l'église de Bouzeron, dédiée à Saint-Marcel, semble consécutive à la création d'un prieuré de douze moines à Chagny, à l'initiative de l'évêque de Chalon. Ce sont les moines qui l'auraient fait construire après 1220. Cette petite église, établie à flanc de colline, se caractérise par une nef charpentée et un chœur à clocher latéral au sud, doté d'un toit en bâtière. Le tympan est orné d'une croix fleurdelisée au portail de la nef.
Le chef prend plaisir à tout faire maison à partir de produits locaux pour vous faire plaisir.
Village viticole situé à proximité de Chagny, et à environ 15-20 kilomètres de Beaune et 25 kilomètres de Chalon-sur-Saône.
Situé au cœur d’un village Bressan, bordé par des chemins forestiers, Trotte la Vivelle vous invite à découvrir Saône Doubs Bresse sous un angle différent, au rythme des pas de votre cheval. Randonnées gourmandes, balades en poney ou en calèche, sont proposées parmi de nombreuses autres activités.
Le Comité des Fêtes de Guerfand organise une randonnée balisée avec café et viennoiseries offerts au départ et une pause gourmande à mi-parcours. A l'arrivée, un repas campagnard sera proposé.
Cette année Trotte la Vivelle organise la fête de la musique à Guerfand.
Petits et grands, cavaliers ou non, tout le monde peut venir passer un moment inoubliable avec des artistes talentueux qui seront là pour nous donner une ambiance électrique.
Début de la journée à 11h avec des stands de jeux gratuits et amusants pour les enfants. Un carrousel de Candice, Chapa Violaine et Donoma sera présenté dans l’après-midi à partir de 15h.
Des tours poneys, une tombola, une buvette, un barbecue le soir sans oublier le groupe Buzz qui commencera à mettre de l’ambiance autour de 20h30.
Véritable îlot de nature, Guerfand est entièrement entouré de bois qui recouvrent plus du tiers de son territoire. Prairies, champs et étangs façonnent également son paysage.
Maison indépendante en duplex, rénovée dans une ancienne écurie.
Petite kitchenette, salle de bain, lit canapé dans la pièce principale et 4 couchages à l'étage (un lit double et deux lits simples). Possibilité d'ajouter en supplément une chambre pour 4 personnes située dans le même bâtiment.
Terrain partagé avec une grande maison, espace enfant, braséro, coin détente avec bar Cubain et pub bizotin extérieur, jardin et parking clôturés.
Commerces de Montceau-les-Mines à 10 min en voiture. Lac de la Sorme à 5 min. Musée de la mine à 6 min. Golf à 10 min. Parc d'attraction des combes...