Ce circuit, au départ de Paray-le-Monial, vous invite à longer le canal du Centre qui relie sur 112 km la Loire à la Saône. Il est parallèle à la rivière Bourbince. Œuvre de l'ingénieur Emiland Gauthey, il fut ouvert à la navigation entre 1791 et 1793. En arrivant à Digoin par la voie verte, découvrez une authentique prouesse architecturale avec le pont canal. Cet ouvrage en maçonnerie, réalisé sous les ordres de l'ingénieur Jullien, fut construit de 1832 à 1836 afin de permettre au canal latéral à la Loire de franchir le fleuve. Long de 243 mètres, le pont repose sur 11 arches. Le parcours vous mène ensuite jusqu'à l'église Saint-Georges de Chassenard. Construite au XIIe siècle, l'église est transformée au cours des temps. En 2000, lors de travaux de rénovation, un portail roman est découvert dans le mur sud. Le tympan présente le Christ en majesté dans une mandorle entouré du tétramorphe, symbole des évangélistes. Vous remontez ensuite la vallée de Loire jusqu'au pont de Bonnand, puis vous traversez l'extrême sud ouest du Brionnais avant de revenir à Paray-le-Monial par le sud de la ville. Profitez-en pour découvrir quai de l'Industrie la Maison de la Mosaïque Contemporaine. Inauguré en avril 2013, ce centre Culturel est à la fois lieu de diffusion, de création, de documentation et de formation. Des expositions s'y succèdent tout au long de l'année. Une vidéo « La mosaïque...quelle histoire ! » explique les origines de la mosaïque, présente les techniques de la mosaïque.

Ce circuit parcourt des paysages riches et variés avec bois, étangs et grande plaine de la Basse Vallée du Doubs où vous pourrez peut-être observer divers oiseaux qui apprécient ce territoire.

Les mains sur le guidon, le visage au vent, emprunter la voie cyclable Entre Saône et Vignes est l’idéal pour rejoindre la ville de Beaune, en empruntant des chemins entre champs de cassis et parcelles de vignes.