Le petit circuit des moulins présente un élément encore très présent dans les campagnes bressanes, le moulin. Nous vous conseillons de vous arrêter à Sagy, pour découvrir le fonctionnement d'un moulin, d'admirer la roue du moulin de Ratte et de faire une pause (bien méritée!) en visitant le moulin de Montjay à Ménetreuil.